1樓：辰星
高度的好，在結構上高度酒的酒精和水結合得更加牢固，當被喝進體內後，就同時會隨著我們的汗液和尿液排出體外。而低度酒的酒精和水是不完全結合的，一旦進入人體內後，酒精會先揮發然後滲透到身體內，而水會隨著尿液排出，體內剩下的只會有酒精。 所以說從這一點上來說，如果和同等量的酒的話，還是喝高度酒，對身體的影響稍微小一些。
其實度數無論過高或者過低都不行，以醬香酒為例它的標準度數為53度，各香型都有適合自身的標準。
2樓：
從口感上說。那肯定是高度酒要香一點，醇一點。低度酒，要綿柔一點。
反過來說。你喝高度酒喝多了，酒精就多。畢竟喝酒本質還是酒精。
喝多了傷肝，傷胃，傷腦。而低度酒。當然，它也就是低醉酒度。
更綿柔。相對而言對身體要好一點。特別是夏天，是比較適合喝低度酒的。
把低度酒。放在冰箱冷藏室，7/8度溫度，最適合飲用。也可以在酒裡面加入，冰塊。
總結一下。要想口感好。醇香。
你就喝高度酒。用來泡藥酒也可以用高度酒。從健康方面來說。
建議喝低度酒。還有夏天也喝低度酒。
3樓：小周高等教育**答疑
白酒不論是「提度」還是「降度」都是由特殊的社會背景和技術水平共同決定的，本身並無優劣。高度白酒香味物質豐富，能夠帶給消費者更好的口感，但高濃度酒精也可能帶給消費者更多的傷害；低度酒的酒精濃度降低了，但同時也犧牲了部分口感，此外低度酒中的可能含有的香精、香料也是也深受消費者詬病。
4樓：知道大人天蠍
那肯定是低度酒好呀，如果你酒量夠好，一斤兩斤的應該不會醉倒。但是高度酒就不行了，喝半斤八兩的就會感到醉了。當然了，低度酒不如高度酒醇香，對於一些喜歡喝白酒的來說，可能醬香型的高度酒更引起他們的興趣。
5樓：影子
在結構上高度酒的酒精和水結合得更加牢固，當被喝進體內後，就同時會隨著我們的汗液和尿液排出體外。而低度酒的酒精和水是不完全結合的，一旦進入人體內後，酒精會先揮發然後滲透到身體內，而水會隨著尿液排出，體內剩下的只會有酒精。 所以說從這一點上來說，如果和同等量的酒的話，還是喝高度酒，對身體的影響稍微小一些。
6樓：以心
我覺得是高度酒好，因為高度酒一旦降度，就會出現原酒的風味、風格有明顯變化；降度後出現渾濁乃至沉澱；口味不調和、易出現水味。
7樓：絆你一生
當然是高度的，聰明的人大多都會選擇高度白酒作為收藏，因為好酒大多數都是高度的，不僅長期儲存可以保持原有的風味，好酒中的各種酸類和醇類物質在歲月沉澱中形成口感醇厚，香味更濃郁的好酒。
8樓：裝
高度白酒香味物質豐富，能夠帶給消費者更好的口感和完整的白酒風味；低度酒的酒精濃度降低了，但同時也犧牲了部分口感，此外低度酒中的可能含有的香精、香料也是也深受消費者詬病。
9樓：菲菲
高度酒變成低度酒，在把純糧酒降低度數，勾兌成低度的時候，會有乙個問題，就是通過勾兌出來的低度酒很混濁，這時就要通過各種手段去過濾，過濾後酒變清澈了，但會把酒中的有機分子也給過濾掉了，致使這時候的酒的口感和香味差很多，為改變這種狀況，就要不斷地新增香料、香精等新增劑在酒裡面，這樣就造成低度酒實質上就是一種加了很多新增劑的勾兌酒，所以專家們建議，40度以下的低度酒不要去喝。
10樓：汐
高度白酒是我國傳統生產方法所形成的白酒，一般都是純糧食釀造。比如53度的貴州茅台酒，52度五糧液，52度瀘州老窖等。高度酒集有白酒中的所有精華，才會體會到真正的好酒。
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