吃羊肉蘿蔔,可以喝葡萄酒嗎,吃完白蘿蔔可以喝紅酒嗎

2022-06-19 15:52:12 字數 5190 閱讀 6945

1樓:匿名使用者

您好,不建議吃羊肉喝紅酒。

在西方的理論是飲用紅葡萄酒的時候可以吃紅肉, 紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則,葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合,便於消化。但是在我國的烹飪上,是不建議和紅酒吃羊肉的,因為紅酒和羊肉一起食用後會產生化學反應。紅酒性甘、溫,羊肉也性甘、溫,所以兩者混合會加重體內的溼熱,造成內火虛大,發生熱性曱病。

兩種地域差異可能是導致中西方文化的差別,西方和中國的人種、體質不同,因此還是不建議您這麼搭配。

紅酒和羊肉同時食用是禁忌,一起食用後會產生化學反應,我們的食物相剋的圖譜上有的,羊肉為高蛋白食物是酸性的,紅酒是弱鹼性的,兩種相剋的。

根據體質的不同還會出現,噁心、嘔吐、甚至有的還會過敏。

同時羊肉還於以下食物相剋:

羊肉與南瓜相剋——易發生黃疸和腳氣病。

羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。

羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。

羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。

羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。

羊肉與乳酪相剋——二者功能相反,不宜同食。

羊肉與醋相剋——醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

羊肉與竹筍相剋——同食會引起腹痛,中毒。

羊肉與半夏相剋——同食影響營養成份吸收。

羊肝與紅豆相剋——同食會引起中毒。

2樓:please鈾

不建議吃羊肉喝葡萄酒。羊肉【性味】甘、溫、無毒。【禁忌】暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。

紅葡萄酒和羊肉是禁忌,一起食用後會產生化學反應。因紅葡萄酒性甘、溫,羊肉也性甘、溫,所以兩者混合會加重體內的溼熱,造成內火虛大,發生熱性病.

羊肉和什麼一起吃最好:

羊肉溫補,但常吃容易上火。因此吃羊肉最好配點蔬菜,比如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、土豆、金針菇、蘑菇、香菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等。

3樓:小淼淼的夏天

當然可以,卡蒂娜紅酒提示

吃完白蘿蔔可以喝紅酒嗎

4樓:小眼看足球

胡蘿蔔和葡萄酒不能一起吃

很多人現在都很喜歡喝葡萄酒,但是葡萄酒不能和有些東西一起吃,如果同時吃的話可能會對肝臟造成傷害。特別是胡蘿蔔和葡萄酒不能一起吃。

胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用,應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素,對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。

做菜時,胡蘿蔔裡也不能放酒,否則會對肝臟造成傷害。

雖然,胡蘿蔔具有很高的保健作用和醫療價值,但食品專家卻告誡人們:“胡蘿蔔下酒”的吃法是不利健康的。因為胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體,就會在肝臟中產生毒素,引起肝病。

所在,人們要改變“胡蘿蔔下酒”的傳統吃法,胡蘿蔔不宜做下酒菜,飲酒時也不要服用胡蘿蔔素營養劑,特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒,以免危害健康。

5樓:素秋英環胭

胡蘿蔔和酒不能在短時間內同時食用,應該至少相隔三小時以上。因為胡蘿蔔中豐富的β胡蘿蔔素與酒精一同進入人體,β胡蘿蔔素會跟酒精在肝臟中產生毒素,對肝有害。特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上去飲酒。

做菜時,胡蘿蔔裡也不能放酒,否則會對肝臟造成傷害。

白蘿蔔可以和紅酒一起食用。

6樓:匿名使用者

白蘿蔔功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。紅棗功效:

健脾益胃、補氣養血、養血安神、增強人體免疫力。吃白蘿蔔飩紅棗可以喝葡萄酒,喝葡萄酒有益健康,具有保健作用,適量飲用可以使人減輕疲勞、興奮神經、促進食慾、美容養顏、抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓等等

白蘿蔔也有“小人蔘”的稱號

經期可以喝葡萄酒嗎?

7樓:釁行令家美

其實葡萄酒含有多種維生素,在月經期間適當得少喝點不但沒問題,還對緩解痛經是有好處的。當然了,什麼東西過量了都有害的。

紅酒能和羊肉一起吃嗎

8樓:你可能是豬嗎

吃羊肉是可以喝紅酒的,但是,不能多喝,不然會容易引起身體不適,不利於身體健康。

拓展資料:1. 紅酒(red wine)是葡萄酒的一種,並不一定特指紅葡萄酒。

紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。

2. 紅酒的成分相當簡單,是經自然發酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,佔80%以上,其次是經葡萄裡面的糖份自然發酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩餘的物質超過1000種,比較重要的有300多種,紅酒其他重要的成分有酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等。

9樓:風不停息

可以一起吃,它們放在一起不會產生衝突。有一道著名的菜叫紅酒燉羊肉,非常有名,也證明了紅酒和羊肉可以一起吃。

拓展材料:羊肉的補益和**作用都很有效。將羊肉煮熟,吃肉喝湯,可以**男子五勞七傷及腎虛陽痿等,並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜,切塊,煮至半熟,以蒜佐之,3天1次,可**腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化不良,可將羊肉50~150克洗淨切薄片,與高粱米煮粥,加調料食之;若有陰虛遺尿、小便頻數者,可將羊肉、魚鰾、黃芪共煎湯服用。

1.不宜與南瓜同食——若與南瓜同食,易導致黃疸和腳氣病。

2.不宜與西瓜同食

3.不宜羊肉與竹筍——同食會引起腹痛,中毒。

4.不宜羊肉與半夏——同食影響營養成份吸收。

5.不宜羊肝與紅豆——同食會引起中毒。

10樓:巴山夜雨

紅酒可以和羊肉一起燉,做法如下:

一、用料

羊肉1250千克、番茄    2個、洋蔥    一個、紅酒250克、水適量、蔥姜適量、番茄醬3調羹、料酒適量、生抽60克、香菜適量 。

二、番茄紅酒燉羊肉的做法

1、準備材料

2、羊肉洗乾淨改刀切小(我買的切的塊太大)

3、一鍋冷水,羊肉放進去,放薑片,再倒點料酒煮開後再煮2分鐘,不要蓋蓋子。

4、撈出羊肉用熱水洗乾淨後瀝乾水分。

5、鍋燒熱。

6、倒油,中火放入薑片、蒜片、香蔥白、洋蔥塊煸炒

7、炒到洋蔥變透明,我**這個程度還差點又繼續炒了會兒。

8、倒入羊肉翻炒到羊肉表面發乾。

9、倒入番茄塊翻炒。

10、炒到番茄出沙

11、紅酒量好倒進鍋裡翻炒幾下再倒入白水,水沒過羊肉就可以了,因為這鍋鎖水很好。燒開後轉小火蓋上蓋子。

12、定時器定好60分鐘,去幹點別的事或者坐著休息一下吧。

13、時間到了,開蓋加3調羹番茄醬,60克生抽,多多的香菜碎翻拌一下蓋上蓋子繼續燒20分鐘。(我還加了三個辣椒

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頻珹哈冬卉 放在託運的行李裡可以的,但是每人只可以帶兩瓶.國內航線的話多帶幾瓶沒關係,國外的話,最好帶兩瓶,以免被沒收.祝你愉快. 勢爾琴尾葛 按規定超過100ml的液體就不能隨身攜帶登機,需要辦理託運,我帶過幾次。紅酒為液體可以的,但要託運不能隨身 法英樓虎 可以的,但要託運不能隨身,我帶過幾次。...