請問EPA在體內可以轉化為DHA嗎

2022-06-08 19:52:12 字數 2567 閱讀 1656

1樓:

二十碳五烯酸(英文:eicosapentaenoic acid, epa)(c20h30o2)是有五個雙鍵的多元不飽和脂肪酸

二十二碳六烯酸(英文:docosahexaenoic acid,dha)是有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸(c22h32o2)

脂肪的生物合成包括三個方面:飽和脂肪酸的從頭合成,脂肪酸碳鏈的延長和不飽和脂肪酸的生成。脂肪酸從頭合成的場所是細胞液,需要co2和檸檬酸的參與,c2供體是糖代謝產生的乙醯coa。

反應有二個酶系參與,分別是乙醯coa羧化酶系和脂肪酸合成酶系。首先,乙醯coa在乙醯coa羧化酶催化下生成,然後在脂肪酸合成酶系的催化下,以acp作醯基載體,乙醯coa為c2受體,丙二酸單醯coa為c2供體,經過縮合、還原、脫水、再還原幾個反應步驟,先生成含4個碳原子的丁醯acp,每次延伸迴圈消耗一分子丙二酸單醯coa、兩分子nadph,直至生成軟脂醯acp。產物再活化成軟脂醯coa,參與脂肪合成或在微粒體系統或線粒體系統延長成c18、c20和少量碳鏈更長的脂肪酸。

在真核細胞內,飽和脂肪酸在o2的參與和專一的去飽和酶系統催化下,進一步生成各種不飽和脂肪酸。

高等動物不能合成亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸,必須依賴食物供給。

因此,有且只有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸這三種脂肪酸是必需的,人體不能合成的。其他所有任何型別的脂肪酸都只要大公尺白面,並擁有以上三種必需脂肪酸做合成的"引子",就能以澱粉分解成的乙醯輔酶a為原料合成。而且產量產能是足夠人體使用的,沒有不足的問題。

這樣說來,epa和dha確實能分解成亞麻油和乙醯輔酶a互相轉化,但這個反應猶如脫褲子放屁,一般不會發生,因為可以通過植物油取得足夠的亞麻酸,通過吃飯得到數量巨大的乙醯輔酶a(每天數公斤),數量大大高於魚油中的那幾毫克的量。沒有這樣做的需要。

因此,只要平時做菜用的是豆油菜油花生油以及用這些用做成的色拉油等植物油,dha和epa是不會缺乏也無需進補的。魚油確實對身體有好處但那更多的是對肝臟疾病、脂肪代謝障礙、嚴重偏食或者喪失進食能力的人來說的。商品廣告往往有誇大宣傳,常常是半句真話摻半句假話,或者只說其一不說其二,這種"科普"宣傳方式有極大的迷惑性,要小心看待

2樓:匿名使用者

其實是可以的:

epa為eicosapentaenoic acid,二十碳五烯酸,是帶有五個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。

dha為docosahexaenoic acid,二十二碳六烯酸,是帶有六個雙鍵的多元不飽和脂肪酸。

由於不飽和脂肪酸較不安定,在人體內很容易因為碳鏈的增加或減少,雙鍵數目的增加或減少而互相轉化。簡單來說,epa在人體內會轉化成dha,dha也會轉化成epa,但因為dha可以被人體直接吸收利用,像是大腦可以直接吸收dha來促進神經突觸的生長,因此,人體中大部分的轉換機制為 epa到dha,而大多數的dha則來不及轉換就被吸收了。

epa 和dha分別是多少?

3樓:國際媽咪

來自深海魚類的高度不飽和脂肪酸epa(二十碳五烯酸)和dha(二十二碳六烯酸)有直接的關係,它是日常膳食中難以攝取的高度不飽和脂肪酸。經功能實驗證明,它能有效地降低血脂,降低機體血清總膽固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白。可以預防心腦血管疾病(高血壓、高血脂、腦血栓、動脈硬化、心絞痛、冠心病、心肌梗塞)、炎性反應疾病、惡性腫瘤、痴呆症、糖尿病、視力減退等六大疾病。

其中dha具有健腦功能的生物活性物質,與大腦進化有關,dha能增強智力、提高智商;缺乏dha將造成大腦發育障礙。

4樓:健十**官方客服

每個品牌都是不同的:

進口的深海魚油每粒含三文魚油1000mg(含epa 180mg dha 120mg),科學配比:epa 180mg:dha 120mg,嚴格按3:

2的比例配比,此比例配方的魚油更易於人體吸收。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

現在很多dha產品都說含有epa,epa是幹嘛的,dha裡面有epa好還是不好呢?

5樓:健十**官方客服

epa 即二十碳五烯酸的英文縮寫,是魚油的主要成分。

epa屬於ω-3系列多不飽和脂肪酸,是人體不可缺少的重要營養素。

雖然亞麻酸在人體內可以轉化為epa,但此反應在人體中的速度很慢且轉化量很少,遠遠不能滿足人體對epa的需要,因此必須從食物中直接補充。

epa在人體內將代謝成前列腺環素pg3而有促進兒童性早熟之弊,因此,不含epa的藻油dha適合所有人群使用,但魚油,特別是對未成年人群來講,是不宜使用的。

6樓:手機使用者

孕婦和嬰幼兒是不合適吃含有epa的dha產品的。因為epa的作用是降低血液粘度,對嬰兒和孕婦是不好的。要吃藻類dha,不含有epa的,比如紐曼思,金紐曼思這種,吃的人比較多。

7樓:情殤墨染

epa可以活化血管的,給孕婦和小孩吃的話還是少含點epa或者不含epa的比較好,如果給中老年人吃的話,還是多點epa比較好點

8樓:匿名使用者

epa是抗血凝的中老年人和三高人群補充比較好, dha用來為寶寶補腦的話是最好用藻類的dha比較適合。

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