新加坡有哪些深藏不露的餐館

2022-09-24 12:01:29 字數 1248 閱讀 8425

1樓:以心

新加坡最著名的小吃肉骨茶是用排骨和獨特的藥材與香料加水文火煨製而成,通常會使用丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽等。公尺其林首次在東南亞發布「美食聖經」,,當地豐富的餐飲文化也深受當地人和遊客的喜愛,而且在過去的幾年裡,才華橫溢的年輕廚師們在這裡大施拳腳」。

2樓:猴35684侄抵

在新加坡,你很容易遇到看上去貌不驚人,但卻十分好味的餐廳。在牛車水熟食中心營業八年的了凡香港油雞飯麵,和位於哥羅福巷擁有50年歷史的大華豬肉祭條麵,都已經連續兩年摘下了一星。

3樓:大馬

在新加坡,沒有到過中峇魯,你很難想像繁忙的城市裡還有這麼一片清涼之地。它的範圍不大,小小的住宅區裡都是戰前的舊式組屋,空氣裡瀰散著一種悠閒的味道。中峇魯發展於2023年,是英殖民**興建的第一批公共住屋,經歷了戰火,仍然完整地儲存下來。

2023年,新加坡**宣布中峇魯為保留區,它與眾不同的建築外觀,它的一磚一瓦,將永久成為新加坡歷史遺產的一部分。

4樓:辰星

第一次在國購廣場邂逅左鄰優舍,想必給它給不少人留下了深刻的印象。源於19世紀英殖民時期新加坡標誌性建築「黑白屋」的設計靈感,使用熱帶材料,以英倫都鐸華宅為設計風格,讓左鄰優舍在一排商鋪中格外顯眼,打從門口經過,不自覺便會被它吸引,想要進去一**竟。

5樓:王倩

國記雲吞麵,由孫家五姐弟白手起家,一步步精心經營起來;麵條口感特別,深受食客青睞。據經常吃「國記」的食客們說,國記雲吞麵醬汁散發麻油香、帶甜味;煮麵功夫也很獨到燙熟、過冷水、再浸滾水幾秒,讓麵條很有口感嚼勁、燙得q彈;加上特製辣椒醬,味道非常好。一碗接地氣的雲吞麵,面飄香四溢;光聞著味,唾液腺就忍不住分泌口水;再配上一碗熱湯,湯味濃厚,一口湯一口面那叫乙個滿足。

公尺其林二星餐館名廚江振誠曾說,國記雲吞麵「極為可口」,他以前常到勞明達的店面排隊20分鐘買一盤面當夜宵。

6樓:銘刻

小販中心的「了凡油雞飯麵」被評為公尺其林一星。儘管人均4新幣,折合人民幣20元的**似乎與公尺其林的稱號並不搭;但「了凡」用食物的味道征服了食客。此後,「了凡」更是連續三年獲公尺其林一星,被喻為最便宜的公尺其林料理。

憑藉不可比擬的味道,「了凡」已經在台灣、泰國及菲律賓都設立了分店。四天前剛開業的,位於馬來西亞怡保戲院街的店是其全世界第16間分店,也是全馬第一家分店。試營業這幾天每天都吸引近千人次前來「朝聖」,可見魅力非凡。

去老店一定要做好排隊的準備,尤其是飯點的時候,等個1小時是極有可能的,但是我覺得等待是值得的。

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