1樓：李一冰老師
1、白菜。冬天是各類蔬菜的淡季，但卻是大白菜大量收穫的季節，北方有句諺語說的是「立冬砍白菜」說的就是立冬以後吃白菜。
2、餃子。因為餃子是**於「交子之時」的說法。大年三十是舊散此年和新年的交換時間，而立冬是秋季和冬季的交換，故「交」子之時的餃子不能不吃。
人們已經逐擾胡漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。
3、鯽魚。立冬以來吃鯽魚的習俗，已經有一定的歷史傳承由來了。鯽魚具有開胃的效果衝李迅，立冬時吃鯽魚很不錯的。
4、蘿蔔。立冬時節正是吃蘿蔔的好時機，蘿蔔雖然長相不佳但是卻有著很高的營養，白蘿蔔味道甘甜，立冬吃蘿蔔能調節肝火，另外立冬季節乾燥，吃蘿蔔可以改善**狀態，補充營養。
5、羊肉。立冬時節吃羊肉正當時，立冬吃肉進補，而羊肉中富含蛋白質、脂肪和碳水化合物，這三者被稱為產熱營養素，食用產熱量多，禦寒效果最好。
2樓：阿肆說教育
北吃餃子，南拿殲吃蔥。
立冬是季節類節氣。立，建始也，立冬表示冬季自此開始。這個時候，黃河中下游地區開始結冰，土地表層開始凍結。農人把各種作物曬好、貯藏好。
立冬和立春、立夏、立秋合稱「四立」，在古代社會是個重要的節日，歷朝歷代的帝王一般都要率領文武百官到都城北郊設壇祭祀，這是禮儀制度的重要組成部分。
立冬吃什麼風俗食物？
3樓：額叫葛二蛋
立冬是中國二十四節氣之一，一般在每年的態洞11月7日渣閉譽或8日。在立冬這一天，有很多地方都有吃特定食物的風俗，常見的食物有：
1.餃子：餃子是冬季常吃的食物之一，寓意著"冬去春來，萬物復甦"。
2.糯公尺飯：在南方，有些地方會在立冬這一天吃糯公尺飯，寓意著"一年好運，甜甜蜜蜜"。
3.魚：在北方，一些地區會在立冬這一天吃魚，寓意著"年年有餘"。
4.薑湯：薑湯在南方也是一種常見食物。在立冬這一天喝薑湯有保暖的功效。
5.羊肉：在北方一些地區會在立冬這一天吃羊肉，因為羊肉性溫暖，可以禦寒保暖。
這些食物都有不同的寓意和特點，但都與冬季保暖、祈福和美食文化有如段關。
立冬的風俗吃什麼
4樓：劍經業
立冬吃餃子是北方的飲食習俗，立冬吃湯圓是南方地區的飲食習俗。餃子的外皮是小麥加工品，而湯圓的外皮是糯公尺制品，餃子和湯圓體現了南方和北方的飲食習俗和習慣，根改毀據家鄉的飲食習慣進行選擇即可。 <
1、立冬吃餃子是李殲伏北方的飲食習俗，立冬吃湯圓是南方地區的飲食習俗。餃子的外皮是小麥加工品，而湯圓的外皮是糯公尺制品，餃子和湯圓體現了南方和北方的飲食習俗和習慣，根據家鄉的飲食習慣進行選擇即可。
2、立冬，二十四節氣之一，斗柄指向西北，太陽黃經達225度，於公曆11月7~8日之間交節。立冬是季節類節氣，表示自此進入了冬季，意味著風雨、乾溼、光照、氣溫等，處於轉折點上，開始從秋季向冬季氣候過渡。「秋收冬藏」，萬物在冬季閉藏，冬季是享受豐收、休養生息的季節。
立冬，是民間「四時八節」之一，在古代我國一些地方會在立冬舉行祭祀、飲宴哪攜等活動，作為重要的節日來慶賀。
立冬的風俗吃什麼
5樓：生活就是戰鬥
立冬的風俗吃餃子、生蔥和甘蔗。氏亮
1、在北方，大部分地區的人們立冬講究吃餃子。吃餃子是因為餃子是**於「交子。
之時」的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故「交」子之。
時的餃子不能不吃。
現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火，俗話說，「好吃不過餃子」，一些遠方的人們不惜跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，一起共度美好時光。
2、生蔥。南京有句諺語：「一日半根蔥，入冬腿帶風。」一立冬，老南京人就特別注意吃生蔥了，以抵抗南京冬季溼寒，派褲減少疾病的發生。
3、甘蔗。殲羨寬在福州、潮汕。
人們在立冬時會吃甘蔗。民間素來有「立冬食蔗齒不痛」的說法，意思是這個時候吃甘蔗既可以保護牙齒，還可以起到滋補的功效。
吃餈粑
立冬時節，農村的老百姓會在這一天打餈粑。做好餈粑後，常向鄰居、親友互送品嚐，看看誰家的好吃。餈粑是將蒸煮後的糯公尺放進石臼。
裡反覆錘打，搓成團、粘著放白糖的豆粉一起吃，十分香甜。舂糯公尺餈粑是要慶豐收年景，祈望來年生活過得更美好。
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