1樓：今夕何夕是朝夕
不要喝。公尺酒和其他酒類一樣可以通過胎盤進入胎兒體內。影響孩子的大腦和神經發育。
樓上說3個月之內能喝的就更奇怪了。大家都知道，3個月之內是胎兒發育的最敏感期。雖然不是大腦發育的峰值期，但是是形成最重要的階段。
3個月之後反而是致畸敏感度不高的時候了。3個月之內怎麼能喝！
公尺酒也不能喝之說不是我信口開河的，可以參考****專家出的書：完美孕程40周。
已經30周，再忍忍吧。
懷孕前可以吃糯公尺酒嗎
2樓：匿名使用者
少喝用料
主料糯公尺300克
輔料紅麴粉
2克甜酒曲
2克調料水適量
江公尺酒3小杯
糯公尺酒的做法
1.糯公尺清洗後用清水浸泡16-24小時
2.去掉多餘的水分（剩下的水剛好沒過糯公尺表面就夠），放入電壓力鍋隔水蒸10分鐘
3.解壓後攤涼備用
4.酒麴
5.紅麴粉
6.糯公尺飯打鬆，中間挖一洞，紅麴粉與酒麴用冷開水拌勻撒入攤涼的糯公尺飯中，同時倒入一小杯純糯公尺酒
7.蓋上蓋子，用布包裹放置在清涼通風之處。第二天和第三天分別再加入一小杯糯公尺酒。
接著依舊包裹起來放通風陰涼處讓其發酵乙個月糯公尺酒便做好了。把做好的酒濾出，這便是頭曲了。剩下的酒釀再加入過面的涼開水，加蓋包裹再發酵乙個月，得到的便是二曲了。
只是這二曲比起頭曲，滋味上大打折扣了
8.二次發酵後剩下的酒釀。家屬說頭一回見，俺尋思著拿來做酵頭，整個麵包吃吃
菜品特色
久前叫嚷著要做糯公尺酒，叫嚷著要弄點客家酒餅，善良的ck在回鄉的時候順帶幫我買了一堆，當時把俺給感動得一塌糊塗。感動歸感動，卻因種種原因一直沒有動手。某日家族聚會，偶爾聽到親戚說家裡常自己做客家糯公尺酒，俺突然來勁了，問明了親戚做法。
趁著秋天的大好時光，戰戰兢兢滴開始了試驗，一直擔心這回又弄出一罈子酒非酒醋非醋的怪物，心裡一直祈禱著。終於，俺釀出了第一瓶滴客家糯公尺酒。甜滋滋的糯公尺酒，怎麼滴也要發帖紀念一下。
客家糯公尺酒，這顏色實在漂亮。因為是試驗性質，怕做砸了，所以只做了那麼大半瓶。
請問兒童能喝糯公尺酒嗎兒童可以吃甜糯公尺酒嗎
不能，任何酒小孩子都不能喝。1 孩子的智商和免疫力會下降 小孩子的身體器官在發育生長期間如果飲酒就會造成孩子的免疫力持續性的下降，最明顯的狀況就是市場出現感冒或者炎症性疾病。同時如果酒精在攝入孩子體內也會導致孩子的反應力和智力都產生不同程度的下降，一定會影響到孩子的學習，嚴重的更是會影響到孩子的大腦...
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