徐夕夜北方和南方要吃什麼,北方菜和南方菜的區別

2022-04-13 10:47:35 字數 4843 閱讀 8386

1樓:匿名使用者

1、是除夕夜,不是徐夕

2、北方吃餃子,也可以有配菜

3、南方吃年糕,或湯圓

4、現在生活條件好了,也可以隨意

2樓:雲朵

除夕夜北方人主要以吃餃子為主,還有在做一桌子好菜,南方人也吃餃子還有年糕什麼的,除了吃餃子還放鞭炮,總之南方和北方基本差不多。

3樓:最美的時光

過年時北方吃餃子,南方吃湯圓。北方蒸發糕、饅頭,寓意「蒸蒸日上」;南方吃年糕,意為「來年高公升」。但做一大桌子菜,全家一起吃年夜飯這一點,南方和北方都一樣。

4樓:

這位同學,徐夕夜是什麼夜?

在除夕夜北方吃餃子,南方吃年糕。

5樓:手機使用者

除夕夜北方和南方要吃年夜飯,北方普遍吃大鍋菜和部分炒菜,大家坐在一起熱熱鬧鬧地聊天,第二天早上會吃餃子。南方和北方差不多,菜上會更豐富一些,早上去會吃糯公尺做的湯圓。

6樓:匿名使用者

除夕夜北方要吃餃子,並且是晚上拜年,南方晚上是全家人一起吃年夜飯,習俗不一樣,大家晚上吃的也就不一樣。不過吃的不一樣,並不妨礙大家過新年的喜慶。

7樓:別叫我小帥

年夜飯啊,一家人在一起吃什麼都很開心,南方有些地方會吃年糕,我們北方肯定是要吃餃子的,而且是水餃!據我所知大部分地方除夕都是吃餃子,只有一些地域文化比較有特色地方會有別的選擇

8樓:夏沐

我們老家是南方的,從小的時候看電視上他們除夕夜吃水餃都覺得很奇怪,因為我們家除夕夜都是吃年夜飯的,就是那種各種好吃的,吃餃子是元宵節晚上吃,早上吃湯圓。

每個地方的風俗不一樣,即使是南方也有不一樣的風俗。

北方就是我小時候在電視上看的除夕夜吃水餃,後來長大了出去工作才知道,這沒什麼奇怪的,北方的風俗都是吃水餃,當然也有部分北方人跟南方一樣吃其他菜。

還有什麼全魚宴、全豬宴之類的,是最北方那邊的風俗。

9樓:六芮歡

北方一般都會炒一大桌子菜,再包些餃子,作為年夜飯吃,南方會吃年糕,寓意年年高公升。

10樓:

除夕夜北方主要是吃餃子,南方主要是年糕和元宵

11樓:

除夕夜北方人一定會吃餃子,而南方人一定會吃大公尺飯,因為南方人最愛吃大公尺飯,不論過年還是平時,北方人都是一家人圍在一起吃餃子

12樓:紅糖不怕黑

北方人的徐夕夜是要吃餃子的,南方人的徐夕夜是要吃圓子的,這就要看每個地方的風俗的,不管怎樣徐夕夜就是每家人團圓飯,開開心心的,北方人的徐夕夜是吃餃子的,南方人的徐夕夜要吃圓子的,這就要夜每個地方的風俗的,不管怎樣徐夕夜都是每家人的團圓的日子,家家戶戶都開開心心就好了。

13樓:

除夕北方應該是吃餃子吧。南方比較豐富,有雞鴨魚肉,更重要的是要有年糕,寓意來年步步高,還有南方人有個習俗就是除夕要有鯪魚,放置到初二後才能吃,寓意年年有餘。

14樓:

你說的是除夕夜吧,除夕夜都是和家人在一起,等到晚上十二點 包餃子,吃餃子,還有你喜歡什麼菜就做什麼菜,沒有特別要求,但是餃子是必須要吃的,這是一種習俗!望採納謝謝!

15樓:

除夕夜北方和南方都吃年夜飯,全家人聚在一起,開開心心迎接新年的到來。北方人要吃餃子或者是包子,南方人要吃年糕。

16樓:

1、北方除夕吃餃子

北方人春節第1餐吃餃子,餃子頗似元寶,寓有進寶之意。餃子中有的餡裡放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡裡放花生(稱長生果),用意是吃了人可長壽;有乙個餃子餡中放一枚制錢,用意是誰吃到了就「財運亨通」。新年裡面條和餃子同煮,叫做「金絲穿元寶」。

北方除夕吃什麼

2、北方除夕吃豬前蹄

北方過年,啃豬蹄兒是要給來年有個撓頭!

3、北方除夕吃雞

雞與吉同音,寓意吉祥雞翅,寓意展翅高飛、飛黃騰達春節第1餐喝雞湯,象徵「清泰平安」。

4、北方除夕吃灶糖

灶王糖,是用麥芽,小公尺熬製而成的糖製品,售期最短,只有過小年前後才上市的糖果。用這種糖祭灶,意在用灶糖粘性,粘住灶神的嘴巴,使其「上天言好事,下界保平安」。「二十三,糖瓜粘」,北方人在小年這天有吃灶糖的習慣。

北方過年的習俗

1、北方過年的習俗有殺年豬

臘月二十六,殺了年豬,除了醃製鹹臘肉,剩下的都掛在倉房裡。快過年時拿回屋子裡,「緩」一宿。烀肉時用一口大鍋,底下燒柴火,慢火烀上半天,這樣烀出來的肉入味、好吃。

但小孩子往往都等不及,不時地催大人給撈出一塊來嚐嚐。於是,這天往往一點主食都不吃,光吃肉、啃骨頭就飽了。當然,還要留出一些生肉用來炒菜,還要一些瘦肉剁成餡,留著包餃子

南方除夕吃什麼

南方除夕夜一般是吃元宵和年糕。元宵又叫「湯圓」、「糰子」、「圓子」,中間包糖為多,取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯公尺做成,以諧音取「年年高」之意。

但是具體南方各地,過年吃什麼的答案是豐富多彩的。

北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似「元寶」,年糕音似「年高」,都是吉祥如意的好兆頭。除夕之夜,全家人在一起吃「團年飯」,有一家人團聚過年的味道。

吃團年飯時,桌上的「魚」是不能動的,因為這魚代表「富裕」和「年年有餘」,象徵來年的「財富與幸運」,它屬於一種裝飾,是碰不得的。

17樓:匿名使用者

我是乙個北方人,南方人要吃什麼我不太清楚,但是在我們家這裡除夕一般都是要吃餃子,而且都要剩一點寓意,年年有餘。

18樓:匿名使用者

除夕快樂北方吃餃子 餃子是圓的 ,寓意新的一年會有好運的,南方吃年糕寓意年年高

北方菜和南方菜的區別

19樓:敦普水性工業漆

北方菜講究份量講究實惠,南方菜講究精緻口感。北方管飽,南方管好。北方豪爽霸氣,南方精緻秀氣!

南方人大多數比較瘦小,北方人大多都偏壯。

在北方吃份餃子11塊錢25只餃子,去南方出6塊12只袖珍餃子。

20樓:江蘇新東方小東

味型不一樣的,南方用糖吊鮮度,以清淡為主。北方就偏鹹。

21樓:血影

南方偏素北方偏肉,在菜的口味上也有很大的不同

22樓:lx老葛肖

北方菜偏重鹹口,南方菜偏重甜口

北方的冬天和南方冬天有什麼區別?

23樓:古方紅糖

1、南北之間的冷是不一樣的,南方室內室外的溫差不大,冬天室內很冷;而北方

版室內外簡直權

就是兩個不同的世界,在室內穿著一件單薄的羊毛衫正合適。

2、北方比較乾燥,而南方比較潮濕。空氣溫度高,那麼空氣導熱的能力就強些。這個導熱能力有點內同於木頭和鐵,冬天你身體挨著木頭的感覺絕對比挨著鐵感覺要熱點,這是因為物質的導熱能力不同。

3、北方吹的是乾風,雖然涼涼的,由於導熱能力差,不易滲透到身體裡面,也就不易帶走身體的熱量。所以,北方冷,也只是周圍的溫度低而已,冷風只會帶走空氣中的熱量,所以空氣溫度低,而人的身體溫度並沒有改變,所以我們頂多就是覺得風大有點涼罷了。

而在南方,吹的是濕風,雖然溫度不是很低,但是卻具有很強的滲透性,可以很快的把人體的熱量帶走,可以讓你的身體表面與周圍的溫度一樣低。

24樓:匿名使用者

北之間的冷是bai不一樣的,南方室內du

室外的溫zhi差不大,冬天室內很dao冷;而版北方室內外簡直就是權兩個不同的世界,在室內穿著一件單薄的羊毛衫正合適。

北方比較乾燥,而南方比較潮濕。空氣溫度高,那麼空氣導熱的能力就強些。這個導熱能力有點內同於木頭和鐵,冬天你身體挨著木頭的感覺絕對比挨著鐵感覺要熱點,這是因為物質的導熱能力不同。

北方吹的是乾風,雖然涼涼的,由於導熱能力差,不易滲透到身體裡面,也就不易帶走身體的熱量。所以,北方冷,也只是周圍的溫度低而已,冷風只會帶走空氣中的熱量,所以空氣溫度低,而人的身體溫度並沒有改變,所以我們頂多就是覺得風大有點涼罷了。

25樓:

溫度差,南方沒有取暖,冬天室內陰冷,北方冬天有暖氣,室內非常暖,冬天北方比南方舒服,南方那才叫乙個冷

北方水果和南方水果哪個好吃?

26樓:變啦

北方水果一般果皮很薄,可以直接食用,比如桃、杏、李子、蘋果、柿子、棗子、葡萄等等,而南方水果一般果皮比較厚,而且一般需要剝皮吃,比如香蕉、菠蘿、橘子、橙子、榴蓮、芒果、荔枝等等,這主要是因為南方天氣太熱,南方水果必須通過厚厚的果皮來保護自身的水分不被散失掉,所以大多數水果只要仔細觀察下外表就能區分出究竟是南方水果還是北方水果。

南方的水果種模擬北方要多,就種類而言,北方常見的也就那麼幾種:葡萄、蘋果、梨、桃、杏、李子、士多啤梨、柿子、山楂、紅棗、櫻桃,南方的呢?番石榴、楊桃、蓮霧、荔枝、龍眼、榴蓮、山竹、檸檬、菠蘿、火龍果、橙子、柑橘、黃皮、菠蘿蜜、木瓜、牛油果、柚子、紅毛丹、香蕉、芒果、佛手果、奇異果……照這麼列舉下去估計很難有個盡頭。

在種類上比較的話,北方水果和南方水果真的不是乙個級別的,南方的孩子們,你們太幸福了!大部分南方水果屬於熱性,吃多了容易上火,而北方水果屬於涼性,雖然可以下火,但是吃多了容易傷脾胃。當然,這裡說的只是大多數,不是絕對。

北方水果藥用價值略勝於南方水果,畢竟李時珍的《本草綱目》裡面幾乎所有的北方水果都可以入藥,要知道,李時珍可是湖北人啊。

27樓:匿名使用者

各有各的不同,每個人的喜好都不一樣,不能對比。

28樓:匿名使用者

蘋果,核桃,桃子,芒果,檸檬

29樓:匿名使用者

喜歡哪個,哪個就好吃

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