焦作有沒有端餃子這個習俗,焦作有沒有端餃子這個習俗 255

2022-11-19 04:46:11 字數 5636 閱讀 8216

1樓:燈塔下的逗比

農曆二月初二,是“龍抬頭節”或“青龍節”。這天,河南農村的婦女一般都不動剪刀,不做針線活,怕動了刀剪傷龍體。在這個節日裡,人們到田野裡採野菜,包餃子,煎煎餅,炒黃豆,煎臘肉,蒸棗饃,改善生活成為節日的一項重要內容。

二月二這一天攤煎餅和吃炒豆的人最多,民間認為,這天是東海龍王的生日,煎餅是龍王的胎衣。吃煎餅,是為龍王嚼災,扔煎餅,是為了掩埋龍王的胎衣。

每年的農曆七月初七,是“乞巧節”,河南新鄉一帶的乞巧風俗是在每年的農曆七月初六晚上,當地未出嫁的姑娘七人湊成一組(以應“七夕”之數),每人兌面兌物,為織女準備供品。有的要買葡萄、石榴、西瓜、棗、桃等七樣瓜果,烙七張油烙饃或糖烙饃,包七碗小餃子,做七碗麵條湯。除此之外,還要單獨包七個大餃子,餃子餡由七樣蔬菜做成。

有端餃子這個習俗有的地方有,有的地方沒有

2樓:戢才捷

有。在過去,普通人家只有到了春節才能吃上餃子,餃子自然成了人們飲食中不可多得的食物,家中凡遇到家慶活動,或是改善生活等不尋常的日子,才能吃上餃子。

如遇自家吃餃子,別人家沒吃餃子,和睦的鄰居就會多煮上幾碗,然後挨家挨戶送上一碗,受者也不推辭,總是笑納,然後在家中分吃一碗餃子解解饞。鄰居之間親如一家,窮幫窮,互相照應,形成民風。

3樓:常勳

應該是有的

我們這裡有啊

4樓:姜書波

這個不清楚,我不是交錯的人

5樓:匿名使用者

我們這裡沒有 從沒聽說過誒

焦作市民風民俗

6樓:頂級

上面說的不知道什麼 你們是焦作的嗎?

我就是焦作的 不過你這個問題 問的有點不準確 不好回答焦作不是算很大 市邊還有6個縣!你具體問的是那?

民俗 說白了 焦作人就是實在!俺們這裡離太行山近 出煤!

他們都是複製了 所以說的不是

農村俗語“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,為什麼冬至有吃餃子習俗?

7樓:匿名使用者

因為冬至開始就進入嚴寒了,而餃子形似耳朵,吃餃子則寓意不會凍耳朵。

8樓:土衝萬歲

冬至吃餃子是我國的風俗習慣,餃子本身形狀也跟耳朵十分相似,所以吃餃子就為了保護耳朵。

9樓:職場桔子

其實是因為吃餃子很方便,並且非常暖和,加上冬天又冷,於是就有了這個習俗。

10樓:雨點兔兔

在我國冬至吃餃子,這種習俗,是為了紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥留下的。

11樓:30秒不

這個主要是為了紀念張仲景而設立的一個習俗吧,其實有很多時候就是一種特殊的寓意。

12樓:小小呂子博

這是從古至今就傳下來的傳統習俗,冬至的時候一定要吃餃子,尤其是我們北方人。

13樓:做最好的

這個習俗從漢朝的時候就有了,主要是因為當時張中景用這種方法治好了很多人的耳朵。

14樓:是妮啊

當年張仲景留下來的習俗,為了防止凍瘡,那是在古代,現在人很少出現這種情況了,吃餃子就是個風俗習慣了。

15樓:愛生氣的貓

因為有一個跟張仲景有關的典故,因為當年張中景,就是把藥材包成餃子給那些貧民吃了,他們的被凍壞了的耳朵才好的。

餃子有什麼習俗

16樓:匿名使用者

餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是古老的漢族傳統麵食,距今已有一千八百多年的歷史了。

關於餃子的習俗:

春節:餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取“更歲交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。

民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。

除了北方將餃子作為節日美食外,南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源於張仲景的時代,“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會在陰陽界中除去你的名字,死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想,我國祖先對此是多麼的重視啊!

無論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子,以示有個圓滿的歸宿。

除夕:按照民俗的解釋,“除夕”這一天是人、鬼、神交戰之日,因此,必須要人人蔘與,才能獲得來年的吉祥平安。

鬼乃“夕”也,它是人間一年的晦氣所孕育而生成的厲鬼。“夕”在臘月三十日,新舊交替的子時時分,便會出來遺害人間!此時,要人神齊力才能把它除之。

每年臘月三十的這一天,上天會派通力天神“年”來人間降魔除鬼,而“年”在除夕的時候只有九成的功力,證明“夕”這個厲鬼很厲害,必須要由人來協助才能把“夕”除之。因此,人要在“除夕”的子時時分共燃爆竹,來協助“年”把貽害人間的厲鬼“夕”除掉。

在除夕的交子時分,人吃了餃子會通身添力,然後,男女老幼齊鳴鞭炮,幫助天神除掉厲鬼,再虔誠地貼上新的灶王爺畫像,並在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食,取意來年平安吉祥財源滾滾之意。這就是“爆竹聲聲除舊歲(祟)”這一習俗的由來。

17樓:匿名使用者

【春節吃餃子的習俗】

提到過年,許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是年夜飯桌上必不可少的。尤其是在中國北方,包餃子、吃餃 子,已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。

俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年。”過年,是中國人一年一度最隆重的節日。

為了過好年,舊時農家一進臘月的門檻,就開始忙年。從臘月二十三,俗稱“小年”的時候起,就進入了過年的倒計時,張彩燈、貼對聯、打掃庭院,準備迎接遠方的親人,過個團圓年。到了大年三十的晚上,最重要的活動就是全家老小一起包餃子。

根據文獻記載,春節時候吃餃子這種習俗至遲在明代已經出現。那麼尤其值得注意的是,到了清代,這種習俗已經非常廣泛,已經把它固定下來。這種習俗和中國古代的計時法有關係,中國古代用十二地支來記錄每一天的時間。

就把每一天分為十二個時段,那麼每天開始呢是子時,子時就相當於今天半夜二十三點到一點這個時間,那麼到了每年的年底,年三十的時候,那麼這就不僅是新舊兩天的更替,而是新舊歲的更替,中國人管它叫“交子”。中國人非常注意界限,尤其是辭舊迎新這個界限,那麼在這個時候,應該搞一些儀式來祈求來年的吉祥如意,那麼在這個時候吃餃子,餃子和這個“交子”正好是諧音,而且餃子還有那麼豐富的寓意吉祥的文化涵義,所以中國人才慢慢形成,在春節、在大年初

一、在交子這個時刻,吃餃子這麼個習俗。 對崇尚親情的中國人來說,在除夕夜裡,窗外雪落無聲,屋內燈光暖人,鍋裡熱氣騰騰。把所有的思念與祝福,都包進那薄薄的餃子皮!

紅紅的火苗滾開的水,越煮越覺得有滋味,伴隨著辭舊迎新的鞭炮,盛上餃子,也盛出了對來年美好的期望。

18樓:匿名使用者

餃子又稱水餃。首頁上面。據。那流露富怡路,例如利用。努力為六六例如努力,努力,努力,努力。我們一起學貓叫已經沒祕密。

冬至除了吃餃子還有什麼習俗?

19樓:善谷翠

南方是吃湯圓的,好像北方吃餛飩和餃子。

20樓:匿名使用者

所以像我們這些大齡女孩在這一天就逃避吃湯圓,呵呵呵

21樓:匿名使用者

我們潮汕地區還要吃湯圓,吃了湯圓就意味著長大一歲了,所以像我們這些大齡女孩在這一天就逃避吃湯圓,呵呵呵

22樓:匿名使用者

有的地方還習慣吃湯圓呢

23樓:匿名使用者

冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在江南更是普遍,民間也有“吃了湯圓大一歲”的說法。湯圓也稱湯糰,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”、“圓滿”,所以冬至吃湯圓又叫“冬至團”。

湯圓可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。

在江南一帶,人們在冬至這一天有煮吃赤豆飯的冬至習俗。傳說共工氏有不才子,作惡多端,死在冬至這一天,死後變成疫鬼,仍殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,因而人們在冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

在冬至這一天,銀川有個習俗,這一天要喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川人還給羊肉粉湯叫了個特別的名字——“頭腦”。羊肉粉湯由蘑菇和羊肉烹飪而成,佐以鹽、姜、蔥、蒜、辣椒、醬油等調料,湯滾開後放進切好的粉塊、泡好的粉條,再加入韭黃、蒜苗、香菜,這樣一鍋五顏六色的羊肉粉湯就做好了,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。

對廣東人來說,冬至是一個十分重要的節日,甚至比春節還重要得多,所以,廣東人有句話叫“冬至大過年”。

據介紹,冬至這天,大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中,燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之餘,準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸,談笑風生地吃一頓,以祈求來年能鴻運當頭,大吉大利。

有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習俗。

在我國臺灣地區還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統。用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥的動物,然後用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日,集到祖祠中照長幼之序祭拜祖先,俗稱“祭祖”。

祭典之後,還會大擺宴席,招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲,相互聯絡久別生疏的感情,稱之為“食祖”。

客家人認為,冬至時的水味最醇,用它釀的酒可久藏不壞,柔和爽口,回甜生津,後勁頗足。所以,客家人冬至釀酒已成為習俗。為了這一天,客家主婦常挑個吉祥的日子,專門到集市添置釀酒的器具,把陳年的酒罈搬到溪流中,用黃黃的細沙洗去汙物,再讓清涼的泉水反覆沖洗,最後置放在陰涼處風乾。

冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管是出自**

冬至吃餃子還是立冬吃 冬至吃餃子是正統的習俗

24樓:曉曉說

到底是冬至吃餃子,還是立冬吃餃子

25樓:時代領跑者

冬至和立抄冬都有吃餃子的習俗。襲

一、諺語云:“十bai月一,du冬至到,家家戶戶吃水

zhi餃。”從吃餃子習俗dao的由來看,冬至吃餃子是正統的習俗,特別是在北方地區,冬至日當天一定要吃餃子,而且有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”一說法。

二、立冬日也有吃餃子的習俗,而立冬日吃餃子的習俗**於“交子之時”的說法,因為“餃子”又名交子,有新舊交替之意,立冬則是秋冬季節之交,故“交子”之時的餃子不能不吃。

三、無論是冬至還是立冬,這個時候正是陽氣潛藏,陰氣盛極之時。從養生學的角度看,這個時候需要養藏,滋陰補陽,而餃子具有豐富的營養價值,自然是進補的最佳食補材料之一。

四、隨著時間的演變,不僅冬至和立冬要吃餃子,其他的節日也慢慢以吃餃子來慶祝,例如說除夕守歲的時候也會吃餃子。不僅是因為餃子本身好吃,也是對傳承了數千年的中華習俗的一種延續。

26樓:夙鳶小九

立冬吃餃子。

因為餃子是**於“交子之時”的說法。大年三十是舊回年和新年之交,立冬是秋冬

答季節之交,故“交”子之時的餃子不能不吃。現在的人們已經逐漸恢復了這一古老習俗,立冬之日,各式各樣的餃子賣得很火。

立冬是個進補的節氣,“立冬補冬,補嘴空”的諺語。在北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子。

立冬節氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態,養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗,都是為了溫暖身體、驅走嚴寒,增強抵抗力,少生疾病。

世上有沒有沒有情感的人這個世界上真的有沒有感情或者無法理解正常人的感情的人存在嗎?

有,所有看不慣社會的人都沒有情感,走向路邊倒的人和憨子傻子都沒有情感!你必須是個很有感情的人 所謂的有感情,就是你內心一定要善良。你願意去相信任何人。相信世界是美好的。然後,你要經歷最好的朋友背叛,最愛的人拋棄,最親的人放棄。要被信賴的人欺騙,要被相信的人誣衊。要看清這個世道,這個社會。我們無法否認...

請問這個錢,有沒有收藏,價值,請問這個古錢有收藏價值沒有。

幾個世紀後就值錢了,但那跟你沒一毛錢關係!請問這個古錢有收藏價值沒有。北宋至和元寶篆書小平錢,品相一般,市價兩元左右。至和元寶,真幣,三元。那個綠色很明顯就是人為的,是仿品 如果是真品現在也是值點錢的 請問這種號碼的錢有沒有收藏價值?按現在的趨勢,說不定以後紙幣會逐步減少甚至不再流通 請問這是什麼錢...

女生這個話有暗示嗎,女生說這個話到底有沒有暗示的意思?

你自己應該清楚她對你的態度吧?你約她出來玩,她也許是喜歡你,也許是把你當普通朋友而已。你們都是學校的學生,什麼都應該有底限的。她那個話沒有什麼暗示,是你想多了。充其量也就是對你沒有任何芥蒂的好朋友而已。你應該好好珍惜這份情誼,以後會有向愛情方向發展的機遇的。這個女生看起來比較成熟。他有可能讓你對她進...