問一下關於西餐的問題,請問一下,關於吃西餐中的點菜份數問題。謝謝

2023-01-01 19:15:53 字數 1438 閱讀 7163

1樓:

去西餐廳 桌子上有幾**具?

有幾個座位就放幾**具,除非是有準確人數的預定。

有大中小三套,應該怎樣放置? 是從中心向外放,還是從外向中心放?

最內側(最靠近展示盤)的位置應該放主菜刀叉,即展示盤左側放主菜叉,展示盤右側放主菜刀,主菜叉的左側放魚叉,魚叉的左側放沙拉叉,主菜刀的右側放魚刀,魚刀的右側放沙拉刀,以主菜刀叉為基準,距離桌邊兩釐米,距離展示盤一釐米,其他的刀叉均以主菜刀叉的中間部位為準對齊,就是說所有的刀叉的中心在一條線上,彼此之間的距離在一釐米左右。

應該先用那個餐具?

無論什麼宴會,都是先從最外側用起,即沙拉刀叉,魚刀魚叉,主菜刀叉。

2樓:

從外向裡~

分別是1頭盤 2湯 3主菜4 甜品

3樓:周楓瘋

三**具,你是說,刀叉勺??

左邊叉,右手刀,再往右勺,

肯定是很拿刀嘛,要不怎麼切呢,或者你先拿勺,喝點湯嘛,這問題問得相當沒水準,佩服

4樓:steuen吳

西餐餐具的擺放是由內向外,使用是由外向內

5樓:

跑堂會隨菜更換你的餐具的,這個不需要客人擔心的。。。。

6樓:匿名使用者

幾個人幾套囉

大 中 小

從外向中心刀叉

7樓:匿名使用者

去西餐館問問,或者點餐時注意一下

8樓:匿名使用者

9樓:匿名使用者

還有這麼多講究啊,長經驗了

請問一下,關於吃西餐中的點菜份數問題。謝謝

10樓:匿名使用者

不是,這都是包括在西餐裡面的,它有開胃菜和湯,是每人一份,那個主菜就一份,夠兩人吃了!是麵包之類的點心

11樓:中西

你好,是的。

牛排和豬排都是主菜。

如果吃不完那麼多的話可以只點湯和主菜啊,可以散點的,顧客至上嗎。

如過要想吃完整套西餐的話,可以點“**”這樣經濟實惠。西方的人都愛這樣吃。

12樓:毒我豐菜

那要看你吃什麼**,每個餐廳都不一樣

可以問服務員嗎

想問一下關於楊浦重點小學的問題,想問一下關於楊浦重點小學的問題

中原地區的話,中原路小學是公立裡的區重點 有實力考進去,沒實力,開後門進去 楊浦區的重點小學有哪些?逸夫小學 徐匯區,民辦 黃浦區 實驗小學 好 蓬萊路二小 好 復興路三小 較好 黃浦區中心小內學 好 徽寧路三小 較好 中學 大同 格致 市 八 大境 敬業 光明 排名 還有大境中學 市重點 敬業中學...

問一下關於立定跳遠的問題

立定跳遠是測試下肢爆發力和全身協調能力的最簡單有效的手段。在體育教學中,完整的立定跳遠技術動作由預擺 起跳 騰空 落地四個部分組成。本人通過教學實踐,不斷改進訓練方法,收到了良好的效果。現談談立定跳遠的教學方法。掌握動作技術要領 預擺 兩腳左右開立,與肩同寬,兩臂前後擺動,前擺時,兩腿伸直,後擺時,...

求教一下電腦配置問題,問一下關於電腦配置的問題

cpu沒有價效比,如果你真想用pentium d,那麼pentium d 915或925是個不錯的選擇。記憶體最好用兩根組合成雙通道,對於英特爾的處理器來說,組建雙通道記憶體效能提公升要比amd平台大。顯示卡應該選擇7300gt以上的,建議不要使用你這塊。如果你要玩一些大型遊戲的話,顯示器最好不要使...