如何提高茶樓的營業額,如何好經營茶樓

2022-12-18 08:50:56 字數 6516 閱讀 3054

1樓:花草客棧

何提高銷售額?

方法有很多,例如:

※增加準顧客訪問件數。

※增加締約率。

※增加商品的種類

但最便捷的途徑是增加每一次的銷售額(銷售規模),這是促使銷售額二倍、三倍增加所需的最簡便的方法。你何必把自己的能力限制於「只能做到目前這種業績」?何必畏畏縮縮,安于已有的平凡業績?

這實在是天大的錯誤!

現在介紹足以提高每一次銷售額(銷售規模)的七個秘方。

(1)經常要求更大量的訂單。

任何推銷員想拿到「自己企求的量」以上的訂單是幾乎不可能的事。換句話說,你只企求小額的銷售量,得到的當然是小額的銷售量;若是你一直企求高額的銷售量,這種意願(鬥志)就會促使你的銷售量大為增加。

由此可知,在推銷的時候要求對方開出訂單,你就有必要「獅子大開口」。例如,過去對每一位顧客的平均銷售額是十萬元,此後你就要求他開出20萬元的訂單。

(2)不再隨便訪問小額交易的物件。

到處訪問小額交易的顧客,即使你因此而湊成全部業績的三分之一,但如果為這而耗去你工作時間總數的三分之二,這種得失你要如何計算?

奉勸你早日停止這種缺乏效益的訪問活動。但是,請別誤會,這並不是叫你放棄那些顧客,而是說,對小額交易的顧客,你要改用另一種聯絡方法。 例如,打**或是寫信聯絡,照樣能夠發揮推銷效果。

把這樣挪出來的時間,使用在有可能大額交易的顧客,或是準顧客身上。

(3)說服準顧客購買更高階的商品。

這是很簡單的算術棗只要勸準顧客購買更高階、更**的商品,你就很容易增加銷售額。當然,要做到這點,你必須具備高層次的說服力棗能夠向準顧客提出:「買它們比較划算」的理由。

(4)滿足準顧客的虛榮心。

心理學家說,任何人都有不輸給別人以及受人尊重的慾望。身為推銷員,更沒有理由不運用這種人類共有的心態。

「某某先生的家,買的就是這一種„„」。說著,說著,你就把高階品拿出來,讓準顧客看個夠。或是巧妙地說:

「在您這種生活水準的家庭,當然要使用這種程度的東西„„「。諸如此類的推銷方式,也會大大提高你每一次的銷售額。

(5)盡量訪問給過你大量訂單的顧客。

瞄準大宗客戶,起初需要一些勇氣,但是,這卻是使你每次的銷售額大量增加的捷徑之一。

(6)運用「得寸進尺法「。

接到顧客打來的訂購**或是寄來的訂購信,切莫只是「照單而收「,你要想辦法致力於增加那一次的訂購量。

(7)掌握準顧客的心理。

有些準顧客打算購買的數量,往往比你想象的還多。你必須善於察言

觀色,千萬不要任這種好機會平白「溜失」。

2樓:

1 成本控制

2 會員制

3 營銷:可採用多種營銷:比如傳統的發傳單,****,手機**,網路**,電視**,當然,選擇自己能承受的範圍.,

4 二次消費打折,留住回頭客

5 用心經營

6 增加文化氛圍,搞各種活動

3樓:

你的茶樓現狀是什麼樣的,你可以給我說下嗎?還有周邊的情況等等。我也是開茶樓的,大家可以討論下,你可以發信給我

如何好經營茶樓

4樓:龍泉

如何經營好茶館

1. 如何提高茶樓營業額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手,加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2、茶樓營銷活動一直在進行,卻發現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……

首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3. 與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式,勇於創新,在進步中求發展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑑中創新。

4. 茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷劃。

5.茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,主要表現在對客人消費習慣的了解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想方面。

6. 如何塑造屬於茶樓自己的企業文化?

企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力,企業文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉澱。

7. 茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

利潤=營業額-支出

如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費,控制運營成本才是正確的解決之道。

8.如何降低茶樓運營成本?

首先要了解茶樓運營成本包含:原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等,按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。

9. 茶樓管理出現很大問題,制度總是無法執行到位,感覺困難重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考慮的問題,有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行,執行力度是否到位?而所有人員是否已經明確執行標準……

10. 茶樓工作人員流動過於頻繁,對茶樓經營不利,但不知道如何能改善?

行業需要決定了其非一般企業的流動性,建立公平公正的工作平台,完善茶樓內部管理制度,塑造企業文化,留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才,儲備人力資源。

5樓:關於我這人

告訴你乙個茶樓經營的秘訣

6樓:碧菡懷自怡

地方不太大,但經營好還是可以的.

1,要有專賣好茶,名茶的專櫃,名牌真品;

2,要有優秀的茶藝師;

3,要有優秀的服務員和能說會道的跑堂小二.

4,要有優雅的舞曲和具有地方特色的戲劇小調,以增加茶樓的氣氛.

5,最重要的要有常年或節日的茶會,演一些人們喜愛的小品,戲劇,評書等,設有甲座,可訂月票,優惠眷等等.晚上舉辦這樣的茶會會給生意帶來火爆和名聲.

我們東北的茶社幾乎天天有這樣的茶會,愛聽評書的天天不拉,愛看二人轉的天天爆滿,小小茶館成為人們消閒的必去的地方,特別晚上絕不壓於酒店和歌廳.多打些小廣告,多宣傳,會開好的.就是賣真品名茶,講一講茶道,也有意想不到的經濟效果.

7樓:長紅論品牌打造

茶樓經營的關鍵在於鎖定客戶

如何經營茶館?

8樓:匿名使用者

如何經營好茶館要注意以下幾點:

1、如何提高茶樓營業額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手, 加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2、茶樓營銷活動一直在進行,卻發現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活 動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3、與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式,勇於創新,在進步中求發展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑑中創新。

4、茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷策劃。

5、茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,

主要表現在對客人消費習慣的了解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想等方面。

6、如何塑造屬於茶樓自己的企業文化?

企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力,企業文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉澱。

7、茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

利潤=營業額-支出

如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費,控制運營成本才是正確的解決之道。

8、如何降低茶樓運營成本?

首先要了解茶樓運營成本包含:原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等,按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。

9、茶樓管理出現很大問題,制度總是無法執行到位,感覺困難重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考慮的問題,有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行,執行 力度是否到位?而所有人員是否已經明確執行標準……

10、茶樓工作人員流動過於頻繁,對茶樓經營不利,但不知道如何能改善?

行業需要決定了其非一般企業的流動性,建立公平公正的工作平台,完善茶樓內部管理制度,塑造企業文化,留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才,儲備人力資源。

9樓:破點思維曾老師

告訴你乙個茶樓經營的秘訣

10樓:品牌打造秘籍

茶樓經營的關鍵在於鎖定客戶

11樓:土豪金

1. 如何提高茶樓營業額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手, 加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2.茶樓營銷活動一直在進行,卻發現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活 動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3. 與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式,勇於創新,在進步中求發展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑑中創新。

4. 茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷策劃。

5.茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,

主要表現在對客人消費習慣的了解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想等方面。

6. 如何塑造屬於茶樓自己的企業文化?

企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力,企業文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉澱。

7. 茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

如何經營好茶館

1. 如何提高茶樓營業額?

客流量與客人人均消費額直接決定了營業額的高低,所以要提高營業額需要從提高茶樓客流量和提高客人人均消費額兩方面著手, 加強培訓服務人員推銷技能和建立獎勵機制。

2.茶樓營銷活動一直在進行,卻發現效果不大,究竟該怎樣進行茶樓的營銷策劃?

茶樓營銷策劃的目的無非是為了提高茶樓人氣、知名度,推廣茶樓產品、服務……首先需看活動是否適應當地市場?對消費者的吸引力是否夠?

有沒有超值等。在活 動的同時茶樓是否有提供令顧客滿意的產品和服務,如若不能則事倍功半不說,且達不到預期的效果!

3. 與同行競爭激烈,如何在競爭中取勝?

擁有長期穩定特色且適合的經營管理模式,勇於創新,在進步中求發展,使競爭成為良性競爭,取長補短,在借鑑中創新。

4. 茶樓位置不是很理想,是否在經營中彌補,如何彌補?

是的。需要在經營主題定位、產品特色和服務質量上下足工夫,再配合適當的營銷策劃。

5.茶樓留不住老的客人,缺乏回頭客,如何改善?

回頭客幾乎是茶樓能夠長期穩定經營的重要支持者。要留住回頭客除了在物質上的享受,產品的不斷更新,更重要的是客人在餐廳消費時附加值,

主要表現在對客人消費習慣的了解和尊重,對客人的關心,以及站在客人立場為客人著想等方面。

6. 如何塑造屬於茶樓自己的企業文化?

企業文化最直觀的表現就是企業的精神文化和凝聚力,企業文化的塑造不是一朝一夕之功,是需要日積月累和長久的沉澱。

7. 茶樓生意不錯卻總是沒有盈利或盈利不多,問題出在哪兒,如何改善?

利潤=營業額-支出

如果營業額穩定那就需要在支出方面找原因了。杜絕不合理支出和不必要的浪費,控制運營成本才是正確的解決之道。

8.如何降低茶樓運營成本?

首先要了解茶樓運營成本包含:原材料成本、人事成本、水電成本、工商稅務成本等,按照正常的標準對照茶樓現需成本開支進行有效控制。

9. 茶樓管理出現很大問題,制度總是無法執行到位,感覺困難重重,如何改善?

制度是否完善是需要首先考慮的問題,有沒有相應的獎懲措施。制度的執行者是否按照要求去執行,執行 力度是否到位?而所有人員是否已經明確執行標準……

10. 茶樓工作人員流動過於頻繁,對茶樓經營不利,但不知道如何能改善?

行業需要決定了其非一般企業的流動性,建立公平公正的工作平台,完善茶樓內部管理制度,塑造企業文化,留住員工的心。同時也需要挖掘和培養人才,儲備人力資源。

怎樣提高奶茶店的營業額

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