新鮮板栗殼怎麼去除,新鮮的生板栗,如何去掉外殼與內皮?

2022-10-31 04:16:40 字數 5772 閱讀 3370

1樓:匿名使用者

栗子去殼法如下:

熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

2樓:阿三木的咖啡

熱水浸泡法

生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。但是要注意,浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法

栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

微波爐加熱法

將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存。

3樓:匿名使用者

麼意思??

是去除帶皮的馬?有刺的那種?

還是剝好了,剩下褐色的栗子的那種??

外面的帶刺的用錘子敲,開口以後帶著手套(專用的,很硬的)剝開裡面的好像是有刀子,專麼設計的刀子,食品廠是這麼幹的

4樓:匿名使用者

教你乙個簡單的方法你可以試試。在煮之前把栗子用小刀劃乙個小口子,上鍋煮熟,然後放到涼水中一兩分鐘,撈出。這時你在剝殼看看,外面的殼就好剝多了,裡面的灰色的皮也會很好剝的。

我自己煮栗子都用的方法,很不錯。

5樓:以諾

用美工刀在板栗上橫劃一小口,把外殼剝掉。

剝去外殼的栗子肉裝塑膠袋,冰箱冷凍10分鐘後拿出,立刻投入開水裡泡,內皮就容易剝了。

6樓:滿腦袋

將板栗上蒸鍋上蒸8分鐘即可。

新鮮的生板栗,如何去掉外殼與內皮?

7樓:天天打醬油的醬油

將生板栗倒入裝有熱水的容器裡,加入適量的鹽浸泡5分鐘,然後用到切個口子,趁熱去殼去皮,剝出來的板栗非常完整。

將生板栗放置陽光下暴曬一天,板栗殼就會開裂,無論生剝還是煮熟後剝,都可以很快地剝去板栗的外殼和內皮。

筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩半, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分。

栗子去皮六法: 1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。

5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

栗子如何儲存呢?

從市場上買回熟板栗後,沒有食用完,大家的儲存方式都很簡單,多數人選擇直接將包裝紙袋開啟通風。若是儲存方法不當,熟板栗自然變質生霉了。

可以存放在冰箱內,下次食用前再加熱,但是這樣反覆加熱定會影響口感。所以買回家的板栗最好在一周內食用完,時間過長不僅口感不好,也會變質。另外提醒,變質和霉變板栗是不能食用的,吃了霉變的板栗會導致中毒。

板栗好吃,但是板栗的處理步驟可是很麻煩的,尤其是如果家中種植的板栗樹比較多,不是自己吃的,而是賣錢的。那就更累人了,忙活一上午都弄不了多少板栗,並且板栗的保鮮時間很短,一旦不及時取出就容易變質。

8樓:

1.熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

2.筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3.冰箱冷凍法:栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4.微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

5.熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

6.日光暴曬法:把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。

9樓:臺桖楓

生板栗快速剝皮 把板栗用刀切成兩瓣, 去外殼後放在盆裡, 倒上開水, 浸泡一會兒後用筷子攪拌, 板栗的皮就會脫離. 但是要注意, 浸泡時間不宜過長, 以免損失板栗的營養成分. 栗子去皮六法:

1、熱水浸泡法:生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力。

2、筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

3、冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

4、微波爐加熱法:將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

5、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。 6、日光暴曬法:

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟後剝,都很容易剝去栗子的外殼和裡面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬,因為曬後的栗子不能長期儲存

10樓:每日科技導刊

新鮮板栗怎麼去皮最快,只需剪2下,外殼內皮一剝就掉超簡單

11樓:科學知識萬能俠

使用鉗子直接對它夾一下,這樣子的板栗就是很容易去掉殼了,再放去糖裡面炒一下,就更加好吃了

12樓:天涯種子

先將栗子剝開外殼後,將栗子放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後馬上放到冷水中浸泡3-5分鐘。如此栗子內皮便會輕鬆脫落。

13樓:餘情隨夢去

1、洗淨的板栗先處理一下,每個板栗的一頭都有一塊灰色的頭,我們用刀把它切掉(切的時候,一定要注意安全,因為板栗比較光滑,小心切手),2、準備一鍋水,大火燒開,把切過的板栗放入鍋裡,等水再次煮沸立即撈出(切記不要煮太久,要不板栗的皮又會黏在板栗肉上)3、撈出的板栗一定要趁熱剝皮,經過加熱後,外殼就會輕鬆地脫離,內膜也會一撕就掉,如果煮的較多,扒皮的過程水涼了,就要補充熱水,否則皮又會黏在板栗肉上。

14樓:阿輝娛樂

去除方法:

1、生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬乾以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。

2、如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開乙個小口放進微波爐裡高溫烘烤一分鐘,取出後殼就會和果肉分離開了。

3、把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。

4、有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鐘,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鐘,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。

5、還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鐘然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

15樓:及修竹

放水裡煮到水沸,一搓皮就脫掉了~實踐了很多次

新鮮摘下的板栗怎麼把毛刺殼去掉?

16樓:雷菲娟

板栗去穿搐扁誹壯賭憋澀鉑績殼法如下: 熱水浸泡法: 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。

5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。 筷子攪拌法: 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒

筷子攪拌法:將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

冰箱冷凍法:栗子煮熟後將其冷卻後放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

新鮮板栗怎麼去殼 生栗子快速剝殼方法

17樓:諸城巨集科機械****

新鮮板栗怎麼去殼:

生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬乾以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。

如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開乙個小口放進微波爐裡高溫烘烤一分鐘,取出後殼就會和果肉分離開了把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。

還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鐘,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鐘,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。

還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鐘然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。

怎麼給生栗子快速剝殼:

1、在家儲存生栗子

要把生栗子用塑膠袋包好紮緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存乙個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。

2、熱水浸泡法

生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。

3、筷子攪拌法

將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。

4、冰箱冷凍法

栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣慄衣剝起來既快,栗子肉又完整。

5、微波爐加熱法

將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去慄衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

6、熱脹冷縮法

用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,很容易剝去慄衣,且味道不變。

7、日光暴曬法

把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就鬱悶了。

如何巧剝帶外殼的新鮮的板栗,如何快速給新鮮板栗剝殼?

熱水浸泡法 生栗子洗淨後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,慄皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時 省力。這方法挺好的我用過 筷子攪拌法 將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與慄肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗...

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