我想知道木瓜裡面的黑籽可以吃嗎?又什麼好處呢

2022-06-03 15:56:37 字數 5480 閱讀 8817

1樓:字付友靳書

籽不要很木瓜對身體很好的

木瓜又名乳瓜。果實在未成熟前,如果用刀子在果實上劃一刀,即會流出白色乳汁,故又名之為乳瓜。

木瓜是一種常見的水果,果肉橙紅色,味清甜。故有嶺南木瓜之稱。木瓜另一名稱為萬壽果,木瓜含有大量的β胡蘿蔔素,對身體非常重要,β胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的游離基。

木瓜也有防癌的作用。。顧名思義,木瓜是一種營養價值極且有益健康的水果。

木瓜味清甜、肉軟滑、又多汁。既可生吃又可作佳餚。它富含維生素(a、b、b1、

b2、c),

多種礦物質(如鐵、鈣)、蛋白質、木瓜酵素及有機酸等

。其中維生素

a及維生素

c的合量特別高,是西瓜及香蕉的五倍。

木瓜酵素能分解蛋白質,提純的木瓜酵素就是所謂「松肉粉」。所以木瓜煲牛肉湯,牛肉很快變得軟滑就是這個道理。因為這個原故,吃木瓜可以幫助消化,清理腸胃。

同時可以**腸胃積滯,胃炎,十二指腸潰瘍。木瓜汁可以消滅阿公尺巴原蟲和蛔蟲

(煮熟了的木瓜沒有這個效果,因為酵素已給高熱破壞了它的活性。)。

木瓜也是一種美容妙品,木瓜燉雪耳,木瓜鮮奶做的「奶昔」,不但美味,也是通大便、潤膚養顏的首選甜品

2樓:ta0296長衫

有好處,就想媽媽離不開爸爸一樣,人體有時候也需要這些。 吃是可以吃噠,卜要吃多了

3樓:誓唁詤唁

生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。

可以說,木瓜籽不能吃。 木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化妝品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的「嫩肉粉」**,使用起來比用木瓜籽方便得多。

4樓:綿陽狗爛狗鞭

木瓜營養豐富、美容養顏,是很多女士愛吃常吃的水果,但是每次吃完總會剩下一堆黑色的木瓜籽,通常都被我們當作垃圾丟掉,其實木瓜籽具有讓肉類變嫩的功效。 把木瓜子均勻鋪在生肉片上,然後照常醃製,淹好後把木瓜子撥掉,切勿用水沖洗,因為木瓜裡的酵素不僅會讓肉變嫩,而且甜甜的味道也會滲進肉裡,此時再烹飪,肉會變得鮮嫩無比。

我想知道木瓜裡面的黑籽可以吃嗎?又什麼好處呢?

5樓:棦

木瓜營養豐富、美容養顏,是很多女士愛吃常吃的水果,但是每次吃完總會剩下一堆黑色的木瓜籽,通常都被我們當作垃圾丟掉,其實木瓜籽具有讓肉類變嫩的功效。 把木瓜子均勻鋪在生肉片上,然後照常醃製,淹好後把木瓜子撥掉,切勿用水沖洗,因為木瓜裡的酵素不僅會讓肉變嫩,而且甜甜的味道也會滲進肉裡,此時再烹飪,肉會變得鮮嫩無比。

6樓:百度使用者

生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。

可以說,木瓜籽不能吃。 木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化妝品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的「嫩肉粉」**,使用起來比用木瓜籽方便得多。

7樓:藝吧頂貼組小搮

有好處,就想媽媽離不開爸爸一樣,人體有時候也需要這些。 吃是可以吃噠,卜要吃多了

木瓜裡面黑色的籽可以食用嗎

8樓:一季渃椛

在切木瓜的時候,通常裡面的黑色的籽有苦味,大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出,然後在醃牛肉的時候,將牛肉平放,醃入醬汁裡,然後上面鋪一層木瓜籽,這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味,此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。

醃好後,將牛肉取出,輕輕撥掉上面的木瓜籽,切記不要再將牛肉洗過,因為木瓜籽是乾淨沒有汙染又稍帶甜味的,此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了。

木瓜也可以炒著吃,富含鋅或者將木瓜子進行深化提取,做美容養顏護膚品,木瓜蘆薈酒材料:蘆薈鮮葉1千克、木瓜子數粒、公尺酒1.8千克、砂糖50克做法:

選用蘆薈鮮葉洗淨,切細。將木瓜子切破。將其放入容器,加入砂糖和酒,瓶口密封儲存1個月,將果實取出,再放2周~3周。

如果多放點木瓜子,對低血壓症特別有效。這種酒特別有利於低血壓者飲用。

木瓜的功效與作用

木瓜是藥食具佳的瓜果,中醫認為木瓜味甘、平,有補脾、益胃、催乳、消食、驅蟲的效用,可用於脾胃虛弱、食慾不振、消化不良、飲食積滯、產後缺乳、脘腹疼痛、驅除絛蟲、蛔蟲等病症。

清心潤肺可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患。

延年益壽木瓜在中國還有「萬壽果」之稱,多吃可延年益壽。

呵護秀髮以木瓜煎湯洗髮,可增加頭髮的光澤。《太平聖惠方》中記載:用木瓜浸油梳頭,可治「發槁不澤」。

木瓜洗腳可治腳氣水腫。有乙個有趣的故事:安徽廣德有個叫顧安中的人,患嚴重的腳氣,筋急腿腫,不能行走,只好乘船回家。

在船行水中,他愁眉不展。心煩所至,無意中將兩腳擱在一包裝貨的麻袋上。下船時,他竟發現自己腫脹的腿已減輕,疼痛已消失。

他十分驚奇,急忙問船家袋中裝的是何物?船家答是木瓜。顧安中回家後,即買來木瓜切片盛於袋中,每日將腳擱在上面,不久,他患的腳氣腫病就痊癒了。

這一記載說明了木瓜**風濕痺痛確有效驗。

貼敷外痔木瓜還可用來貼敷外痔。

減輕潰瘍若以木瓜汁擦在潰瘍**上,可以使潰瘍面加速癒合。

現代醫學還發現,木瓜中含有番木瓜鹼,有麻醉中樞和抗阿公尺巴痢疾、抗腫瘤、抗菌和抗寄生蟲病等作用,對腓腸肌痙攣有明顯的**作用,還具有抗淋巴性白血病之功。

食用木瓜還有利於腸胃消化吸收。當你在宴席上,或在家庭用餐時,多食了些蛋類、肉類、牛奶,以及一些不易消化食物時,胃腸感到不舒適,吃些番木瓜後,胃腸不舒適狀況就會消失,個中原因就是番木瓜中的蛋白消化酶在起作用,這種酶素能消化蛋白,有利於人體對食物進行消化和吸收,因此有健脾消食之功。還有,吃了太多的肉食,脂肪會堆積在下半身,這時,吃些木瓜後,木瓜裡的酵素,會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,讓肉感的雙腿慢慢變得更具骨感。

9樓:早起的毛毛蟲

木瓜裡的籽不可以吃.但的確可以當做藥材.

至於木瓜怎麼吃嘛!那就多種吃法啦~

首先,可以生吃.因為木瓜生吃可以**!!

其次,可以和冰糖燉糖水,可以清涼瀉火,可以美容.

可以將木瓜切成塊,撒上沙糖.也可叫木瓜沙拉..

總之木瓜是有很多好處的,當然,女孩子就最適合吃啦.既能**,又能美容,還可以清涼去火...多吃多益處~!

木瓜裡面黑黑的籽可以吃嗎?

10樓:匿名使用者

在切木瓜的時候,通常裡面的黑色的籽有苦味,大家都是順手往垃圾桶一丟。其實這些黑色的籽有很大的妙用。把籽取出,然後在醃牛肉的時候,將牛肉平放,醃入醬汁裡,然後上面鋪一層木瓜籽,這樣就把牛肉、醬汁、木瓜籽一起醃到入味,此時木瓜籽裡天然的木瓜酵素就會發揮讓牛肉軟化的作用。

醃好後,將牛肉取出,輕輕撥掉上面的木瓜籽,切記不要再將牛肉洗過,因為木瓜籽是乾淨沒有汙染又稍帶甜味的,此時就可準備用牛肉做出好吃的料理了。

11樓:狐狸精

如果生吃的話好像不行。

木瓜籽能吃嗎?怎麼吃?好處?

12樓:還是醬紫吧

木瓜籽是可以吃的bai。

在醃牛肉du的時候將木zhi瓜籽放入其中一起醃到入dao味,此時木瓜籽裡專天然的木瓜酵素就屬會發揮讓牛肉軟化的作用。木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的嫩肉粉**,使用起來比用木瓜籽方便得多。炒著吃富含鋅。

或者將木瓜子進行深化提取,做美容養顏護膚品。

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

13樓:雲南特產名店

量大的話扔了很可惜的!木瓜籽可以做成木瓜水,天然飲品,冰鎮後的木瓜水味道很hi,在雲南,木瓜水大街小巷都有賣的,味道很好的!

14樓:匿名使用者

木瓜籽一般沒人吃的

丟掉吧如果你家有空地可以種

15樓:世博會十年葛粉

最好不要吃,泡泡葛粉喝喝還是不錯滴。

木瓜籽有什麼功效

16樓:一騎當後

生(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。可以說,木瓜籽不能吃。

木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,木瓜籽含有木瓜酵素會讓鮮肉軟化,但市場上已經有經過提煉的「嫩肉粉」**,使用起來比用木瓜籽方便得多。

炒著吃富含鋅。或者將木瓜子進行深化提取,做美容養顏護膚品

木瓜的籽和皮能吃麼?

17樓:匿名使用者

木瓜裡的籽不能吃。

木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉。

木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素c,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。

擴充套件資料:

木瓜還有7大養生功效

1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。

2、木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

3、木瓜中維生素c的含量非常高,是蘋果的48倍。

4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。

5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。

6、木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,並可預防消化系統癌變。

7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養顏。

18樓:媛你三冬暖

木瓜裡的籽不能吃。

(青)木瓜的籽未成熟是白色的,成熟木瓜的籽是黑褐色的。一般人購買木瓜,都是吃肉棄籽。

在日常生活中,極少有直接利用木瓜籽的。可以說,木瓜籽不能吃。木瓜籽有它的多種用途,可以入藥,並可加工成化妝品。

擴充套件資料:

木瓜的作用

1、健脾消食

木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。

2、抗疫殺蟲

番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿公尺巴原蟲等作用,故可用於殺蟲抗癆。

3、通乳抗癌

木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功,故可用於通乳及**淋巴性白血病(血癌)。

4、補充營養,提高抗病能力

木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力。

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