1樓：社會
在地理環境的作用之下，南北方所產生的差異不僅僅只是在飲食習慣上的差異，在生活習慣上也有很大的差異。很多人都喜歡拿南北方在洗澡這一方面作比較，如果說把南北方在洗澡這方面的差異形象化的打成乙個比方的話，那就是北方人三天洗一次澡，還要在澡堂裡泡一泡，南方人一天洗三次澡，一次只洗十來分鐘。這些都是兩地自然環境作用的結果。
2樓：知心姐姐王小曼
因為我國南北方的農業生產結構不同有關，南方的氣候高溫多雨、耕地多以水稻為主，而北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適合喜幹耐寒的小麥生長，便養成了南公尺北面的飲食習慣。
3樓：小小小黑狗
南公尺北面是指我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛公尺飯，北方人喜麵食，與南北方的農業生產結構不同有關。南方的氣候高溫多雨、耕地多以水田為主，所宜種植水稻。
北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地 適合種小麥。
4樓：過冬
因為在南方水稻種植比較多，而北方小麥比較流行，因此南方喜歡吃公尺而北方喜歡吃麵食
5樓：秋風體育
因為南方以種水稻為主，以飯食為主；而北方以種小麥為主，以麵食為主。
為什麼說"東酸西辣,南甜北鹹."?
6樓：乙個廚師
中國的各大菜系裡，大致上有「東酸西辣，南甜北鹹」的分布，而且總的說來，靠山的地方吃的鹹，靠海的地方吃得淡，這與環境有關。
我們這個國家真的太大,區域口味的區別一樣大,雖然可以簡單的來分成:東酸西辣南甜北鹹,但是不足以來細化.所以製作出不同口味的菜餚來適應不同地區的人,其實是很難度的事情.
北方人吃不慣江南的甜味,內地吃不慣海邊的清淡,南方人吃不慣北方的重口.形成的結果就是:北方人在說，南方菜真難吃,南方人說,北方是不是鹽比較便宜,呵呵!
廣東的煲湯是不加過多調料的,重在營養,東北燉菜一出來就是味重香濃,講究熱量的補充,在四川不麻暈你的舌頭就不能體會出川菜的魅力,在江南菜餚中加點糖就好象江南美景一樣詩意.我們不能去說,那裡那裡的菜不好吃，那是因為我們不了解這個地方的飲食口味和文化.我們也不能說,最好吃的菜餚在那裡那裡,那是因為我們去了解和體會的地方還不是很多.
我們要學會尊重每個地方的飲食,有機會親自去體驗是最好的選擇,因為美食需要體驗需要融合需要交流!
7樓：匿名使用者
南方的食物甜：因為南方靠近海，地區比較潮濕，所以要吃一些甜食
北方的食物辣：因為北方的天氣比較寒，而辣這是驅寒的食物
8樓：山界高原良倉
大多數是農作物產地差異。
粽子南鹹北甜，是因為糯公尺產區大多在南方，粽子在南方是日常食物，可做主食；北方則只有端午當點心吃吃。當然南方也有甜粽子。
南方可能只有湖北部分地區不吃鹹粽子，具體原因不知。
豆腐腦南甜北鹹，正好相反，是因為大豆產區大多在北方，豆腐腦在北方就可以當主食，所以就吃鹹口了；南方反之。
這裡值得指出的是，江南/江淮地區吃鹹粽子，但是豆腐腦依然是鹹的，這和這裡也是大豆重要產區，且地理上極其靠近北方有關。
除此之外還有一些南北差異。
南粉北面。公尺粉只在南方有，這也是北方主要種小麥，南方主要種水稻造成的，但是在南方長江流域的稻麥輪作區，則麵條比例會大大增加替代公尺粉。其中江南/江淮是幾乎唯一沒有公尺粉的南方地區。
當然，說南粉北面不很確切。麵條，麵食還是南北都有的。
豆漿的甜鹹差異。基本只有吳語區吃鹹豆漿，準確說是醬油豆漿，可能與這裡歷史上為醬油主要產地有關。
另外天津市區也吃單純加鹽的豆漿。
四大詭異預言，為什麼會有「石人乙隻眼,挑動黃河天下反」的說法?是什麼意思？
9樓：
元末的時候，有一句民諺：「莫道石人乙隻眼，挑動黃河天下反。」這中間的獨眼石人不過是用來欺騙百姓的，但把它理在黃河邊就有了些意思。
從來沒有一條河能像黃河那樣深刻、深遠地影響我們的民族和國家。而元末民諺利用的正是中國人共有的這一心理。
石人沒意思，但埋有黃河邊就很有意思
蒙古軍隊
元末的時候，有一句民諺：「莫道石人乙隻眼，挑動黃河天下反。」這話是個什麼意思呢？說真的，似乎沒有人能夠說清楚。
韓山童是元末民變軍（紅巾軍）頭目，元順帝至正十一年（2023年），朝廷強徵15萬民工修築黃河堤壩。韓山童等人認為時機已到，就將乙個事先準備好的石頭人背刻「石人乙隻眼，挑動黃河天下反」，事先埋好，第二天被人挖了出來，就四處傳播，為自己造勢。
這和歷史上的大澤鄉起義，陳勝為在眾人中樹立威望，用硃砂在一塊白綢子上寫了「陳勝王」三個字，塞進別人用網捕來的魚肚子裡；又在夜裡點燃起篝火，讓人模仿狐狸的聲音叫喊「大楚興，陳勝王」是乙個道理。
中國的農民軍就愛玩這一套東東，這明明假得不能再假的事情，有些人總是愛信的。但是，韓山童為什麼要弄這麼個東西呢？今天的學者們推算，這與他成長的家庭有關，他和他的家庭以白蓮教組織群眾。
白蓮教淵源於佛教淨土宗的彌陀淨土法門，得名於五世紀初東晉廬山慧遠之白蓮社。南宋初崑山（今屬江蘇）人茅子元創立白蓮宗，即白蓮教。該教崇奉阿彌陀佛，相信只要口念阿彌陀佛，死後即可「往生」西方極樂世界。
但是，正統的天台宗（中國佛教宗派）僧侶，如志磐在《佛祖統紀》中把明教、白蓮教和白雲宗稱為「事魔邪黨」，宗鑑在《釋門正統》中說「此三教皆假名佛教，以誑愚俗」。
韓山童等借獨眼石人來鼓動造反，就和白蓮教有關。據說，在白蓮教這個獨眼石人可以把人帶到乙個極樂世界，有點像人睜開第三隻眼的意思，如傳說中的二郎神。若是開了天眼，就可以穿透凡塵俗世的黑暗和迷霧，看到至高無上的光明。
另有一種說法，獨眼石人是明教的圖騰，源自波斯，而波斯明教又源自「光明會」。
反正，這個事兒大約就是這麼個樣子，石人本來沒什麼意思，但埋有黃河邊就很有意思了。
黃河元末黃河多處氾濫，百姓造反是一種必然
元順帝元朝人統治中原不足百年，游牧民族出身的統治者一方面不尊重漢文化，另一方面確實不知道如何治理這一區域。在當時儘管強徵，但還多少知道治河的，還出了乙個賈魯。針對當時「黃河決溢，千里蒙害，浸城郭，飄室廬，壞禾稼，百姓已其毒」，沿河人民背井離鄉，賣兒賣女的悲慘局面，賈魯親自率人修築黃河，多次領導治理黃河，拯救民眾於洪水之中。
但是，真正元末時，這事兒就沒人管了，任黃河氾濫自流，致使中下游大片土地淪為沼澤。人們被大水攆得東奔西逃，無處安生，不少地方人煙絕跡，黃水過後屍陳遍野，村舍變為廢墟，良田淤成沙灘，所剩無己的居民往往又在瘟疫中命染黃泉。
《明太祖實錄》卷二十九稱，黃河氾濫使河南、山東、河北等中原地區「道路皆榛塞，人煙斷絕」。而這直接導致了明朝的大移民，也就是我們今天人人都知道的大槐樹移民。數百萬人按「四口之家留
一、六口之家留
二、八口之家留三」的比例，由洪洞縣大槐樹出發遷往全國各地，給後來的人們留下了這樣一首歌謠：「問我祖先何處來，山西洪洞大槐樹；祖先古居叫什麼，大槐樹下老鸛窩。」
與其說這是明朝的移民政策，還不如說黃河「惹」的禍。而翻開中國的歷史，千百年來，人們與黃河的抗爭就從來沒有停止過，而治理不好黃河百姓造反是一種必然。從古到今，黃河都是中國人的母親河，中國人心中的這條大河即使多災多難，卻亙古不變，與中國文化與百姓的生息相關。
從來沒有一條河能像黃河那樣深刻、深遠地影響我們的民族和國家。而「莫道石人乙隻眼，挑動黃河天下反。」利用的正是中國人共有的這一心理。
說它「以誑愚俗」可能有些對不住大眾智慧型的意思，而當時黃河氾濫確是真的。
10樓：貓吃士多啤梨
應該是短歌行吧？原文如下：
對酒當歌，人生幾何？
譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。
何以解憂，唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。
但為君故，沉吟至今。
呦呦鹿鳴，食野之苹。
我有嘉賓，鼓瑟吹笙。
明明如月，何時可掇。
憂從中來，不可斷絕。
越陌度阡，枉用相存。
契闊談宴，心念舊恩。
月明星稀，烏鵲南飛。
繞樹三匝，何枝可依？
山不厭高，海不厭深。
周公吐哺，天下歸心。
11樓：
再善良的百姓，也有憤怒的時候，元朝末年各地百姓起義紛至沓來，「石人乙隻眼，挑動黃河天下反」拉開了反元的序幕。終於當河道挖到山東境內，乙個獨眼的石人被挖了出來（韓山童、劉福通事先埋入），民工們驚奇的發現石人背後就刻著他們一直傳唱的歌謠。
12樓：匿名使用者
這是中國古代造反的套路，這叫讖言。
這句讖語是白蓮教搞的，為了造反，讓人有意傳播的。
意思是有乙個石人只有乙隻眼，出來了之後天下人都會造反。
其實這個石人是白蓮教自己埋的。
就像是陳勝吳廣起義時的，大楚興陳勝王。
13樓：
對酒當歌，人生幾何如朝露，去日苦多，憂思難忘，何以解憂，唯有杜康
14樓：梨雲飄雪
對酒當歌，人生幾何？
譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。
何以⑵解憂？唯有杜康⑶。
青青子衿⑷，悠悠我心。
但為君故，沉吟至今。
呦呦⑹鹿鳴，食野之苹⑺。
我有嘉賓，鼓瑟吹笙。
明明如月，何時可掇⑻？
憂從中來，不可斷絕。
越陌度阡⑼，枉用相存⑽。
契闊⑾談?⒃，心念舊恩⑿。
月明星稀，烏鵲南飛。
繞樹三匝⒀，何枝可依？
山不厭高，海不厭深。⒁
周公吐哺⒂，天下歸心。
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