為什麼我的普洱茶的茶湯顏色不深,普洱茶顏色為什麼是紅黑色的

2022-11-25 15:26:03 字數 4062 閱讀 2714

1樓:匿名使用者

能喝。與熟普洱茶的喝法一樣!

原因有多種。

一、可能是你放少了;

二、水溫不夠;

三、茶的質量較差;

四、~~~~~

泡茶用量。茶葉用量為泡茶三要素(用量、水溫、沖泡時間和次數)之首。茶葉種類繁多,泡茶時茶葉用量各異,還要考慮泡茶用具大小和飲茶者的習慣。

沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例大致掌握在1:50或1:60,即每杯放3克左右茶葉,加沸水150—200毫升。

如飲用普洱茶、烏龍茶,每杯放茶量5—10克,如用茶壺沖泡,則按茶壺容量大小適當掌握比例,投入量為茶壺容積的一半,或更多。

泡茶水溫。泡茶水溫的掌握因茶而定。高階綠茶,特別是芽葉細嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖泡。

水溫太高容易破壞茶中維生素c,咖啡鹼容易析出,致使茶湯變黃,滋味較苦。飲泡各種花茶、紅茶、中低檔綠茶,則要用90—100度的沸水沖泡,如水溫低,茶葉中有效成份析出少,茶葉味淡。沖泡烏龍茶、普洱茶和沱茶,因每次用茶量較多而且茶葉粗老,必須用100度的沸滾開水沖泡。

少數民族飲用的緊壓茶,則要求水溫更高,將磚茶敲碎熬煮。通常茶葉中的有效物質在水中的溶解度跟水溫相關,60度溫水浸出的有效物質只相當於100度沸水浸出量的45—65%。

2樓:茶女也

還有一點那就是你買的是生普.

生普的茶湯顏色較淡.因為它還沒有怎麼陳化.

你可看看你的茶渣.

如果茶渣顏色不黑的話.可能就是生茶了.

生茶當然可以喝了.不過比較澀,滋味淺薄.

建議還是存放些年月再喝.存放也是普洱的一大樂趣.平時還是買熟普就可以直接喝了.

3樓:

如果你確認你買的是普洱茶的話有以下幾點可能是造成你顏色淡的原因:

一是茶量.

二是水溫,要求用沸水.

三是泡茶的時間.

四是茶的質量.

以上幾點有一點出現了問題都可能出現你說的那種情況.

4樓:非著名書法家

如果商家沒有信譽問題,那你買的就是生普啦~生普在沒有完全陳化之前,湯色就跟綠茶相似~然後隨著年份的增加,湯色就會慢慢地朝著酒紅色發展~

5樓:匿名使用者

如果是生茶,它顏色本來就不是很深,是淡黃色的;熟茶是琥珀色的,看茶真假我覺得最直接的是看能泡幾泡,一般普洱都在

七、八泡以上。無論生熟都可以喝,主要看個人喜好。

成都普洱茶

6樓:林大開

生普茶湯顏色不深

生普能喝

7樓:匿名使用者

是不是**呀 不要買錯了品種或者水貨

普洱茶顏色為什麼是紅黑色的

8樓:匿名使用者

茶分綠茶、紅茶、黑茶。因為普洱茶是屬於黑茶,所以顏色是紅黑色的。

普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。

擴充套件資料;

喝普洱茶的禁忌

1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹飲茶會沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。

3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

參考資料**;人民網-普洱茶有哪些功效與禁忌 如何正確飲用普洱茶

9樓:可比小襖

回答普洱茶變黑很正常,一般有幾種情況,有可能是你茶葉放多了,再一個可能是泡的時間太久了 放涼了也會變黑的,需要用開水泡,第一次洗茶應該是3至5秒左右,

第一泡是1分鐘到2分鐘那樣,

第二泡是3至5分鐘左右,

第三泡是8至10分鐘,最後可以倒掉了其中第二泡的口味是最佳的親 還有問題請向小襖提出,小襖會及時回覆您的希望小襖的回答能幫助到您,希望親可以給小襖一個贊,這是對小襖最大的鼓勵,親出門在外帶口罩,常備核酸檢測報告,還有問題可以詢問小襖,祝您生活愉快!!!

提問好的 謝謝

回答不客氣親

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10樓:匿名使用者

普洱之所以是紅黑色,有很多原因。普洱屬於黑茶,它是後發酵茶,普洱現在在市場上有生茶和熟茶兩種,熟茶沖泡時有的出湯時間比較快,不能泡長了,要不然湯色會濃到像醬油一樣黑黑的,就不會喝了!普洱熟茶的湯色是比較漂亮的,它的顏色像紅酒一樣美極了!

11樓:匿名使用者

你說的是普洱熟茶,或是年份很長了的普洱生茶,經過長時間的發酵,茶葉本身的顏色和湯的顏色都會隨著年份的增長而變深!熟茶是人工發酵的,所以剛出產的熟茶衝出來的顏色也是紅黑色的,但如果顏色深不透明,說明你的茶質量不好,如果顏色深但透明,說明茶質量是優質的。

12樓:匿名使用者

普爾茶和咖啡差不多顏色.趙本山拍電影用普爾代替咖啡呢

普洱茶的茶湯是什麼顏色的?

13樓:匿名使用者

總結一下普洱熟茶的常見湯色有:

紅豔:湯紅豔、欠亮。是熟茶發酵程度較輕的表現。觀察葉底,多呈暗紅透青綠,滋味往往較苦澀。

紅亮:茶葉湯色不甚濃,紅而透明有光澤。稱“紅亮”,光澤微弱的,稱紅明。觀察葉底,多呈暗紅微黃 ,滋味較“釅”。

紅濃:湯色紅而暗,略呈黑色,欠亮。觀察葉底,多呈紅褐柔軟,滋味較醇和。

紅褐:湯色紅濃,紅中透紫黑,勻而亮,有鮮活感。觀察葉底,多呈褐色欠柔軟,滋味較醇和。

褐色:茶湯黑中秀紫,紅而亮,有鮮活感。觀察葉底,色多呈暗褐而硬,滋味較醇和。

黑褐:茶湯呈暗黑色,有鮮活感。觀察葉底,色多呈黑褐質硬,滋味較醇和。

黃白:茶湯微黃,幾乎接近無色。觀察葉底,色黑而硬脆似“碳條”,滋味平淡,是發酵過度,已經“燒心”的普洱茶 。

14樓:習慣未語先笑

優質的雲南普洱散茶,泡出的茶湯紅濃明亮,具"金圈",湯上面看起來有油珠形的膜。質次的,茶湯紅而不濃,欠明亮,往往還會有塵埃狀物資懸浮其中,有的甚至發黑、發烏,俗稱"醬油湯"。

普洱茶的茶湯是什麼顏色的?

15樓:

你買的應該是熟茶,熟茶的茶湯是紅褐色,但不是很濃重,如果用透明的杯子盛放的話,放在燈光下,會出現紅色的光圈,且通透,有質感,而且沖泡到第二道的時候,品茶湯的 滋味,口中有類似粘狀的液體,這種在泡茶的時候也能看出來,這樣的熟茶一般來說質量是上乘,但如果顏色太黑,茶湯不通透,且有黴味的話,就屬劣質熟茶,如果是生茶的話,湯色應該是金黃色,且有金黃色的光圈,這樣的生茶***,且年代相對久,也就是說相對較好。

好的普洱茶是什麼樣子?茶湯顏色越黃越好嗎?

16樓:catlovett榮

判斷普洱茶是否優質,除了看外形、聞茶香、品茶質外,我們在沖泡普洱茶時,也會從美學角度,通過觀察茶湯的樣子,來作為判斷的依據之一。

從美學角度來看,一款好普洱的茶湯需要符合:乾淨、清澈透亮、有質感。

茶湯乾淨指的是茶湯倒入品茗杯中,沒有肉眼可見的漂浮物,如糊片、水雜質等。

17樓:益梵堂茶葉

不是,普洱茶有分生普和熟普,生普由於存放的時間不同,茶湯的顏色也不一樣,如下圖所示,普洱生茶在不同的年份呈現出來的顏色也是不一樣的

而普洱熟茶的湯色與普洱生茶也不一樣。

18樓:奎斯特卡爾

普洱茶分生茶和熟茶,你說的茶湯顏色為黃的話一般指生茶。茶好不好不光看茶湯顏色,看茶湯也不光看顏色深淺。好的普洱茶,茶湯應是亮透的黃色,細看裡面,茶毫豐富,幾泡之內顏色變化不大,十幾泡之後才開始減淡。

當然,普洱茶存放的年份也會對顏色有影響,一般年份越長,顏色越深,從普洱生茶越陳越好喝的角度,說茶湯顏色越黃越好也沒錯。

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