成都最有名的小吃是 成都十大名小吃

2023-05-09 17:40:16 字數 3462 閱讀 8061

1樓:匿名使用者

雙流喬一喬: 地址雙流白依小區。 特色 鵝唇、兔腦殼合炒九盛莊: 地址新華公園電信那口子上有個家家粗糧王樓底下。 特色鴨唇、炒的兔腦殼、青蛙。

重慶鋼頭火鍋: 地址馬道街,從***像出發順著人民西路往西走,在快到東城根街的前一個小口子倒右拐就是馬道街,和東城根街平行;另外一家在二環路上,從龍舟路(九眼橋川大對門)順著河往二環路方向走,到了二環路的紅綠燈口子倒左拐,幾十米就到了,在左手邊,門口掛了很多紅燈籠。

皇城牛肉館:地址三桂橋街,文化宮背後一條小街。

2樓:匿名使用者

到天府廣場去看。那裡有幾個很大牌子,介紹了特色小吃。

火鍋,乾鍋是最有名的。大中小的店子都有。這是四川的招牌。

夫妻肺片,鍾水餃是小館子裡的小吃。

鍋魁,串串是街頭小吃。

夏天來了,這些也一直是熱門。

成都十大名小吃

成都最有名的小吃是啥?

成都最有名的小吃有哪些

3樓:生活達人婷婷吖

成都是一個不錯的旅遊勝地,這裡的風景不僅優美而且還有非常出名的小吃街,許多人都是為成都的美食而來的,那成都最出名的小吃街是哪條街?下面讓我們一起來了解一下。

一、成都最出名的小吃街是哪條街。

華興街。在成都當地有一條人人皆知的小吃街,它就是華興街。這裡曾經被稱為“鬧市中的鬧市”,也是成都最成名的小吃街。

這條街上有著悠久的歷史文化,而且還有著非常好吃的小吃,比如滷肉鍋盔,煎蛋面,紅糖餈粑、冰粉等小吃,每一種小吃在這裡都有屬於自己的故事,在這裡你會感覺到人間煙火氣,最撫凡人心。來到這條街,你會被這裡的佈局,當地人的熱情,精緻的店面設計所吸引。現在這條街的很多美食也陸續地在全國各地有屬於自己的分店,但是最經典的味道還是在這裡,如果你喜歡美食,也喜歡成都,不防到這條街上去看一看,走一走,或許會有不一樣的收穫。

總的來說,華興街在當地成都是最有名的小吃街,它有著非常繁華的商業氣息,鄉土氣息 另一方面又保留著原汁原味的成都味道,來這裡走一走看一看,或許你會收穫不一樣的自己。

二、成都有名的小吃有哪些。

1.夫妻肺片。

夫妻肺片這款食物比較有名的小吃,雖然它的名字是叫作夫妻肺片,但是不是用肺部做的原料,它的主要原料是牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚等這些部位,通過精湛的廚藝將其製作出來,其口感是麻辣香嫩,非常的美味。這道菜在當地是非常的出名,喜歡美食的小夥伴可以嘗試一下。

2.擔擔麵。

擔擔麵是成都比較著名的一款小吃,擔擔麵又被稱為自貢小吃。擔擔麵主要是用麵粉做成的麵條,再配上自己弄好的豬肉末配料就可以食用。擔擔麵的麵條比較細薄,配料是有酥香的味道,吃起來也是不甜不鹹,麻辣適中,非常的美味。

3.龍抄手。

龍抄手也是成都非常出名的一款小吃,可能沒有吃過龍抄手的小夥伴以為這是很厲害的食物,其實千萬不要被它的名字所嚇唬住。龍抄手中的“龍”指的是“龍騰虎躍”、“吉祥”的含義。“抄手”就是指餛飩的特殊叫法,所以這就是一款帶有美好寓意的餛飩。

不過這個餛飩的皮是弄得非常的薄而且裡面的餡也是非常的鮮嫩,湯的顏色是乳白色,看一口就有喝下去的慾望。吃起來的味道是爽滑香甜,十分的美味。喜歡餛飩的小夥伴可以試一試。

成都是一個比較值得去旅遊的好地方,不僅有好看的風景更有好吃的美食,馬上就國慶節了,可以多去走一走,說不定你會發現不一樣的自己。

4樓:生活導師心境

一:三合泥。

三合泥是四川成都的傳統風味小吃,以前在成都很多地方都能買到,但是如今已經漸漸絕跡于都市生活了。三合泥是用大米、糯米和黃豆為主料精心製作而成的甜點,雖然看起來不好看,但是口感柔滑軟糯、酥香油潤,別具特色。在錦裡還能見到這種手藝,還能買到地道的老味道。

二:糖油果子。

糖油果子是四川成都的傳統小吃,是用糯米、紅糖和芝麻為主料,先油炸,再裹上白芝麻,最後用竹籤串起來即可。看起來色澤黃亮,吃起來外酥裡糯、香甜可口。

三:三大炮。

三大炮在成都美食裡算是名氣很響亮的一個,因為在製作的過程中會發出“當、當、當”的聲音,所以取名三大炮。吃起來香甜可口、不膩不粘。不過由於成都的高速發展,製作三大炮的這門手藝日漸衰落,現在能買到正宗三大炮的只有文殊坊和錦裡這兩個地方了,其他很多地方只有在每年舉行一些大型活動時才能買到。

四:油茶。四川的這個油茶和北方人喝的油茶可不是一個東西,四川油茶是用黃豆和大米為原料製作出來的可以當早餐的小吃,麻辣鮮香。

五:缽缽雞。

缽缽雞是成都的傳統名小吃,是把煮好的雞肉用竹籤串起來,然後放進調好料汁的“缽缽”裡,吃起來皮脆肉嫩,麻辣鮮香,被成都人命名為優質名小吃。缽缽雞是每一位來到成都的外地遊客都忍不住要品嚐的美食。

成都十大名小吃是哪些?

成都著名小吃有哪些

成都的著名小吃

5樓:好學者百科

成都的特色小吃有:麻婆豆腐、擔擔麵、夫妻肺片、酸菜面、缽缽雞等。

1、麻婆豆腐是四川省傳統名菜之一,這道菜突出了川菜“麻辣”的特點,其口味獨特,口感順滑。

2、擔擔麵是四川成都、自貢等地有名的地方傳統小吃。擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉沫而成。

3、夫妻肺片是一道四川成都名菜,通常以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料。其製作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。

4、酸菜面是一道四川傳統的地方面食,主要食材有酸菜、麵條。味道酸辣爽口,開胃解膩。

5、缽缽雞,實就是瓦罐雞,一般來說,波波雞的口味都是非常的麻辣,鮮香的,很開胃。

6樓:哎呦喂大太陽

成都小吃主要有兔頭、龍抄手、串串香、三大炮、夫妻肺片、口水雞、甜水麵、蛋烘糕、雞絲涼麵、麻婆豆腐、缽缽雞。其中川菜菜系全國聞名,如果你想品嚐正宗的成都美食,建議你去樂山,他被稱作是中國小吃城。

成都名小吃有哪些?

7樓:信必鑫服務平臺

擔擔麵( 店址:後子門):特點是面細無湯,麻辣味鮮;

蛋烘糕 :因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃;

夫妻肺片(店址:總府路53號):它的特色是:肉料精選,香料精配,厚薄均勻,攪拌入味;

古月胡三合泥(店址:順城街口):其特點是香酥油潤、味甜不膩、滋潤爽口。若配紅、白茶佐食,則別有風味;

郭湯圓(店址:北大街):是成都與賴湯圓並駕齊驅的著名小吃;

韓包子(老店店址:紅星南路(因擴寬道路,現暫已搬遷)):其特色是:花紋清晰,皮薄餡飽,鬆軟細嫩;

賴湯圓(店址:總府路25號):賴湯圓於2023年榮獲中自飲食行業優質產品“金鼎獎”,成為成都人最喜愛的名小吃;

龍抄手(店址:春熙路南段):(注:抄手即是北方的“餛飩”,廣東、廣西人叫“雲吞”);

珍珠圓子(店址:東風路一段):一種糯米點心;

鍾水餃(店址:提督街):鍾水餃與北方水餃的主要區別是全用豬肉餡,不加其它鮮萊,上桌時淋上特製的紅油,微甜帶鹹,兼有辛辣,風味獨特。

其中紅油水餃色澤紅亮,微辣不燥,適合南北口味,倍受顧客青睞。

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