煙臺本地人平常吃什麼海鮮啊,煙臺當地人吃海鮮去哪,有沒有本地人可以回答一下?

2022-07-07 23:27:53 字數 4345 閱讀 7393

1樓:大臉貓烤藍皮鼠

不知道樓主老家是**的。海鮮這東西有很多種類,有鮮活的,冷凍的,還有乾貨。

如果樓主可以現買現吃,那可選擇的太多了。比如蛤蜊,扇貝,蟶子,海紅,爬蝦(4,5,6月多),螃蟹(秋天的最好),海蠣子(就是法國佬最看吃的生蠔)海腸,大蝦,海蔘、鮑魚等等等等。蛤蜊,扇貝,蟶子,海紅這幾種很便宜又好吃,可以當家常菜。

具體作法我就不重複了,一樓的哥們說的很詳細。

如果樓主家離煙臺車程在3,4個小時以內的可以帶一點鮮活的,比如蛤蜊,扇貝,海紅,蟶子之類的這些帶水放著幾個小時都不會死(扇貝不能帶水)。爬蝦容易死,一死了就立馬很瘦沒有肉了,螃蟹也是這樣。所以這兩個不太好帶。

如果路上耽誤久一點就死了。

如果再遠的話,那就只能用保溫箱帶點冰凍的了。比如蠣子肉、蝦啊什麼的都可以,當然凍魚就更沒問題了。再就是帶些乾貨了。

像即食的魷魚絲什麼的,都很好吃。還有煙臺這常見的馬步魚乾,回去拿來燒烤可香了。

關鍵是得選擇能帶回去不變質的,再研究怎麼吃:)

2樓:匿名使用者

炒蛤蜊 放點小幹辣椒 蔥薑蒜爆鍋

炸海蠣黃 牡蠣和雞蛋一起和 下油鍋炸

油燜大蝦 蝦和蔥薑蒜一起下油鍋炒

蔥燒海蔘 海蔘湯

扇貝粉絲 粉絲和蒜蓉放扇貝上 上鍋蒸

蟶子 海螺 扇貝 海虹 螃蟹 鮑魚都能蒸/煮了吃

3樓:

鮁魚·蝦·海虹·蛤·、、、我們家一般吃這些。

煙臺當地人吃海鮮去哪,有沒有本地人可以回答一下?

4樓:小笑聊情感

煙臺老店魯菜海鮮,還是喜樂大酒店了,有很多分店,2馬路上喜樂餐廳海鮮很新鮮,**也不貴,就是裝修老了點,但是都是同學朋友嘛

5樓:

如果是煙臺市區,我們本地人經常去旺角小漁村吃海鮮,它是連鎖店,您可以在大眾點評或者美團上面搜尋離您最近的店。

6樓:匿名使用者

吃海鮮還是去漁家燈火比較好,因為這個地方不僅便宜,而且分量足,味道好吃。

7樓:仵曉燕

吃海鮮可以去萊州龍口,這些靠海的城市,每天都有出海捕撈的漁船帶回新鮮的海貨

請問煙臺當地人吃海鮮去哪?

8樓:小口罩

煙臺是沿海城市,這裡的海鮮不僅多而且便宜,所以來煙臺不吃海鮮就太遺憾了,煙臺美食裡面,海鮮絕對是最受歡迎的美味之一。在煙臺、大排檔或者海鮮飯店都有海鮮可以吃,不過當地人常去吃海鮮的還是巧克力漁家,目前在旅遊海鮮餐廳裡的確做到走在前邊的餐廳,的確做到了一點。推薦汽鍋蒸海鮮,選用的品種有對蝦,皮皮蝦,小象拔蚌,扇貝,牡蠣,大蟶子,鮑魚,超級美味。

9樓:來自天鵝洞好奇的上弦月

飯店裡就有海鮮呢,或者海邊有海鮮大排檔啊,就是吃完有可能拉肚子

煙臺的海鮮有什麼特點

10樓:匿名使用者

一般來說,北海海產品要比南海、東海的海產品要鮮美的多。

11樓:匿名使用者

海鮮好多啊·,,毛噶,,鮮卑、、等等,,,

12樓:匿名使用者

如果在煙臺吃 那最好去吃 海腸(韭菜炒海腸)(蒜蓉海腸)有空去試試(烤海腸)也是很不錯的 但只能去燒烤點去吃 渤海的對蝦 也不錯 燜的 炸的 清蒸 活吃 都很好 螃蟹 也不錯 煙臺這裡的 赤夾紅 很肥 很鮮 爬蝦 清蒸很鮮 蛤喇 有毛蛤 黑蛤之類 分好多種 如果你要送人 可以在這買到很多的 乾貨 海蔘 最好的是刺蔘 鮑魚 對蝦 鮮貝丁 渤海的 海產好吃 主要是渤海地理環境好 汙染少 這幾年去長島旅遊也不錯 還便宜 漁家樂 在漁家 吃到剛剛打上來的 海鮮 最好是夏天去 晚上在海灘上 躺會 你會感覺很愜意

煙臺海產品特產有哪些

13樓:匿名使用者

梭子蟹(三疣梭子蟹)、對蝦、大竹蛭(蛭子)、花蛤、鰨米魚(半滑舌鰨)、針良魚(扁頜針魚)、活海蔘(刺蔘)等等。

拓展:1、煙臺市,山東省地級市,地處山東半島東北部,東連威海,西接濰坊、青島,南鄰黃海,北瀕渤海,與遼東半島對峙,與大連隔海相望。

煙臺全市土地面積13745.95平方千米,海岸線長909千米,瀕臨渤海、黃海,有島嶼63個。轄芝罘區、萊山區、福山區、牟平區、開發區、高新區、金山港區、昆嵛山自然保護區、長島縣,以及龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞、海陽7個縣級市。

截止2023年底,煙臺市人口701.41萬,少數民族47個。

2、地理地貌

煙臺地形是低山丘陵區,山丘起伏和緩,溝壑縱橫交錯。

山地佔36.62%,丘陵佔39.7%,平原佔20.

78%,窪地佔2.90%。低山區位於市域中部,主要由艾山、羅山、牙山、磁山、昆嵛山、招虎山等構成,山體多由花崗岩組成,海拔在500米以上,最高峰為昆嵛山,海拔922.

8米。丘陵區分佈於低山區周圍及其延伸部分,海拔100-300米,溝谷內衝洪積物發育,土層較厚。降水較充沛,空氣溼潤,氣候溫和,低山丘陵一年四季林木蔥蘢。

3、水文狀況

市域內,河網較發達,中小河流眾多,長度在5公里以上河流121條,其中流域面積300平方公里以上的河有五龍河、大沽河、大沽夾河、王河、界河、黃水河和辛安河7條。主要河流以綿亙東西的昆嵛山、牙山、艾山、羅山、大澤山所形成的“膠東屋脊”為分水嶺,南北分流入海。向南流入黃海的有五龍河、大沽河;向北流入黃海的有大沽夾河和辛安河;流入渤海的有黃水河、界河和王河。

其特點,河床比降大,源短流急,暴漲暴落,屬季風雨源型河流。其沖積而形成小平原沙土層厚而肥沃。盛產葡萄、蘋果、大櫻桃、草莓、梨和藍莓。

請問,煙臺市的海鮮在哪兒吃?

14樓:4399王者

煙臺老店魯菜海鮮,還是喜樂大酒店了,有很多分店,2馬路上喜樂餐廳海鮮很新鮮,**也不貴,就是裝修老了點,但是都是同學朋友嘛只要吃的高興就好,吃完飯可以直接走幾步到第一海水浴場,散個步消化一下。

他家的海腸一定要點,還有老闆魚,疙瘩湯也不錯

15樓:你大爺

阜民街那裡有一家(朝陽街附近)“榮祥”,店不大,衛生狀況也不是很好,周圍全是露天賣飯的,但是店裡面有各種新鮮的海鮮,**相對也比較便宜,一般一個人五十塊錢就能吃得很好了。生意非常火爆,用餐高峰期有很多人排隊等桌,據說老闆的父親是村支書,能在休漁期搞到海鮮。推薦你去看看。

位置大概就在圖中的匯泉超市那裡

16樓:匿名使用者

煙臺吃海鮮的地方還是很集中啊,在虹口大酒店這條街。我住二馬路莫泰168,對面小巷子走下去就到了虹口大酒店這條街,今天吃了毛蛤一盤,黑蛤,花蛤合併一盤,海星一隻,牡蠣三隻,章魚兩隻,海瓜子一盤總共不到150遠。吃玩了去逛,才發現距離海濱浴場很近,貌似是第二浴場吧。

晚上眼神不好,看不清。

17樓:秀風裡

飯店裡、大排檔、家裡。

18樓:牛牛最美儶

如果想吃新鮮的話,第一海水浴場起步價打車到勝利路北頭老碼頭海鮮城。**本地外地人一視同仁。

19樓:花開12500鼓屢

市裡不知道哪有 但是開發區有個海寶 海鮮挺便宜的

煙臺有哪些海鮮品種?

20樓:匿名使用者

海魚 海腸 海怪 海蜇 海蠣子 扇貝 蝦 很多的 飛蛤比較有特色

講究實惠的還是海米、蝦醬、扇貝丁、對蝦

送人還要上檔次的就屬海蔘、鮑魚、魚翅了,煙臺的刺蔘是最好的

21樓:大教育家

烤魚片,海米,蝦米,蝦米皮,海蜇皮,海蠣子,蟶子,海虹,海怪,還有海腸子,西施舌、文蛤、魁蚶、雜色蛤、大竹蟶、海蔘、石花藻,還有馳名海內外的人工養殖對蝦、海馬等

還有海蠣子,蟶子,海虹,海怪,還有海腸子,都是超級鮮美。

海鮮**有貴的有便宜的,貴的如海蔘、鮑魚、螃蟹(赤甲紅),不用點多,嘗一點就行,再說吃多了也不好,會流鼻血。便宜的海鮮也很多,如巴蛸、蟶子、蛤、

扇貝、當地小螃蟹(土黑色,個體小,但好吃)、牡蠣等等,煙臺人一般做海鮮除了煮煮就是炒辣椒,比較單調,烹飪手藝不高,也許是因為海鮮本身就好吃,不必

要提高廚技。不象上海人一人只一個扇貝,殼裡面還要裝粉絲、木耳等其它配料,反正在煙臺扇貝很便宜,想吃幾個就吃幾個,但**稍貴的天鵝蛋(一種海產貝

類,而不是天鵝下的蛋,學名不詳,在煙臺就叫天鵝蛋,好吃)現在也用加配料在殼內的吃法

22樓:碎玲瓏

海魚 海腸 海怪 海蜇 海蠣子 扇貝 蝦 很多的 飛蛤比較有特色 很多很多

請大連,煙臺,青島本地人,或者去耍過的朋友給點意見。我們後天打算就去這地方玩了。很急很急啊

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