1樓：匿名使用者
做西點翻糖和糖藝最好的國家應該是西班牙，西班牙是最早進行研製糖藝技術的國家，早在歐洲文藝復興階段就有了。翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕（fondant cakes）時使用的主要裝飾材料。它源自於西班牙的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。
現在我們國家自己的技術也不錯，也能做出各種各樣的藝術蛋糕，也非常的經典好看。
2樓：
還是法國，法國的系列翻糖糖藝都是做的最好的，目前所發現的還是在法國其他國家的，嗯，也看過，但感覺都不如法國
3樓：金思
翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕（fondant cakes）時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。
4樓：匿名使用者
個人感覺應該是西班牙做得最好。
5樓：暴若楓
翻糖和糖藝是中國做的正好。
6樓：
應該是美國吧？美國有西點軍校，所以，西點的翻糖和糖藝應是美國也？
7樓：仰詠歌
這個當然是我們國家中國做的好呀，我做的漂亮。
8樓：
要我個人的感覺糖果的話還是我們中國的糖果做的好吃。
西點師學翻糖與糖藝那個更好
9樓：匿名使用者
學翻糖建議，
翻糖由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕(fondant cakes)時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。
10樓：安徽新東方烹飪學校
翻糖是比較藝術的蛋糕，是能展現蛋糕師的創造力的，在很多場合，尤其是商業上都是 很受歡迎的，所以還是很有前途的
11樓：匿名使用者
翻糖不就是糖藝的一部分麼
西點是不是法國和日本這兩個國家做得最好？
12樓：匿名使用者
東方人和西方人的口腔唾液分泌量是不一樣的
西點西點，源頭肯定在歐洲。
現在市面上的蛋糕方子，日本和台灣是乙個流派的，口味更討東方人喜歡，因為在傳過來的過程中減醣、減油，口味是上較溫和。而且除了甜味，日式的洋果子更喜歡突出苦味，比如抹茶，比如可可。
而傳統的西方甜點重油重糖，特別是餅乾和果醬派之類的，傳統方子簡直甜膩到你接受不了
╮(╯▽╰)╭西方人都是把舌頭浸在糖蜜裡長大的沒有誰特別精緻的問題，歐洲的西點同樣有非常漂亮的作品——比如甜到會死人的糖皮蛋糕，這個在歐洲很流行。
哪個國家烘焙做得最好的地方
13樓：匿名使用者
烘焙歐洲比較好，最好的應該是法國和義大利，紐西蘭也比較不錯
雕刻和糖藝哪個更有發展前景
14樓：天府牧歌
你所bai
說的雕刻指什麼？要知道du糖藝也是食zhi雕的一種，他dao們不衝突的，都回掌握了更好啊，答現在中餐越來越精細化，適時掌握必備技巧才是上策，我朋友的朋友，從前是掌勺的學了糖活，現在立馬從2000漲到5000了。呵呵呵！
而且，食雕裡的一些技巧和手法是相通的。比如造型，做糖活的龍，首先你的把造型弄懂搞透徹，在下手做泡沫龍，那簡直是爛熟於心操刀就來啊！青島的段玉，帥才全才啊！
有時間你自己搜搜他的作品，糖，面，鹽，冰，巧克力，都堪稱高手！來吧，歡迎你的加入！ 用你靈巧的手，創造一番事業！
找準乙個點先切入！！！
15樓：心碎無瘋
糖吧 近來醣類漸漸發展起來
高階西點師證是不是要考翻糖或是糖藝
16樓：悠然在水一方
是需要考取的哈，不過呢，現在西點師很掙錢的哈尤其是高階西點師了，最好是去專業的職業院校去學習了，
棉花糖和棒棒糖哪個好吃，棒棒糖和棉花糖的區別是什麼？謝謝了，大神幫忙啊
都喜歡但是如果比較而言的話更喜歡棉花糖 都好吃,每個人口味不一樣,有喜歡吃棉花糖的有喜歡吃棒棒糖的.我覺得都不錯,因為我喜歡吃甜食,我媽說我是個糖蟲子,是糖就喜歡,嘿嘿.小時候比較喜歡吃棉花糖呢，不過現在賣的少了，大多時候都吃棒棒糖 我愛吃好大的棉花糖啊 當然是棉花糖啦 你就是我心中的棉花糖 甜蜜的...
紅片糖和紅糖的區別，片糖和紅糖的區別 片糖是紅糖嗎
成分上的區別 紅糖的學名叫赤砂糖,是甘蔗榨汁 過濾 提取白砂糖 濃縮 脫蜜 烘乾後的產品,是一種混合物,主要成分包括蔗糖 葡萄糖 果糖 糖蜜 多種生長素 微量元素等。紅片糖學名叫冰片糖，其成分包括蔗糖和少量糖蜜，並不具有醫學上所說的紅糖的功效。功效上的區別 紅糖的好處在於 溫而補之，溫而通之，溫而散...
淘氣和笑笑共有15塊糖，其中淘氣的糖是笑笑的2倍，淘氣和笑笑各有多少塊糖，如何同7歲孩子解釋清楚
15 2 1 15 3 5，笑笑有5塊 5 2 10，淘氣有10塊。淘氣和笑笑共有15塊糖，共中淘氣的糖是笑笑的2倍，淘氣和笑笑各有多少糖，面對七歲孩子，只能用列舉法，這種情況下數字不會太大，就可得知，淘氣是10塊糖，笑笑是5塊糖。1 加法 a 整數和小數 相同數字對齊，從低位加起，滿十進一 b 同...