1樓：匿名使用者
材料幹香菇15朵，幹木耳10克，跑山雞半隻，香蔥1根，老薑2片，生抽1大勺，鹽3克，糖1小勺，胡椒粉1小勺，芝麻香油1小勺
做法1.香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡發後洗淨。
2.雞切小塊、香蔥切段、老薑切絲，放入碗中加調料醃製10分鐘。
3.加入香菇木耳，放入已經燒開的蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右。
2樓：旋轉的吧櫈
黑木耳炒肉片 黑木耳炒燉雞塊 黑木耳炒雞蛋 炒瓜片 炒菜時候都可以搭配一點
3樓：聚才**
黑木耳加上芹菜和豆幹一起炒好吃，不過豆干是我們南通如皋白蒲的豆幹最好吃了，那個是五香味的，如果你想要的話，我元旦可以幫你寄
4樓：匿名使用者
雞蛋和肉片。先炒雞蛋出鍋後再把肉和木耳炒好後放入雞蛋加湯就可以了
5樓：你想幹什嘛
木耳胡蘿蔔炒肉，先把肉炒熟，然後把胡蘿蔔木耳放裡 加水 加調料 就熟了健康
6樓：匿名使用者
炒雞蛋或者炒白菜片都可以
炒雞蛋，先炒蛋後放木耳
炒白菜片也差不多，鍋裡熱油，放調料，炒肉，肉差不多放白菜片，最後是木耳，如果怕出水多，可以把白菜片先微波一下或者水焯一下好了，最後放鹽，淋點油出鍋就行，至於口味，看個人愛好了，比如喜歡辣子，炒的時候放點兒乾辣椒段就是了
7樓：蝴蝶泉邊
就單單木耳炒就行了,先倒入一些油在放木耳爆炒幾分鐘,炒的過程中加鹽味精,一定要放蔥
8樓：匿名使用者
燉湯、涼拌菜、炒芥藍 山藥 ，和黃瓜，雞蛋炒，都是很營養的
9樓：我我我結巴
黑木耳炒淮山跟西芹很好吃
10樓：文夏侯菡
炒肉啊，加些胡蘿蔔絲啊，還有就是燙火鍋啊，涼拌啊，都可以。
11樓：淮海西路66號
1.炒青菜
2.炒肉絲
12樓：雨鳶
炒肉好吃，涼拌也不錯。
木耳炒什麼好吃
13樓：軟飯日記
山藥炒木耳怎麼炒好吃？原來下鍋前有個竅門，清甜爽脆又養胃
14樓：瑾瑜
木耳炒雞蛋。
做法：1、將水發木耳洗淨，瀝水，備用；木耳水發技巧：用淘公尺水泡發木耳，又厚又大，又柔軟；再在燒開的水裡面焯一下，殺菌消毒；
2、將雞蛋磕入碗內，攪勻，待用；
3、炒鍋燒熱，加油適量，稍燒熱，即將雞蛋倒入，攤熟，出鍋備用；
4、鍋內再加油適量，倒入蔥花爆香，將瀝乾水的木耳放入，煸炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽等調味料，淋幾滴香油即可出鍋。
黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌，有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚醣、木糖和食物纖維，對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助，是糖尿病患者的良好食物。
健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、卵黃素等，對神經系統和身體發育有很大作用。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，促進大腦發育，改善記憶力。
保護肝臟。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強機體的代謝功能和免疫功能。
木耳炒雞蛋是一道家常小炒菜品，製作原料有雞蛋、木耳、黃瓜片、胡蘿蔔片、蔥末、薑末、蒜末等。這道菜的味道鹹鮮，營養價值頗豐，做法簡單，容易上手。
15樓：長歌當與哭
木耳炒什麼最下飯，爽口開胃，好吃又不膩
16樓：欣欣的美食生活
木耳炒肉下飯好吃營養美味
黑木耳跟什麼菜在一起炒著吃好吃，怎麼做？
17樓：芊茗靜語
幹木耳最重要的是要泡開，泡不開的木耳，薄，吃起來好像算是脆，其實是硬，不好吃。
溫水泡，泡半天到一天，捏起來有韌性，就好了。開水泡也行，時間就不用那麼多。
切點兒肉片，黃瓜片，再來點雞蛋，一起炒，挺好吃的。
雞蛋先炒一下，炒熟，盛出來。然後再下油，炒肉，然後放木耳，然後放炒熟的雞蛋，最後放黃瓜。黃瓜不要炒久了。
18樓：勳鹿最強cp耶嘿
木耳抄胡蘿蔔和肉片。營養又好吃
19樓：東方雄獅
木須肉，魚香肉絲，二姑包子，羊肉，牛肉，洋蔥木耳，辣根木耳，太多了
木耳拿來炒什麼好吃.(怎麼做?)
20樓：丘巧曼線馳
涼拌木耳
1.先將木耳放燒開的水裡焯熟(還要保持脆的口感,不要太熟)2.將焯過的木耳切絲,將黃瓜刨絲,再將大蒜拍扁並剁碎3.
將所有原料放入大碗中,並放醋,鹽,味精還有剁椒和香菜4.最後放入小盤,還可以用小西紅柿擺邊
謝謝,是自己想的哦!!!!
黑木耳炒什麼好吃
21樓：匿名使用者
材料bai
北豆腐一塊，黑du木耳一把，泡發的，香zhi菇醬一湯匙，生抽dao一茶匙，白糖專一點點做法屬
1.準備好材料，黑木耳用溫水泡發洗淨
2.鍋燒熱放油，油熱後放入切成塊的豆腐，中火煎3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黃
4.倒入黑木耳，加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點點白糖5.加入大約飯碗小半碗水
6.蓋上蓋子燜煮一會兒，到鍋中湯汁收的差不多，撒蔥花出鍋這款搭配還真下飯，喜歡黑木耳吃起來qq的感覺。
材料五花肉1條，幹黑木耳50g，黑醬油3大匙，生抽2大匙，蒜末1大匙，味精少許
做法1、五花肉切適當厚度，黑木耳浸泡變軟後切成小塊。
2、鍋裡倒點油，爆香蒜末，加入五花肉炒至肉變白。
3、加入黑木耳、黑醬油、生抽和少許味精，繼續炒至五花肉熟透。
22樓：百靈鳥
那當然是炒肉啊，味道很棒的。
黑木耳怎樣炒才好吃， 可以和什麼一起炒?
23樓：金部長
幹木耳最重要的是要泡開，泡不開的木耳，薄，吃起來好像算是脆，其實是硬，不好吃。
溫水泡，泡半天到一天，捏起來有韌性，就好了。開水泡也行，時間就不用那麼多。
切點兒肉片，黃瓜片，再來點雞蛋，一起炒，挺好吃的。
雞蛋先炒一下，炒熟，盛出來。然後再下油，炒肉，然後放木耳，然後放炒熟的雞蛋，最後放黃瓜。黃瓜不要炒久了。
木耳拌的冷盤也很好吃的，口味自己調，有的人喜歡酸甜的，有人喜歡辣的，或者鹹的。反正調料就那幾種，慢慢研究吧。
24樓：關莊食用菌基地
我喜歡和辣椒、豆角、番茄一起炒著吃。
25樓：櫻雪若盈
和肉，黃瓜，雞蛋一起最好吃！
26樓：匿名使用者
把黑耳泡開切成絲拌上牛絲，狗喔生吃，養心補血，擴張血管
黑木耳可以和什麼一起炒菜，菜譜
27樓：白晝明媚
可以和黃瓜一起炒，做成黃瓜炒黑木耳食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黃瓜 160g、黑木耳 適量、食鹽 適量、蒜 適量、生抽 適量、食油 適量、黑胡椒 適量、剁椒 2勺。
1、準備好黃瓜、剁椒、蒜。
2、水發木耳洗淨備用。
3、黃瓜洗淨切片；木耳撕小朵；蒜拍破。
4、鍋中油熱，爆香蒜瓣。
5、倒入黃瓜翻炒。
6、倒入黑木耳，加入鹽、黑胡椒、生抽，炒勻。
7、加入剁椒，炒勻。
8、炒勻盛出，這樣就完成了。
28樓：匿名使用者
雞蛋、肉、黃瓜、木耳一起炒，營養豐富，口感好
29樓：匿名使用者
魚香肉絲
豬瘦肉200克、水發玉蘭片50克、水發木耳25克（在四川常用萵筍絲）、蔥25克、蒜15克（約3瓣）、姜10克、泡紅辣椒25克、鹽1克、白糖15克、醋5克、醬油1克、肉湯（或者水）50克、溼澱粉25克、食用油100克
1，將木耳用溫水泡發，切絲，玉蘭片
2，將肉絲用少許鹽和10克溼澱粉將肉絲稍醃3，將泡紅辣椒跺成末
切絲，豬瘦肉切絲，蔥切蔥花，
4，將15克溼澱粉、鹽、白糖、醋、醬油、肉湯兌成汁5，鍋燒熱，下油，倒入肉絲炒散
蒜切蒜末，薑切末
7，加木耳絲、玉蘭絲翻炒幾下
6，加泡紅辣椒末、蒜末、薑末炒香
8，倒入芡汁和蔥花炒勻即可
30樓：匿名使用者
蔥燒 雞蛋炒木耳 其實最好吃最簡單的就是 把木耳泡開 用開水煮熟 過涼水 蘸海鮮醬油醬油加芥末調的汁 最好吃 很爽口 拌冷盤也很好吃
31樓：匿名使用者
山藥，胡蘿蔔片
把山藥也切成一片一片的，和胡蘿蔔片一般大小的，三個素材清炒，爽滑而且營養。
32樓：匿名使用者
黑木耳肉絲 肉片 黑木耳和胡蘿蔔肉一起炒 一般大家都這麼做 味道很好
33樓：百度使用者
黑木耳和西紅柿雞蛋一起炒。
34樓：匿名使用者
1. 加肉片，黃花菜和青椒，便是一盤經典的木須肉；
2. 直接用水淖熟，加入各種調料，就是涼拌木耳；
3. 各式的雞，鴨，肉火鍋裡都可以放木耳，味道一極棒哦；
歡迎參考，回饋。
35樓：向日葵
黑木耳和黃花還有竹筍還放一點點的肉絲再放點豆瓣，那就是自己親手做的魚香肉絲了。
36樓：汪汪
黃瓜，雞蛋，豬肉等等，都可以，
37樓：獨孤土土
黑木耳加腐竹還有紅蘿蔔及營養又好吃哦
38樓：
幾乎都可以啊 配菜時 放點唄 比如 毛豆炒肉絲， 山藥炒肉絲/豬肝，芹菜炒肉絲 等都可以加點木耳， 另木耳也可燉湯
39樓：匿名使用者
山藥，黃瓜，特別的多，在美食天下裡面有介紹
40樓：林小小軒
一般是和水芹菜一起炒！
41樓：梅長蘇飛流
豬肉、黃瓜，萵筍、辣椒、豬肝
42樓：匿名使用者
黃瓜，涼拌，適合夏天。
43樓：陶陶
1.和白菜，和白兩道
2.和肉，雞蛋，胡蘿蔔等
44樓：匿名使用者
和肉炒，再加點辣椒，味道一級棒！
45樓：海棠_無香
黑木耳、雞蛋、黃瓜、肉片-木須肉
46樓：享網
雞蛋，肉絲，青椒，豆干都可以啊
木耳炒牛肉怎麼做，木耳炒牛肉的做法，洋蔥木耳炒牛肉怎麼做好
主料 牛肉 後腿 250克，輔料 水發木耳100克，菠菜25克，調料 料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油4克，大蔥5克，姜3克，植物油35克 做法1.將牛肉冼淨切片。木耳去雜洗淨，撕成小片。將菠菜去雜洗淨。2.鍋內油熱，放入薑蔥煸香，投入牛肉煸炒，加入醬油 精鹽 料酒繼續煸炒，投入木耳，加適量水煸炒至...
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