哪些蔬菜對血糖控制有利?

2023-09-30 12:25:25 字數 6042 閱讀 6690

1樓:般若戚薇

多吃蘿蔔,蘿蔔有些辛辣味,可幫助消化,增進食慾,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上選。吃毛豆,毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一。生活中多吃這兩種食物對血糖有利。

2樓:乾燥溫度

個人認為只要是綠色的蔬菜,都對血糖控制有利,比如大白菜,油菜,小麥菜,還有一些菌類,都是對身體非常有好處的,而且對血糖控制的力度也很大。

3樓:青島小魚聊創業

芹菜、苦瓜、南瓜這些蔬菜對控制血糖有利。芹菜具有平肝清熱、祛風利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力。

蚌肉苦瓜湯是降血糖上品。苦瓜粗提取物含類似胰島素物質,有明顯的降血糖作用。中醫認為,苦瓜性味甘苦寒涼,能清熱、除煩、止渴;蚌肉甘鹹而寒,能清熱滋陰、止渴利尿。

兩者合用,清熱滋陰,適用糖尿病偏於胃陰虛有熱者。

4樓:天真巨蟹

建議大家多吃一些青菜,我姥姥就是高血糖,每天堅持吃冬瓜和生菜,血糖真的得到了控制,建議大家也都去試一試。

哪些蔬菜對高血糖患者很友好?哪些蔬菜具有控糖的作用呢?

5樓:歷史講堂小知識

糖尿病患者一般需要長期控制血糖來穩定症狀,所以很多食物不能隨便吃。糖尿病患者也需要多吃蔬菜,保證營養。這主要是因為蔬菜不含太多糖分,不會讓患者肥胖,所以不會成為糖尿病患者的負擔。

那麼一般高血糖患者應該多吃哪些蔬菜呢?

青椒糖尿病患者吃青椒可以有效補充維生素。青椒的維生素c含量很高,吃一些青椒後可以促進胰島素分泌,有利於自身調節血糖的功能。不過,患者還是要適當吃一些青椒。

如果他們吃得太多,可能會影響血液迴圈。

花椰菜菜花還是一種富含維生素c的蔬菜,可以幫助患者穩定血糖。此外,花椰菜含有鉻,可以幫助患者提高糖耐量,控制血脂。所以,生活中可以多吃菜花。

多吃菜花不會增加患者身體的負擔,還能有效控制血糖。

苦瓜苦瓜是生活中常見的食物。苦瓜除了含有維生素外,還含有胰島素樣物質,即苦瓜皂甙,能降低血糖。因此,糖尿病患者長期食用可以有效控制血糖。

但需要注意的是,使用降糖藥後,避免吃太多苦瓜,以免低血糖。

西藍花西蘭花可以補充很多維生素,比其他蔬菜高一倍。而且西蘭花還含有大量的膳食纖維。這些膳食纖維不僅能促進患者的胃腸蠕動,還能顯著緩解血糖的上公升速度,更有利於將血糖穩定在正常值。

菠菜菠菜含有鐵,可以幫助患者促進血液迴圈。菠菜還具有一定的降血壓作用,可以避免糖尿病患者高血壓的發生,幫助患者穩定病情。

番茄西紅柿是一種富含多種維生素的蔬菜,可以幫助患者降低血糖。生活中,糖尿病患者可以考慮直接吃西紅柿,或者配西紅柿沙拉吃,可以有效補充維生素。

6樓:嘎又嘎學姐

苦瓜,山藥,胡蘿蔔,木耳,芹菜,這些食物對於高血糖患者是比較有好處的,可以避免許多疾病。

7樓:施庭學姐

冬瓜,苦瓜,白菜,菠菜,油菜,西蘭花,這些蔬菜對高血糖患者都是非常友好的,可以起到很好的降糖效果。

8樓:釩矽攢勵奎

苦瓜,山藥,胡蘿蔔,黑木耳,毛豆,洋蔥;芹菜,香菇,菠菜,魔芋,菜花,這些蔬菜有控糖作用。

9樓:王祿

比如說黃瓜,西紅柿,生菜,油麥菜,莧菜,海帶,白蘿蔔,大白菜。這些蔬菜都是可以促進身體的代謝的。

哪幾種蔬菜糖尿病人要少吃,對控制血糖不利?

10樓:霏霏的平淡人生

糖尿病人要少吃菱角、芋頭、酸菜、雪裡紅、甜菜和土豆,它們對控制血糖不利。

菱角含有大量澱粉和葡萄糖,糖尿病人要少吃,他們吃菱角不利於血糖控制,容易導致餐後血糖快速上公升,會加重糖尿病的病情,另外有些糖尿病患者會伴有腎病,這是他們還不能吃含鉀量高的食物,而菱角中的含鉀量就比較高,所以它不適合糖尿病患者吃。

糖尿病患者要少吃芋頭,因為芋頭也是一種含有大量澱粉和葡萄糖的蔬菜,它在烹調過程中會產生更多的糖,糖尿病人吃了芋頭以後會吸收很多熱量和醣類成分容易導致血糖指數快速公升高,不利於血糖的穩定與控制,如果糖尿病患者經常吃芋頭,會讓病情加重,還容易出現糖尿病併發症。

糖尿病患者不能吃雪裡紅,雪裡紅雖然是含有豐富膳食纖維的蔬菜,能簡化人類的消化速度,增加人體飽腹感,但它是一種含糖量比較高的蔬菜,也是一種高熱量的食材,糖尿病人吃了這種蔬菜以後不能控制血糖,會讓血糖繼續公升高,這是病情會加重,而且糖尿病併發症的發病風險也會隨之提高。

甜菜和土豆都是糖尿病人不能多吃的蔬菜,甜菜含糖量比較高,是一種高熱量的蔬菜,糖尿病人吃甜菜後會讓血糖出現異常波動容易加重病情,而土豆中則還有大量的澱粉,這種物質進入糖尿病患者體內會轉化成熱量和醣類成分,也會導致血糖指數上公升,它們對血糖控制不利,還有讓血糖公升高的可能,所以糖尿病人要少吃。除了這些蔬菜以外,蓮藕、韭菜、紅薯等蔬菜也不適合糖尿病人,他們吃這些蔬菜以後也不利於血糖控制,會讓病情加重。

11樓:雙子小黑嘿

土豆,蓮藕,芋頭,豌豆,菱角。這些蔬菜的澱粉含量非常的高,如果吃的多了就可能會影響血糖,同時也會影響到身體代謝。

12樓:羅文

應該少吃芋頭,少吃香椿,少吃甜菜,少吃酸菜,少吃韭菜。

13樓:肖艾斯的旅行日誌

芋頭、香椿、菱角、甜菜、韭菜等,因為這些菜有的澱粉和含糖量高,有的對血糖不利,所以要少吃。

日常飲食中哪些蔬菜,是降低血糖的最佳選擇?

14樓:胖虎哇咔

洋蔥,黑木耳,茄子可以降低血糖。洋蔥,具有調節血脂、血糖的功效,其中含有甲磺丁脲類似物,可以降低血糖。

15樓:巨集盛巨集盛

可以起到降血糖功效的蔬菜就是,黃瓜,西紅柿,西蘭花,菜花,菠菜,青菜,油麥菜,生菜,茼蒿。

16樓:停停停我去額

西紅柿,黃瓜,芹菜,菠菜,冬瓜,絲瓜,這些蔬菜對降低血糖都有一定的療效。

在飲食上控血糖,有哪些食物能降血糖?

17樓:愛打遊戲的

引言:當大家發現身體的血糖非常高的時候,可以嘗試著吃一些食物來降低血糖。那在生活當中能夠降低血糖的食物有很多,像麥片、紫菜、大蒜、洋蔥、木耳、苦瓜、黃瓜、瘦肉、南瓜等等。

那日常生活當中,大家可以嘗試著多吃一些這種食物來降低身體的血糖。<>

可能有一些小夥伴們不太喜歡吃這種食物,因為大家覺得他的味道比較的刺鼻。在切洋蔥的時候也會讓大家覺得非常痛苦,因為切的過程當中可能會出現流眼淚的情況。但是對於一些血糖比較高的人群來說,可以嘗試著吃一些洋蔥。

因為洋蔥當中含有的一些成分,不僅可以降低血糖,同時還可以增加患者的食慾。洋蔥的做法也有很多,大家可以選擇涼拌洋蔥絲,也可以選擇炒洋蔥。<>

說到苦瓜之後,可能很多人都表示比較的抗拒。因為大家覺得苦瓜在吃起來的時候,也會有一些苦苦的感覺。所以很多人一般情況下都不會買苦瓜,而且在做的過程當中也比較的講究。

如果說做法不對的話,可能會讓苦瓜吃起來非常的難吃。但是對於一些血糖比較高的人群來說,多吃苦瓜也有很多的好處。因為吃苦瓜不僅可以降低人體的血糖,同時還可以達到清熱解暑的作用。

尤其是在炎熱的夏季多吃一些苦瓜,對人體也有很多的好處。大家可以選擇炒苦瓜,也可以選擇將苦瓜和肉片一起炒。<>

除了這些食物之外,能夠降低血糖的食物還有很多。在這個過程當中,可能也會有一些人想要吃一些麥片,其實麥片也可以降低血糖。而且在吃麥片的過程當中,還可以預防一些其他的疾病,同時還可以讓人體變得很健康。

而且麥片的做法也是比較簡單的,可以直接當早餐吃,也可以選擇煮粥。但是需要注意的是,對於糖尿病患者來說,在吃麥片的時候一定不要放糖。

18樓:時間帶給我們的快樂

血糖高的患者一定要注意飲食,要經常吃一些雜糧面,比如玉公尺麵,蕎面,高粱麵,吃一些含纖維比較高的食物。

19樓:紙飛機去到遙遠

一些高纖維的食物能夠降血糖,如高粱、黑公尺、魔芋、玉公尺、糙公尺等粗糧、還有大豆、燕麥、蕎麥、芹菜、苦瓜。

20樓:要天天喝

黃瓜,胡蘿蔔,山藥,芋頭,秋葵,野菜,苦瓜這些食物都是可以選擇用來降血糖的。

在飲食上控血糖,哪些食物能降血糖呢?

21樓:生活曉知識

吃一些膳食纖維多的食物就可以降血糖,在飲食上控血糖是明智的一種做法。有很多食物是可以降血糖的,洋蔥算乙個很好的食物,能夠降血糖,它還可以幫助身體抗菌防毒,所以這是乙個比較好的蔬菜。

一、一些可以控血糖的食物

控血糖的食物,洋蔥算比較好的,它的味道是甘甜味的,而且它還有健脾增進食慾的一些功效,這種食物跟一些蔬菜一起炒,就有著降血糖的效果。經常吃洋蔥,既可以蔥雞,還可以幫助人們降血糖,蔬菜中馬鈴薯以及山藥,還有芋頭他們裡面的澱粉比較多,所以不同的蔬菜不同的對待。這些對血糖的控制沒有洋蔥好,所以對於高血糖的人來說,也不要吃含糖量過高的水果,當糖分控製好之後再吃這些水果。

平時要多吃一些粗糧,吃一些蔬菜,還要吃一些熱量比較低的新鮮食物,因為這種食物含嘌呤量高還可以控血糖,也能產生飽腹感,對血糖的控制是比較好,輕易不要吃過多的主食,在日常飲食方面要注意粗糧與細糧合理搭配。

二、擁有健康的生活方式

高血糖患者他在飲食上的要求比較嚴格,平時除了飲食方面的控制之外,還要做更多的運動,這樣血糖才會比較穩定,還會降低**血糖,最好的方法就是控制飲食,還要不吃一些血糖高的食物**以及不規律飲食,都會出現血糖公升高的情況。可以吃一些膳食纖維比較多的食物,這種食物可以降血糖,而且在胃部停留的時間也比較久,可以幫助人們提供營養,並且裡面的碳水化合物也比較少。所以要吃澱粉含量少以及麥芽糖或者葡萄糖以及蔗糖含量少的食物,再加上合理的運動,這些就能夠將血糖降低。

在日常生活中很多朋友不規律飲食這是最重要的,所以要規律飲食才能保證身體健康。

22樓:阿斯達歲的說

苦瓜,西紅柿,黃瓜,豆腐,秋葵,洋蔥,洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲,可以起到降糖的作用。

23樓:番茄味雞腿堡

木耳,苦瓜,芹菜,菠菜,紫菜,這些食物都是可以降低血糖的,對身體是有好處的。

24樓:今天退休了嗎

多吃白菜,石榴,多吃南瓜,桂皮,秋葵,木耳,蘿蔔,萵筍,山藥,洋蔥,苦瓜,魔芋。

哪些蔬菜降血糖

25樓:網友

常吃7種蔬菜降血糖。

1、萵筍。糖和脂肪含量低,並含有胰島素啟用劑。

2、竹筍。竹筍纖維素含量高,可延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助於控制餐後血糖。

3、黃瓜。爽脆甘甜,含糖量僅,可以為糖尿病病人提供維生素c、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質。黃瓜中的丙醇二酸有抑制醣類轉變為脂肪,是肥胖的糖尿病病人及合並高血脂的糖尿病病人的食療蔬菜。

4、苦瓜。苦瓜性寒味苦,維生素c含量居瓜類之首。苦瓜中所含苦瓜皂甙,有明顯降血糖作用,甚稱「植物胰島素」。

5、銀耳。營養豐富,熱能低,富含食物纖維和銀耳多醣,食之有助延緩血糖上公升。

6、洋蔥。洋蔥中的前列腺素a和含硫氨基酸有擴張血管、降血壓和降血脂作用,對預防糖尿病的併發症有益。

7、大豆。據了解,糖尿病患者容易感到疲憊,而含有豐富天冬精酸、自氨基酸等各種必需氨基酸的大豆,能為人體提供人體能量**的豐富肝醣。不過,如果生食大豆實在難入口,患者可將生大豆打碎成汁做成豆漿來喝,但一定得經過加溫處理。

此外,還可以將大豆與紅茶合飲,這樣能增進生食大豆的功效。

常吃4種水果降血糖。

1、石榴。石榴營養豐富,含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,及降低膽固醇、防止冠心病、高血壓、糖尿病等多種功能。

2、蘋果。蘋果所含的果膠,能防止膽固醇增高,減少血糖的含量,適量食用蘋果對防治糖尿病有一定的作用。**糖尿病則宜吃酸蘋果。

3、藍莓。雖然水果經常會因為含糖量高而不被看好,但是研究發現,藍莓、葡萄和蘋果中存在有助於控制血糖水平的物質。

4、楊桃。楊桃中含有對人體健康有益的多種成分,如糖份、維生素a、維生素c以及各種纖維質、酸素。楊桃的藥用價值也很大,它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的**有很好的功效。

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