吃無花果能吃花菜和魚嗎,還綠著的無花果還能吃嗎

2022-08-11 10:42:26 字數 5511 閱讀 8811

1樓:

可以的。無花果跟花菜跟魚沒有什反應的

還綠著的無花果還能吃嗎?

2樓:匿名使用者

品種是青皮無花果,可以吃。

青皮無花果成熟時為淺綠色,果頂不開裂,但果肩部有裂紋,果肉紫紅色,中空,風味極佳。

無花果的種類可分為三種:

1、布蘭瑞克

夏秋果兼用種,夏果少,以秋果為主,夏果呈卵形,成熟時為綠黃色;秋果為倒圓椎形或倒卵形,平均單果重50-60g,果皮黃褐色,果實中空;果肉紅褐色,味甜而芳香,該品種樹勢中庸,樹姿半開張,樹體矮化,分枝弱,連續結果能力強,產量不高,耐寒,耐鹽性強。

2、蓬萊柿

切開的無花果。內有種子。秋果專用種,夏果極少。

秋果為倒圓椎形或卵圓形,果頂圓而稍平且易開裂,單果重60-70g,果皮厚,紫紅色;果肉鮮紅色,較甜,但肉質粗,無香氣。該品種樹勢極強,樹姿直立,樹冠高大 生長旺盛。枝稀,枝長而粗壯,耐寒性好。

3、青皮

夏秋果兼用種,以秋果為主。秋果呈倒圓椎形,成熟時為淺綠色,果頂不開裂,但果肩部有裂紋,果肉紫紅色,中空,含可溶性固形物16%以上,風味極佳,該品種樹勢旺,樹姿半開張,枝條粗壯,分枝較少,耐寒性中等,抗病力強,耐鹽力較強。

3樓:匿名使用者

不一定的,只要熟好了就能吃,有的無花果品種如青皮,熟透也是綠的。

花菜不能和什麼一起吃 花菜的食用禁忌

4樓:匿名使用者

西藍花沒有食用

禁忌可和其他菜品搭配食用。

花菜用於食療舉例如下:

滋陰解毒方:用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽乾舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等症。綠花菜250克,掰小塊洗淨,白木耳50克先泡,菊花少量,冰糖少許,文火煲約半小時,揀出菊花,放涼後即可食用。

補腎強身方:適於脾胃虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對,剖開去筋膜,冷水泡半日。

黑木耳100克涼水泡開,花菜200克掰小塊,洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁,與黑木耳爆炒,酌加姜、蒜末及鹽,炒至八分熟時加入花菜,翻炒至熟即可。

益氣止咳方:用於肺氣不足,腎不納氣引起的咳嗽氣短,痰喘乏力,乾咳少痰,腰痠腿軟,消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯,起鍋時打入柴雞蛋2個,加溼澱粉少量,酌加調料即可。

5樓:苦苦的掙扎

花菜不能一起吃的食材:

1、菜花+豬肝:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。

2、菜花+黃瓜:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、菜花+豬肺:身體不適。

4、菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食用。

5、菜花+筍瓜:破壞維生素c的吸收。

6、菜花+牛奶:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

花菜適宜一起吃的食材:

1、菜花+豬肉:提高蛋白質的吸收率。

2、菜花+西紅柿:降血脂降血壓。

3、菜花+牛腩:幫助吸收維生素b12。

4、菜花+豬里脊肉:提高蛋白質的吸收率。

5、菜花+櫻桃番茄:降血脂降血壓。

6、菜花+牛肉:幫助吸收維生素b12。

6樓:yh悲哀

花菜和此物是天生的「死對頭」,不能一起吃,別再犯錯誤了

7樓:s時光不棄

1、花菜不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有維生素c分解酶,容易破壞花菜中的維生素c,但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為外觀增色,最好分開煸炒,然後混合裝盤。

2、花菜不能和豬肝一起吃

花椰菜纖維中的醛糖酸基容易與豬肝中的鐵、鋅等微量元素發生反應,因此兩者同食會導致人體對這些元素的吸收大大降低;豬肝中的銅、鐵元素還會使花椰菜中的維生素c氧化為脫氫抗壞血酸,失去原來的功效。

花菜不能和什麼一起吃

8樓:s時光不棄

1、花菜

不能和黃瓜一起吃

黃瓜中含有維生素c分解酶,容易破壞花菜中的維生素c,但花菜色白,黃瓜帶有綠色,兩菜搭配,為外觀增色,最好分開煸炒,然後混合裝盤。

2、花菜不能和豬肝一起吃

花椰菜纖維中的醛糖酸基容易與豬肝中的鐵、鋅等微量元素發生反應,因此兩者同食會導致人體對這些元素的吸收大大降低;豬肝中的銅、鐵元素還會使花椰菜中的維生素c氧化為脫氫抗壞血酸,失去原來的功效。

9樓:

白菜不能和山竹一起吃,會身體不適;白菜不能和黃瓜一起吃,會降低營養價值;白菜不能和兔肉一起吃,腹瀉嘔吐。另外,服用維生素k時不宜食用白菜;不宜和豬、羊肝同時食用。

白菜的功效:

1、養顏護膚

大白菜含水量很高,約95%,而熱量很低。冬季空氣乾燥,寒風對人的**傷害很大,白菜中含有豐富的維生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。

2、補鈣

3、防癌

美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多,是由於她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯絡的雌激素。白菜中還含有微量的鉬,可抑制人體內亞硝酸胺的生成,起到一定的防癌作用。

4、潤腸通便

白菜富含膳食纖維,能起到潤腸通便的作用。同時,白菜除含糖、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、尼克酸外,還含豐富的維生素,其維生素c、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類。對於容易上火的人,多吃大白菜有清火作用。

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吃白菜的注意事項

1、隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜不宜食用。

因二者都會產生亞硝酸鹽,有致癌的作用。

2、焯燙時間不宜長。

大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長,最佳的時間為20~30秒,否則燙得太軟、太爛,就不好吃了。

3、不宜用銅製器皿烹製或盛放。

銅製器皿會破壞其中所含抗壞血酸,使營養成分降低。

4、白菜心不洗別吃。

許多人都以為,剝去一層又一層的大白菜心是很乾淨的,不需要洗。其實,大白菜從生長至包心需要2~3個月的時間,期間需要多次施肥、治蟲,加之空氣汙染,細菌早就存在其中。因此,大白菜心必須清洗乾淨再吃。

5、腐爛的大白菜不宜食用。

大白菜在腐爛的過程中產生毒素,所產生的亞硝酸鹽(硝由酸鹽轉化而來)能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力,使人體發生嚴重缺氧,出現頭暈、噁心、嘔吐、腹脹、心跳加快、全身青紫,嚴重時出現抽筋、昏迷,甚至有生命危險。遇此情況,應立即去醫院診治,以確保生命安全。

6、別用報紙包大白菜。

用報紙包白大菜,報紙上的油墨含有鉛、鉻、鎘、汞等有毒重金屬元素以及致癌物多氯聯苯等,會汙染白菜,使人成為油墨的受害者。

10樓:曾萱寒

1.服用維生素k時不宜食用白菜。

2.不宜和豬、羊肝同時食用。

大白菜的功效:

1. 傳統醫學認為,白菜「性味甘、平寒無毒,清熱利水,養胃解毒」,有清除體內毒素、利尿通便的作用,可用於**咳嗽、咽喉腫痛等症。

2. 由於其含熱量低,大白菜還是肥胖病及糖尿病患者很好的輔助食品。

3. 大白菜中維生素e的含量比較豐富,因此是一種能防治黃褐斑、老年斑的美容養顏蔬菜。

4. 大白菜除煩,可調節緊張的神經,考試前多吃一些大白菜,能以平靜的心態進入考前準備。其大量的粗纖維,可以促進腸壁蠕動,防止大便乾燥。

5. 大白菜有抗氧化「鏽蝕」的效果。女性每天吃些大白菜,可以降低患乳腺癌的危險。

6.大白菜含有的微量元素鉬,能阻斷亞硝胺等致癌物質在人體內的生成,是很好的防癌佳品。

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吃大白菜的注意事項:

1. 炒白菜時適當加醋,既保護了維生素c,又增添了白菜的味道。生拌白菜須先用開水燙一下,然後再放些醋,這樣不但能保護營養素,而且還能殺死菜中的病菌。

2. 凍白菜勿用熱水泡洗,將其放入冷水中浸泡1小時左右,使冰融化,再洗淨切好。如做燉菜,應在湯煮沸時下鍋;如炒食,要用旺火急炒。這樣可減少維生素c的損失,味道也會好些。

3. 用白菜包餃子、包子時,不要把菜餡擠得很幹,這樣做很不科學,因為維生素c大多含在白菜汁裡,把白菜的汁全部擠掉,就失去了白菜應有的營養價值。

11樓:匿名使用者

花菜不能一起吃的食材:

1、菜花+豬肝:菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。

2、菜花+黃瓜:花菜中的維生素c會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、菜花+豬肺:身體不適。

4、菜花+香椿:因為香椿中含有豐富的鈣質,而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以,香椿不適宜和菜花一同食用。

5、菜花+筍瓜:破壞維生素c的吸收。

6、菜花+牛奶:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。

花菜適宜一起吃的食材:

1、菜花+豬肉:提高蛋白質的吸收率。

2、菜花+西紅柿:降血脂降血壓。

3、菜花+牛腩:幫助吸收維生素b12。

4、菜花+豬里脊肉:提高蛋白質的吸收率。

5、菜花+櫻桃番茄:降血脂降血壓。

6、菜花+牛肉:幫助吸收維生素b12。

12樓:匿名使用者

白菜+山竹:身體不適

白菜+黃瓜:會降低營養價值

白菜+兔肉:腹瀉嘔吐

宜搭白菜+豬肝:可保肝護腎

白菜+蝦皮:可增強機體免疫力、清熱解毒、滋陰清肺白菜+田螺:可補肝腎、清熱毒

白菜+紅棗:可清熱潤燥

白菜+板栗:可健腦益腎

白菜+牛肚:增強體質

白菜+豆腐皮:可清肺熱、止痰咳

白菜+栗子:可促進大腦發育

白菜+瘦肉:可美白肌膚

白菜+蛋黃:可延緩衰老

白菜+鱖魚:可增強造血功能、增強免疫力

白菜+乳酪:可預防骨質疏鬆

白菜+山楂:可開胃消食

白菜+鯉魚:改善妊娠水腫

白菜+板栗:去除雀斑和黑眼圈

白菜+海帶:防治碘不足

白菜+豬肝:滋補

白菜+蠶豆:增加抵抗力

白菜+豬肉:補充營養通便

白菜+豬肉:可開胃消食

白菜+鴨肉:可促進血液中膽固醇的代謝

白菜+鯉魚:可治水腫、均衡營養

白菜+冬瓜:可潤腸**

13樓:匿名使用者

與白菜不能與什麼同吃相剋食物如下:

白菜+兔肉:腹瀉嘔吐

白菜+山竹:身體不適

白菜+黃瓜:會降低營養價值

14樓:hyehwa彗

白菜不能和秋黃瓜、黃瓜、兔肉以及醋一起吃,尤其是兔肉。

白菜+秋黃瓜:破壞維生素c

白菜+黃瓜:破壞維生素c

白菜+兔肉:一起吃容易引起腹瀉和嘔吐

白菜+醋:會營養流失

白菜最好能夠搭配豬肉或者蝦皮一起吃。

白菜+豬肉:增強體質,可促進寶寶成長 。

白菜+蝦皮:可營養全面

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