1樓：d**id聊科技
脆蘋果和麵蘋果除了口感不同以外，它們的纖維素含量是差不多的。
其實脆蘋果和麵蘋果的營養價值都是差不多的，除了口感和外觀有一些差別以外，其他的差別是比較小的。蘋果本身就是營養物質比較高的一種水果，其中的纖維素非常的豐富，可以幫助潤腸和促進消化，因為就有了「每天乙個蘋果，醫生遠離我」的諺語。所以在選擇蘋果的時候其實根據自己的口味來選擇就行了。
面蘋果和脆蘋果口感的差別主要是因為面蘋果中的澱粉含量會比較高，所以吃起來沒有脆爽度。但是就是因為面蘋果的澱粉含量更高，於是在吃了以後進入體內，澱粉又可以轉化成糖類物質和其他的營養物質，所以面蘋果從這個角度來看，營養價值稍微要高一點，同時也更容易產生飽腹感。
如果要從外表上來區分面蘋果和脆蘋果的話，其實觀察蘋果表面的紋理就可以判斷了。脆蘋果表面上的紋路要更深更多，而面蘋果的表面上的紋路其實要淺很多，只要仔細觀察就可以分辨出它們的差別了。
但是如果只是追求蘋果的纖維素含量的話，這兩種蘋果的差別非常的小，纖維素的含量都是比較多的，所以不要認為口感不同，其中含有的纖維素就不一樣。纖維素本來就是蘋果中存在有利於排便的乙個元素，果肉的纖維質感全部都是纖維素的表現。只要在挑選蘋果的時候選擇價效比高的就可以了。
不管是脆蘋果還是面蘋果，貴的蘋果還是便宜的蘋果，野生蘋果還是種植蘋果，溏心蘋果還是非溏心蘋果，其實這些蘋果中的纖維素含量都是一樣的，差別幾乎可以忽略不計。只不過大一點的蘋果的纖維素肯定比小蘋果。
的要多。
2樓：曲奇小餅乾吶
脆蘋果和麵蘋果的纖維素含量是不同的，只是因為品種不同導致的纖維素含量不同，但是營養價值都是差不多的。
3樓：戰在那裡等我
脆蘋果的營養價值更高，一些面蘋果大部分的含量是澱粉。建議大家都購買脆蘋果。
4樓：溫柔的女人
因為它們之間的纖維素的含量也是完全不一樣的，很脆的，蘋果裡面的纖維素很濃郁，那麼面蘋果裡面的維生素就會少很多。
面蘋果和脆蘋果在營養價值上有什麼不同嗎？
5樓：李晨豪
面蘋果和脆蘋果在營養價值上是相同的沒有任何的不同他只是說品種不一。
6樓：匿名使用者
那也要看品種 如果是紅富士和黃香蕉 紅富士的品質極上！營養價值高 黃香蕉就要稍次。
7樓：匿名使用者
脆蘋果我覺得好吃些而且營養比蘋果強。
8樓：匿名使用者
都差不多 但青蘋果的vc含的高。
9樓：網友
脆蘋果營養價值更高，面蘋果一般是澱粉的含量比較高！
比如：每百克脆蘋果含果糖克，葡萄糖克，蔗糖克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素b1、維生素b2、維生素c和胡蘿蔔素等。
每百克面面蘋果含果糖克，葡萄糖1～克，蔗糖克；還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素b1、維生素b2、維生素c和胡蘿蔔素等。
都知道成熟後的蘋果澱粉大多都變成果糖了，由此可見果糖越多的蘋果含澱粉量越少，所以脆蘋果相對面蘋果來說營養價值更高！
面蘋果和脆的蘋果對我們有什麼不同的好處麼？
10樓：cc的小初高資料酷
面蘋果和脆的蘋果在營養價值上沒有大的區別。
蘋果面和脆的本質實際上是蘋果在成熟期果肉細胞的不溶性果膠及纖維素的含量和性質差異造成的。
蘋果在成熟後，由於乙烯的作用，果肉細胞間的不溶性果膠含量下降，可溶性果膠含量上公升、纖維含量下降，細胞間粘連性下降，果肉逐漸由不成熟時的硬、脆逐漸軟化（即變粉）。在成熟期，細胞間的粘連程度適中，因此不會有未成熟時的硬、也不會像快壞的時候那樣「軟」。但是，由於蘋果品種的不同，細胞間粘連性下降的程度和速率不同，因此造成了蘋果間脆、粉的差異。
而果皮顏色則主要是由花青素合成含量不同決定，二者是兩個不同過程。
11樓：範美麗
沒有什麼不同 這只是蘋果的不同品種 有的人喜歡吃麵的 有的喜歡脆的 營養方面都一樣。
面蘋果和脆蘋果哪個有營養
12樓：小謝生活問答
面蘋果和脆蘋果在營養方面是沒有明顯區別的。
面蘋果與脆蘋果都是蘋果，其含有的成分基本一致，無論蘋果是比較面還是比較脆都不會影響其中的維生素、微量元素等營養物質的含量。面蘋果和脆蘋果的本質就是蘋果果肉細胞中纖維素及不溶性果膠的含量和性質差異，導致細胞粘連性下降程度和下降速度的不同。
成熟後的蘋果，若纖維素及不溶性果膠含量較高，其細胞粘連性也會比較高，蘋果就會比較脆，反之若纖維素及不溶性果膠含量低，細胞粘連性也會較低，就會導致蘋果變面，所以從營養方面來看二者並無明顯差異，按照自己喜歡的口感來選擇蘋果即可。
蘋果的保鮮措施。
蘋果中蘊含著大量的營養成分，其實一般家庭儲藏蘋果時，可以將蘋果用保鮮袋裝起來，然後放入冰箱中將溫度控制在10℃冷藏儲存，可防止空氣中的細菌破壞蘋果，還能防止蘋果中水分大量流失，但最好還是儘快食用。
但如果購買了大量蘋果，可用紙將蘋果全部包起來，然後將蘋果全部放入乾淨的收納箱裡，再用透明膠帶將其密封起來，防止空氣進入收納箱內，這樣可長時間儲存蘋果不壞掉，每次想吃時可從中取出，再將其密封即可。
面蘋果和脆蘋果哪個營養大
13樓：左和悅亥韶
脆蘋果營養價值更高，面蘋果一般是澱粉的含量比較高。
14樓：駒欣彤褒螺
脆蘋果營養價值更高，面蘋果一般是澱粉的含量比較高。
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回答您好 很高興為您解答。第一種方法 最近刪除刪除的錄音被被轉移到 語音備忘錄 列表的 最近刪除 資料夾中，預設該錄音會保留30天，想要恢復刪除的錄音，可以通過最近刪除資料夾找到需要恢復的錄音點選恢復。有些人可能會針對手機資料進行備份，不管是icloud還是itunes都可以幫我們備份手機上的資料，...