演講稿以「我愛什麼」為題,演講稿以「我愛什麼」為題800字

2022-12-03 21:32:35 字數 782 閱讀 6517

1樓:歷史小店

剛上學時,幾乎每天早晨,媽媽都會問我,午餐想吃什麼,我大多數時會說吃炸醬麵,後來,媽媽就很少問了,也就約定俗成地吃炸醬麵,它還真是百吃不厭。為什麼炸醬麵久吃不膩?原因就是「講究」,非但是麵條講究,炸醬也很講究,就是隨著一年四季的變化,炸醬可以不重樣。

做炸醬麵可是媽媽的拿手飯啊!

炸醬麵是家常便飯,聽媽媽說自己做起來也比較方便。上週日,我忽然心血來潮,吵醒還沒從睡夢中完全清醒過來的媽媽,決定讓媽媽來教我做炸醬麵。於是,我們去菜市場上買做炸醬麵的佐料:

瘦肉、蘿蔔、黃瓜、豆腐乾、豆芽,以及蔥伴侶的豆瓣醬。當然生大蒜也是必不可少的,吃著殺菌,還有大蔥、薑末。回到家我就一陣風地鼓搗開了。

我負責洗菜,我謹慎地切菜,雖然切不成黃瓜絲和蘿蔔絲,切得只比我的指頭細一點,但是媽媽還是不停地鼓勵我。媽媽在鍋裡倒上油,便開始炒肉。滾燙的油在鐵鍋裡吱吱地唱著歌,比鍋台高不了多少的我乙個勁兒地躲閃著迸濺的油星。

我翻動著肉丁和黃瓜,再把豆瓣醬倒進鍋,一陣劈里啪啦的聲音響過後,不一會兒就把炸醬做好了。我愛吃媽媽做的手擀麵,麵條切得粗細均勻。但我不喜歡吃過水的面,我又覺得掛麵太沒滋味兒了。

那熱氣騰騰得麵條拌上炸醬,味道真是好極了!我模仿著媽媽的樣子把麵條下到鍋裡,媽媽說手擀麵不能煮得太軟,否則就不筋道了。麵條像翻滾的波浪一樣,潮起潮落,幾個來回,麵條就煮好了。

爸爸也下班了。全家人圍著桌子吃著炸醬麵時,桌上紅黃綠白色香味俱全,我心裡甭提有多高興了。一家人喜滋滋地圍著桌子吃著炸醬麵,家庭的溫馨在飯桌前流淌。

我心想,到了暑假,媽媽爸爸都忙著上班,我要經常為他們做既好吃又方便的炸醬麵。

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