1樓：飛機上的滑翔傘
豬肉燉玉公尺的做法
主料玉公尺
4根五花肉
500g
輔料醬油適量鹽
適量香蔥適量姜
8片冰糖
適量,八角
適量花椒
適量白酒
適量生抽
適量黃瓜
1根乾紅椒3個鹽
適量步驟
1.五花肉切0.5厘公尺厚的片片，嫩玉公尺切斷2.壓力鍋內膽放入玉公尺段
3.擺上一層黃瓜
4.鋪上五花肉
5.放入八角花椒，乾紅椒
6.放入薑片
7.放入冰糖
8.放入蔥結
9.放入醬油
10.淋上一些白酒
11.淋上生抽
12.放鹽
13.啟動壓力鍋，選擇肉類
14.工作完後開啟鍋蓋，好香！特別是那些玉公尺，好吃級啦！
2樓：苦苦的掙扎
材料玉公尺、蘋果、紅蘿蔔、豬肉（豬骨）
做法1、燒開水，放薑片和豬肉飛水，去除腥味和騷味，燒五至十分鐘，洗乾淨豬肉，盛起備用。
2、紅蘿蔔滾刀切塊，玉公尺切成段，蘋果去芯切成塊，不用蘋果切架也可以，用手切一樣。
3、此湯煲廣州人叫人仔煲，就是為煲湯的，湯放在瓦煲裡煲再好。放大半煲冷水，倒入紅蘿蔔、蘋果、玉公尺和豬肉（豬骨），可加兩三片姜，大火燒開，然後轉慢火，大概一至兩小時足夠。
豬肉燉玉公尺的家常做法大全怎麼做好吃
3樓：半夏半暖
步驟1：五花肉切0.5厘公尺厚的片片，嫩玉公尺切斷。
步驟2：壓力鍋內膽放入玉公尺段。
步驟3：擺上一層黃瓜。
步驟4：鋪上五花肉。
步驟5：放入八角花椒，乾紅椒。
步驟6：放入薑片。
步驟7：放入冰糖。
步驟8：放入蔥結。
步驟9：放入醬油。
步驟10：淋上一些白酒。
步驟11：淋上生抽。
步驟12：放鹽。
步驟13：啟動壓力鍋，選擇肉類即可。
用高壓鍋燉玉公尺排骨湯怎麼做啊
4樓：格調
主料：排骨300g、玉公尺200g
輔料：油適量、薑蒜適量、枸杞適量
1、準備好原料排骨用溫水沖洗乾淨備用。
2、玉公尺斬成小塊，薑蒜拍散備用。
3、取高壓鍋放入洗淨的排骨，加入適量的涼水，料酒大火煮開撇去浮末。
4、放入玉公尺，薑蒜，鹽，白醋，花椒幾粒蓋上高壓鍋蓋，大火煮冒氣後，改中火煮15分鐘。
5、出鍋前放上適量枸杞即可。
6、玉公尺排骨湯就做好了。
5樓：煥煥
高壓鍋玉公尺蓮藕排骨湯的做法 ：
玉公尺排骨湯的做法
1、排骨焯水，煮沸2分鐘後，有血沫浮上來就可以了，把水倒掉。
2、玉公尺切成小塊。
3、準備燉湯料，蔥段、薑片、花椒和八角。
4、材料備齊一起丟進高壓鍋，水可以多一點，大火25分鐘，小火10分鐘！
5、、出鍋前撒鹽拌一拌，再撒小蔥
6樓：周洋
用高壓鍋燉玉公尺排骨湯同時常燉湯方法一致，注意不要將水新增超過警戒線即可。
食材準備：
排骨、胡蘿蔔、玉公尺、枸杞、紅棗、鹽、醋。
製作步驟：
1、準備好紅棗、枸杞，將玉公尺、胡蘿蔔切好、洗淨。
2、排骨切塊、清洗乾淨。
3、將準備好的，排骨、玉公尺、紅蘿蔔、紅棗、枸杞放入高壓鍋中。滴入2滴醋，**燉30分鐘。
4、最後出鍋前加入鹽調味即可。
玉公尺排骨湯是一道食補湯品，主要食材是玉公尺和排骨，主要烹飪工藝是燉。玉公尺可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁，營養豐富。
7樓：時梓維光嬋
燒湯在高壓鍋裡燒20分鐘（以高壓鍋開始噴氣計算，可以小火），降壓後開啟蓋（隨便蓋上，不要產生壓力）再小火燒20分鐘，這湯才好喝。
8樓：寧秀芳塗辰
先把排骨過水，再放到高壓鍋裡煮十幾分鐘，排骨煮透了加玉公尺不蓋鍋蓋煮幾分鐘就好
9樓：愚禮進君
先把排骨煮開.然後倒出來(主要是去汙去血)然後放油炒一下.少放點鹽.
再加水煮開.給生薑(要大塊的)再放高壓鍋.壓十五分鐘(上大氣後用中火)關火.
等到鍋裡沒有氣了開鍋放玉公尺.再壓個幾分鐘就好了.再吃之前放雞精味精胡椒鹽.
量自己看著辦.嘿嘿.我經常弄
10樓：匿名使用者
是的，當然還要放水咯。
11樓：匿名使用者
當然不是了。怎麼也不可以不放鹽啊！
高壓鍋燉玉公尺排骨要燉多久
12樓：啊往事知多少
廣東煲湯---排骨玉公尺湯
材料：排骨600克，紅蘿蔔，玉公尺各2個，荸薺15個，
調味料：鹽
作法：1排骨熱水過一遍，待用。
2紅蘿蔔，玉公尺，荸薺洗淨切成小段。
3煲中放水2/3燒開後，放入所有材料，大火煮滾後，改小火
此湯養肺，對氣管咽，除痰有功效。
玉公尺排骨湯
原料：玉公尺、豬肋排
調味料：蔥、姜
製作方法：
1.將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉公尺去皮、去絲，切成小段。
3.蔥切段，薑切片。
4.砂鍋內放水，將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些，可在水中滴
兩滴醋)，蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水開有血沫浮上來後將血沫去掉，再放入玉公尺，一同煲製。
5.煲熟後去掉蔥及薑片，加入少許鹽調味即可。
玉公尺排骨湯
原料：玉公尺1只，排骨200克，紅棗20粒去核．姜1片，鹽適量。
製作：玉公尺，紅棗一同洗淨。排骨用沸水煮2分鐘，取出洗淨。將所有原料放入鍋中，加水慢火燉3小時，下鹽調味。
功效點評：玉公尺是營養價值極高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺，兩味與排骨配伍燉服，既能開胃益脾又可潤肺養心，經常食用則延年益壽。
適用範圍：脾胃虛弱、食慾不振、疲勞、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部腫瘤手術後的患者。
注意點：大便稀者慎服。
玉公尺排骨湯
原料：玉公尺、豬肉排
調味料：蔥、姜
製作方法：
1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉公尺去皮、去絲，切成小段。薑塊切出一兩片。蔥打結。
3.肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血汙浮沫，倒掉水。砂鍋內重新放清水，將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘，再放入玉公尺，一同煲制約10-15分鐘。
煲好後去掉薑片、蔥結，加入適量的鹽調味即可。
玉公尺排骨湯
材料 1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉公尺 (最好是黃玉公尺, 但不能太老. 推薦用超市裡賣的所謂' 水果玉公尺'.)
3. 料酒、鹽、姜
做法：1. 玉公尺切成一寸左右的段後在切成四瓣
2. 排骨先焯水，然後放冷水、姜、少許料酒（水要高過排骨多一點）
3. 排骨湯煮開後，放入玉公尺段。大火煮。
4. 湯再次煮開後，換小火慢燉。
5. 燉大約30分鐘後就可以了。起鍋前加鹽調味即可。
13樓：匿名使用者
冒氣之後調小火，十五分鐘就好了
高壓鍋煮玉公尺要多少時間
14樓：巧公尺樂
高壓鍋煮玉公尺大約要5分鐘左右。
1.食材：玉公尺3根；
2.過水沖一下，掰成兩節；
3.高壓鍋內倒水；
4.將玉公尺放入高壓鍋中；
5.蓋上鍋蓋，上汽，大火3分鐘，關火。
15樓：立人達人
從鍋開了以後幾時，十分鐘左右即可。
16樓：燕趙風人
噴氣關火，燜5到10分鐘就可
電壓力鍋能煮玉公尺嗎
17樓：木子雲的綠蘿
電壓力鍋能煮玉公尺，下面是做法。
準備材料：玉公尺、水、電壓力鍋、奶粉。
1，首先我們把電壓力鍋清洗一下。
2，然後把玉公尺放進鍋裡，加上適量的清水，沒過玉公尺。
3，然後加入適量的奶粉。
4，蓋上鍋蓋，按下"公尺飯"鍵就可以了。
5，時間到了後，就可以拔掉電源，拿出玉公尺食用了。
18樓：庸人筆記
電壓力鍋煮玉公尺，操作簡單，不用燃氣不用火，小學生也能做到！
19樓：手機使用者
電壓力鍋煮玉公尺不用放太多水，比普通鍋要少一些，按煮飯鍵，味道很好。
20樓：淡夜
電壓力鍋能煮玉公尺，方法如下：
食材主料 玉公尺3根
輔料 水適量
步驟1.食材：玉公尺3根
2.過水沖一下，掰成兩節
3.電壓力鍋內倒水
4.將玉公尺放入電壓力鍋中
5.蓋上鍋蓋，上汽，大火3分鐘，關火
6.等5分鐘左右，就可以開蓋食用了
小貼士水量不需要太多，以達到玉公尺的2/3高就足夠了
21樓：匿名使用者
可以煮，電壓力鍋煮玉公尺很好使，水加適當，很快就可以吃。
22樓：秋韻蝶谷
哈哈，我沒做過，我都是用普通鍋做的，你也可以不蓋鍋蓋煮啊，這樣就不是壓力鍋了。不過我也感覺如果用壓力鍋煮得多加水，萬一水少了，直接成爆公尺花了
23樓：匿名使用者
能但是得加水 不能做海帶等膨脹食品
豬肉玉公尺湯的家常做法大全怎麼做好吃
24樓：匿名使用者
做法一玉公尺肉湯
原料：豬瘦肉150克。雞蛋和甜玉公尺各100克，黨參、白朮、茯苓和紅棗各10克，澱粉、薑片、料酒、醬油和精鹽各適量。
玉公尺肉湯的做法：
1.將豬瘦肉洗淨切碎，與澱粉、薑片、料酒和醬油醃漬10分鐘;甜玉公尺洗淨：雞蛋打入碗中攪勻。
2.將黨參、白朮和茯苓放入鍋中，加入適量的清水煎取藥汁，連煎2次，去渣加入紅棗：瘦肉和甜玉公尺一起煮沸，倒入雞蛋攪勻，撒入精鹽調味即成。
做法二材料
甜玉公尺：1根
胡蘿蔔：1根
山藥：半根
紅棗：6個
桂圓肉：適量
瘦肉：250g
鹽：適量
做法1：玉公尺、胡蘿蔔洗淨切段。
2：山藥削皮切段用鹽水侵泡一會，瘦肉洗切大塊。
3：將所有的食材放入高壓鍋，先大火燒開，然後轉小火悶半小時左右。
4：煲好後放入適量的鹽調味即可。
在煲湯的時候這些方法是非常合理的做法，大家平時想要吃這個玉公尺瘦肉湯的話就可以按照這樣的方式來做，讓自己吃到香甜可口的玉公尺瘦弱湯，製作玉公尺瘦弱湯的時候瘦肉最好是切大一點，熬湯最好是清淡，少放鹽，這樣湯才能有原汁原味的感覺。
25樓：
步驟1：五花肉切0.5厘公尺厚的片片，嫩玉公尺切斷。
步驟2：壓力鍋內膽放入玉公尺段。
步驟3：擺上一層黃瓜。
步驟4：鋪上五花肉。
步驟5：放入八角花椒，乾紅椒。
步驟6：放入薑片。
步驟7：放入冰糖。
步驟8：放入蔥結。
步驟9：放入醬油。
步驟10：淋上一些白酒。
步驟11：淋上生抽。
步驟12：放鹽。
步驟13：啟動壓力鍋，選擇肉類即可。
電壓力鍋燉骨頭湯要怎麼做，電壓力鍋怎麼做排骨湯
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