1樓：戎俊達
首先要選乙個 密封比較好的陶瓷罐或者酒罈子。放入白酒後，可以先用牛皮紙把壇口紮起來。然後用最古老的方式，用泥把壇口密封起來。這樣酒罈裡的白酒氣味就不會散發出來。
2樓：zcl6800雙魚
可以用蠟封一下酒瓶的，就是瓶蓋位置。一般都是用蠟封，然後可以讓久儲存的時間稍微長一些。
3樓：
用涼水裝滿整個罈子，泡乙個星期然後倒掉，倒乾淨後晾三天。然後再裝滿涼水泡一星期，倒掉水晾乾就可以了。如果還有酒味，可以再重複上述步驟處理即可。
酒罈怎麼密封？壇裝酒開啟後怎樣儲存？
4樓：白酒技術資料
傳統白酒貯存用陶壇。
現代很多白酒企業依然在使用，這種貯存方式能夠去除新酒裡面的雜味。
酒罈封口：
方法1、用塑料布、醫用乳膠管配合紮緊塑料布，然後上面加紅綢子或者玻璃板。
方法2、矽膠墊圈、地板磚（玻璃板）配合。
開啟後都會裝入白鋼罐中，個人白酒數量少，可以用磨口玻璃瓶裝酒。
酒罈如何封口
5樓：陳災災
木質塞子,沒那麼大就有定製的,瓶口倒扣,保持塞子濕潤,放置合適濕度的地窖!
酒罈隧道窯是一種新式隧道窯爐，用燃氣或煤氣發生氣為燃料，因能耗少、成品率高、生產量大成為近年來酒罈、酒瓶企業的首選窯爐裝置。酒罈隧道窯主要用地在江蘇宜興；浙江的長興、諸暨；
四川的榮昌縣等，宜興丁蜀的均陶工藝廠、中海陶瓷****、宇盛化工陶****最早試製了酒罈隧道窯。酒罈窯最有名的研發單位有「宜陶窯爐設計院」「西北建築設計院」中國陶都宜興因為豐富的陶瓷底蘊，產生了大批專業的陶瓷窯爐工程師和有經驗的施工人員。成為酒罈、酒瓶窯爐裝置的主產地。
6樓：習慣未語先笑
方法一：用一塊或者一張韌性較好的紙，例如牛皮紙覆蓋壇口第一層，上面再覆蓋保鮮膜或者塑料膜，把酒罈口蓋好，覆蓋的紙和塑料膜要超過壇頸部，再用繩子圍繞壇口繞圈系牢繫好。長期儲藏的酒罈最好在上面用稠泥覆蓋加固，可以起到更好的加固和密封作用。
窖藏酒罈的可以在壇口最外層覆蓋紅綢布，這樣既美觀又大方。
方法二：一種發泡塑料酒罈封口蓋，屬於對陶瓷酒罈封口包裝的改進。其特徵在於用發泡塑料在酒罈蓋模腔中發泡成型，其形狀與原有泥黃相似。
發泡塑料可以是pe，發泡率最好為45倍。其實用新型具有密封效能好，節約大量優質農田土壤、減輕包裝勞動強度、提高包裝美觀和身價等優點，應用本實用新型儲存的白酒、黃酒，酒質完好，各項指標達到理化和衛生指標，並實現了釀酒包裝標準化。
7樓：生活爵士
陶瓷酒罈怎樣封口，據用途不同有不同封法：
用於酒窖貯酒封口法：先用薄膜封，再用酒蓋封，然後用防潮紙封，最上面封黃泥；
用於經常要開啟的盛酒缸(如賣散裝酒)：
小口缸封法：用完整無損的牛皮紙蓋缸口，再在牛皮紙上包一層薄膜，然後薄膜上壓一比缸口大的砂袋，即能封嚴又便於開啟；遇龍堡桂花酒的大酒缸（口直徑45cm、中部直徑100cm、底直徑65cm、高110cm）就是採用這種方法封口。
大口缸封法：用木頭做個缸蓋（比缸口大），在缸蓋內側輔墊海棉，海棉外再封溥膜，這樣乙個有海棉溥膜的蓋蓋在缸口就很密封，開啟也方便。
注意兩點
（1）海棉要3cm厚以上；
（2）最好用無氣味，質量較重的雜木（大理石）做蓋，才能壓實封嚴，可以就地取材。
8樓：山村大表哥
酒罈密封方法，酒罈怎麼封口，窖藏酒封口方法
9樓：白酒技術資料
食品級塑料布蓋上罈子，然後用乳膠管勒緊即可。若是為了好看還可以上面加個紅綢子。
陶壇貯存白酒3~6個月就可以，還是要換乙個包裝貯存，不然酒水損耗大。
10樓：匿名使用者
一般都是用棉布加塑料布蓋上，然後外面有皮筋纏住。外面賣散裝酒都是這樣
11樓：匿名使用者
秋香 得先用乾淨塑料布蓋口 用繩把口扎好 然後用泥糊上 再拿塑料布封一層 然後埋到土裡面 就好了 記得千萬要用泥糊 要不然等你結婚拿出來 酒就蒸發完了
12樓：匿名使用者
用水密封，蠟都是不錯的方法
13樓：
我看見奶奶以前是用乾布 最好像老式帳子的那種布 罩上 然後用繩子紮上
如果想保時間長 就是用泥巴在原來的布上裹一層
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