的做法,公尺粥雞蛋餅怎麼做好吃,公尺粥雞蛋餅的家常做法

2022-10-28 11:27:04 字數 814 閱讀 5062

1樓:匿名使用者

主料大公尺粥150g

雞蛋2個

麵粉100g

輔料花生油15ml

鹽少量洋蔥100g

胡蘿蔔20g

杏鮑菇50g

蝦皮15g

蔥10g

步驟1.準備食材:將胡蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇切成碎丁2.熱鍋放油

3.放入杏鮑菇和無鹽蝦皮

4.煸炒

5.炒至顏色泛黃

6.將洋蔥、胡蘿蔔、蔥末、雞蛋放一起

7.放入炒好的杏鮑菇和蝦皮

8.放入公尺粥

9.攪勻後加入少許鹽

10.拌勻

11.加入適量麵粉

12.和成稀點的麵糊

13.平底鍋中放入油,心形煎蛋圈放入鍋中,將麵糊舀入一勺,定型後拿出煎蛋圈,做另乙個

14.煎至一面金黃時翻面煎另一面即可

2樓:輕風一笑

公尺粥雞蛋餅的做法

1.準備食材:將胡蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇切成碎丁2.熱鍋放油

3.放入杏鮑菇和無鹽蝦皮

4.煸炒

5.炒至顏色泛黃

6.將洋蔥、胡蘿蔔、蔥末、雞蛋放一起

7.放入炒好的杏鮑菇和蝦皮

8.放入公尺粥

9.攪勻後加入少許鹽

10.拌勻

11.加入適量麵粉

12.和成稀點的麵糊

13.平底鍋中放入油,心形煎蛋圈放入鍋中,將麵糊舀入一勺,定型後拿出煎蛋圈,做另乙個

14.煎至一面金黃時翻面煎另一面即可

烹飪技巧

麵粉要一點點加入,麵糊要稀一些

的做法,蔬菜玉公尺粥怎麼做好吃,蔬菜玉公尺粥的家常做法

主料大公尺1杯胡蘿蔔1根西蘭花7朵西蘭花梗1個豌豆50g玉公尺片50g輔料香油適量鹽內適量油適量 步驟什錦容 蔬菜玉公尺粥的做法步驟11.大公尺淘洗乾淨,放進電飯煲裡煮 什錦蔬菜玉公尺粥的做法步驟22.胡蘿蔔 西蘭花梗去皮,洗淨,切成大小均勻的小方塊 什錦蔬菜玉公尺粥的做法步驟33.豌豆去殼,洗淨 ...

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主料麵粉 500g 雞蛋2個抄輔料油 適量步驟 1.麵粉加水攪拌成面穗。2.將其和成軟麵糰。覆蓋保鮮膜發酵。3.發酵到2倍大左右。4.加入2個雞蛋。5.將其反覆揉勻。6.取一塊麵糰,按扁。7.放入燒熱的不粘鍋烙製,不粘鍋要放一些油。8.一面烙好後,翻面再烙。9.兩面都烙製到金黃,出鍋裝盤。10.依次...