1樓：匿名使用者
煎蛋，這個是在做三明治的時候一定要放的，建議大家在煎完火腿或者是見完培根之後再煎蛋，這樣就不用放油了，直接用煎鍋煎火腿或者是培根，剛才剩的油就可以煎雞蛋了，煎的時候掌握好火候，煎出溏心蛋的話就非常的不錯。
2樓：桐疏蘭
主料麵包 雞蛋
芝士 火腿
麵包三明治的做法步驟
1. 鍋底刷一層橄欖油 一點點 麵包中心挖個洞~放到鍋裡2. 打個雞蛋，讓雞蛋填滿整個麵包圈
3. 雞蛋快熟的時候放上火腿
4. 再蓋上芝士 這樣又好吃 還有粘合的作用5. 蓋上面包用鏟子慢慢壓~ 剛開始會有點兒困難 但是逐漸就能把麵包塞進去啦
6. 翻個~把另一面煎到兩面焦黃就可以啦!
7. 齊活兒 開吃 配個牛奶 絕了！！
自己做的三明治吃的時候總是散開,電視劇裡的不會散開，請問有什麼祕訣呢？是沙拉醬什麼的放的多麼？
3樓：愛啊琪
一是因為麵包的問題
二是因為材料多少的問題
我們總會加很多東西 而電視劇裡和外面的就不會了醬的話只會影響味道的濃度和散不散開就沒關了
4樓：匿名使用者
加一些果醬、花生醬、巧克力醬、芝士（要加熱）等有黏性的，三明治就不容易散開了，再找一些專業的人來也行
5樓：勤奮的貓與剪刀
電視裡的那個麵包是壓過的,還在看不見的地方插的有短牙籤,你可以用牙籤固定,然後在每一層都多加一些沙拉醬
6樓：匿名使用者
2 如果口味適合的話，適當多塗一下果醬奶油之類的，增加黏性。
7樓：匿名使用者
三明治外面包一層錫箔紙，或者用保鮮膜包住就不會散掉了。如果在家吃的話，可以用牙籤固定。也有可能是你沙拉醬放少的原因
8樓：是子桑吖
沙拉醬的多少也有一定影響的，不過電視劇裡面很多都有可能是模型，比如冰淇淋廣告那些，都是用麵糰染色捏出來的_(:зゝ∠)_
9樓：匿名使用者
第一步是要看麵餅：要兩個大小一樣的正方形麵餅，電餅檔分開烤3分鐘左右；
之後就是看餡：把餡夾在兩個正方形麵餅中間（最好是油炸過的，也可以是被烤了的）；
放好了之後呢用刀斜著切成兩個三角體 （注意不要切到底，稍微留一點），之後再沿著中間合成一個三角體
10樓：赤旗耀寰球
所有的菜給事先壓出去部分水分，壓緊，最後三明治做好了再用保鮮膜緊緊纏起來，然後冷藏一晚上，第二天就會緊緻了。
11樓：莫失莫忘
夾層東西太多會容易散開。另外有些麵包店三明治做好以後還會進行短時烘焙。
12樓：
你可以下一個做飯的軟體，然後跟著學啊，這樣比較快，一般吃三明治的都會散，電視中的，好多都是提前買好的，有可能是隔夜了，麵包硬了，就會好些
13樓：寅十臺
有插牙籤的，也有用保鮮膜或其他袋子包好的，要麼就材料不要放太多，想要增加黏性也可以放片芝士加熱一下
14樓：佔北
做三明治時，食材不要放過多，應該放在麵包片中心，邊緣不要放，切時壓一下邊再切就不會散開了
15樓：檸檬香蕉片
插兩根牙籤固定，注意吃的時候別咬上。
16樓：晝夢童話詩
或許是你的麵包沒有炸
主料法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法1.茄子、西紅柿洗淨切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮乳酪調味，味道鮮美，與眾不同。
17樓：黃泉碧落隨你挑
可能電視劇裡的三明治上的牙籤沒有拔下來
18樓：晨星
材料主料：麵包200g、雞蛋1個、火腿100g、乳酪30g；
輔料：油適量
1姜所需食材準備好
2就愛那個火腿入鍋煎制2分鐘
3江防麵包的邊緣切掉
4取一片面包塗上乳酪或果醬
5再放入雞蛋或其他的
6再放入一片面包（可以再抹上一些果醬）再放入一片火腿7最後再疊加上一片面包就可以
或許是你放的沙拉醬少了，多試幾次。
19樓：仙人龜
我以前也是這樣，後來做的時候有了幾個點
1、做的時候食材可以多但是要放平，而且層數要少2、散的東西盡力那個靠中間放，邊上儘量少放體積小的物體3、三明治的總體積小一點，基本不會散
20樓：神
應該是你製作時的小疏忽，所有的美食祕訣都是快，剛剛開始多做做，其實訣竅都是實踐出來的，可以做完再加沙拉醬
21樓：敢不敢低調點
簡單點可以拿牙籤戳進去固定
或者做三明治的時候壓一下
22樓：匿名使用者
你放的沙拉醬少了，多試幾次
三明治為什麼去掉麵包邊？
23樓：匿名使用者
看需要而定，有時也不去掉或是隻去除部分，一方面為了樣子規整一些，，另一方面是有時邊角比較硬且厚，烤過後就太硬了，影響口感。
24樓：匿名使用者
因為麵包邊比較硬，口感不好。
25樓：
麵包邊烤完會變硬。還會變形。發黑。咬上去口感不好。還可能弄傷口腔。所以一般高檔的都會去掉。
26樓：最愛藕合
我認為因為不美觀
自己在家也做過 如果加到裡面的東西是熱的
麵包中間部分受熱會塌陷 但邊不會變形 很醜即使不是熱的用保鮮膜一包還是會出現一樣問題
27樓：龍玉金仙
樓上幾個什麼啊？
切邊是為了讓麵包的邊緣擠緊，就相當於餃子皮的邊要捏緊是一個道理。防止裡面的料掉出來。
28樓：匿名使用者
大概是麵包邊會烤焦 影響口感
三明治的做法
29樓：
材料：雞胸肉3小條（最好用小雞胸）、培根e68a8462616964757a686964616f313332623766652片（家裡沒有培根了，我改用了火腿片）、雞蛋2個、吐司若干片、生菜三四片（最好用美生菜，即結球萵苣，沒有就用普通生菜代替即可）、番茄1個、美乃滋適量（我們可以自己製作美乃滋，後面有做法，圖省事的話可用普通沙拉醬代替）、炸薯條適量（因為是便當版，所以沒有放薯條，如果你在家吃，可把做好的三明治擺在盤子四周，中間放上一小堆炸薯條）、蒜泥1小匙、橄欖油1大匙、黑胡椒少許、鹽少許、奶油適量。
做法：1、雞胸肉洗淨，用刀背適量的拍打幾下，可使其更好的入味，將拍打好的雞胸肉放在容器裡，加入蒜泥1小匙，橄欖油1大匙，黑胡椒少許，鹽少許，將這些調料均勻的抹在雞肉上，然後放在一邊醃漬，如果想雞肉更加入味，可延長醃漬時間，冷藏12小時以入味也是可以的。
2、平底鍋燒熱，放入少許油，或者不放油，將醃漬好的雞肉兩面各煎至上色，做成可口的香料雞排備用。如果你不怕麻煩的話，還可將雞排兩面各煎1分鐘，然後取出，放入烤箱180度烤8分鐘。
3、雞蛋可以煮熟後切片，也可以打散煎成蛋餅。番茄切片；有培根的將培根煎熟，沒有的用火腿代替，將火腿切片；生菜控去水分；吐司烤至金黃，考慮到是便當三明治，我沒有烤麵包，烤過的吐司片更適合現做現吃~ 至此已經將所有材料都準備好了。
4、最後將三明治組合起來就好了，吐司抹上奶油，先擺上生菜葉（一定要瀝乾水分），再擺上番茄片，抹上適量的美乃滋，放上一片吐司，再擺上雞蛋，培根，雞肉，最後再放上一片吐司，用牙籤將四個角固定，用刀修邊，再切兩刀成四塊。擺盤時將牙籤去除，中間擺上炸薯條就全部完成了。做便當的話，可根據當時的情況和自己的需要做適量的替換和調整~
30樓：一人廚
教你三明治美味營養的做法
31樓：罐頭小廚
3款出遊三明治！還在發愁出行路上吃什麼？方便好做三明治肯定是最正確的選擇，管飽又美味
32樓：阿婉美食
三明治早餐美食，可以嘗試做下
33樓：南希飽飽
十分鐘就可以做出好吃又營養的三明治
34樓：婷兒小廚房
三明治怎麼做？把麵包機中放入一片吐司，一層奶乳，香腸生菜番茄醬，再來一片面包，壓制即可。
35樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的三明治
36樓：太陽貓
放入吐司時注意開小火，黃油容易煎糊。
37樓：imba_宇宙
step1：將花生菜、紫甘藍用清水洗乾淨。花生菜葉子改刀，紫甘藍切絲用千
內島醬調一下。
step2：面容包片放在最下層，然後依次是花生菜葉、何美爾醃肉火腿片、再一層麵包片、然後起司、紫甘藍、再加上一層花生菜葉。都做好以後，用牙籤在麵包片的上下左右四個中心位置紮好，用刀切成四個小塊，ok。
做三明治的麵包片為什麼要切掉硬邊
38樓：匿名使用者
也有不切的，主要是烤過後，邊角會很堅硬。
三明治的原料
39樓：娛樂大黃狗
需要以下原料製作三明治
40樓：達克悠拉
給你介紹幾種三明治的製作方法
火腿乳酪三明治
主料:法棍麵包:不光外形粗獷豪放，吃起來也很有質感，與蔬菜配合相得益彰。
配料：火腿片、生菜、西紅柿、乳酪片。
做法：1.生菜洗淨，西紅柿洗淨切片。麵包橫切兩半。
2.在麵包上依次鋪上火腿片、乳酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點：原料簡單，製作時間很短，富於營養。
金槍魚三明治
主料：吐司麵包，質地鬆軟，與沙拉醬和蛋黃醬相拌時，可與之滲透融合，口感細膩柔滑。
配料：金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法：1.西紅柿洗淨切片，雞蛋煮熟切片，去掉吐司麵包的四邊。
2.從罐頭裡取出適量金槍魚塊和蛋黃醬一起拌勻，鋪在一層吐司麵包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包，沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點：口感鮮美，營養豐富。
茄子三明治
主料：法棍麵包，此款麵包本身有淡淡的香味，無論直接食用還是烤食都很棒，基本可以與任何材料搭配。
配料：茄子、西紅柿、鮮乳酪。
做法：1.茄子、西紅柿洗淨切薄片。
2.茄子片裹雞蛋、麵包屑炸熟。
3.在麵包上依次鋪鮮乳酪、炸茄子片，西紅柿片即可。
4.如果口味嫌淡，可在乳酪上撒適量鹽調味。
特點：這款全素的三明治以茄子作為主料，加入鮮乳酪調味，味道鮮美，與眾不同。
火雞三明治
主料:法棍麵包,細長的體形適合搭配整塊的夾心材料。
配料：火雞肉、生菜、西紅柿、黑胡椒。
做法：1.法棍麵包橫切兩半，火雞肉切薄片。
2.生菜洗淨，西紅柿洗淨切片。
3.在麵包上鋪火雞片，根據個人口味撒適量黑胡椒。
4.最後在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。
特點：火雞是常見的三明治原料，可加黑胡椒調味。
肉鬆三明治
主料:牛角麵包,本來不是三明治常用的麵包材料，但它獨特的外形、微鹹的味道，絕對適合發揮你的創意。
配料：肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
做法：1.雞蛋煮熟切片。
2.牛角麵包在烤麵包機中略烤一下後橫切兩半。
3.每片面包先塗一層沙拉，然後鋪上一層肉鬆，最後加入雞蛋即可。
特點：製作簡單，易操作，較為本土化。
41樓：匿名使用者
《公司三明治》（5星級酒店做法）
煎雞蛋（1）個。煎方火腿片（1）片。煎培根（2片）。酸瓜片（斜刀切大片4片)。球生菜葉。洋蔥
（頂刀切片）。西紅柿（頂刀切片） 可以加入點蛋黃醬（三片烤吐司片）
（（（三明治分很多種，看你需要做的是那種三明治）））
像在家裡做的簡單的 就放點煎雞蛋（1個）.煎火腿片.生菜.
西紅柿.洋蔥.甚至在超市買的那種黑椒牛肉切片煎熱放進去都可以（那就叫黑椒
牛肉三明治咯~~~~~~~他們寫的太複雜！ 那寫都是酒店裡用的東西了！在國外自
己家吃也沒有上面那位寫的這麼複雜 （自己家裡吃就發揮自己的想像力去做
可以放和別人不一樣的 做出來的三明治自己命名 很diy 那就是屬於自己的作品
咯~~~ （（充分的發揮自己的想像力））《加油》(((((對了 三明治不是侷限只用吐司~~可以雜糧包~~~法棍~~等等的大面包~~幾乎都可以 ）））））
三明治為什麼叫三明治，三明治的名字由來
三明治和三文治都是通過英文單詞sandwich音譯的。三明治和漢堡還有熱狗都是一種快餐食品。sandwich是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪 各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。sandwich 的歷史幾乎和麵包一樣古老，只是最初似乎沒有一個特定的名字，關於sandwich...
三明治是一種典型的西方食品，用什麼沙拉醬最好吃呢？
1樓 黎昕科普知識小屋 我認為用番茄沙拉醬是比較好。因為能夠更好的襯托出三明治的清香口感。而且吃起來就過癮。2樓 風清靜淡 三明治用的沙拉醬一般是千島醬，還有就是丘皮特的甜味或者是鹹味的沙拉醬也很好吃。3樓 沒結婚呢 我是比較喜歡在做三明治的時候使用千島醬的，這種醬的味道比較豐富，而且口感的層次性比...
單位為什麼別人的手機都可以連線上wifi而
無線路由器問題 1 死循壞狀態 很多無線路由器路由器有時候會發生連線陷入死迴圈的現象，就是不斷獲取ip不斷連線，但就是連線不上wifi熱點。我們先來試試萬能的修復方法 重啟。完全關閉無線路由器路由器電源後，隔上十分鐘左右再重新開啟無線路由器 2 wifi連線裝置是否過多 過多的數碼裝置連線一臺無線路...