用一句話番茄肥牛公尺線公尺線特點

2022-04-06 23:21:57 字數 2679 閱讀 2035

1樓:飛贊向

吃起來特別香,而且我覺得量也很多,每次都會吃不完,還是很實惠的。

2樓:不懂世故

顏色是紅的,入口就是香,好吃,番茄的味道大大提現,牛肉有了增香的口感

3樓:百草園1三味書屋

番茄肥牛公尺線。番茄就是西紅柿加上牛肉,再加上公尺線麵條。

4樓:匿名使用者

番茄肥牛公尺線的用料

肥牛 200-300克金針菇 1把西紅柿 3個鹽 白胡椒粉 蠔油 蔥薑蒜 公尺線 番茄醬/番茄沙司(非必需)

番茄肥牛公尺線的做法步驟

將做法儲存到手機

步驟 1

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

清水燒開,放入洗淨的番茄,煮3-5分鐘,取出過涼,撕掉表皮。現在市面上很多番茄吃起來都沒什麼「番茄味兒」,這樣處理後的番茄口感會沙一些,更有番茄味兒。如果是品質很好的番茄可忽略此步驟。

番茄分為兩份,乙份切塊,乙份切細或搗爛,我用的是「土豆泥神器」。

步驟 2

space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

清水燒開,將肥牛焯燙至半熟,備用。盡量選擇品質較好的肥牛,公尺線湯底會更鮮美。肥牛煮久了很容易老,一次性放入所有肥牛的話,鍋中水溫下降太多,肥牛就需要煮得更久,所以最好是分幾次焯燙,每次幾秒鐘即可撈出。

步驟 3

蔥薑蒜切碎,切蔥的時候注意把蔥白和蔥綠分開。

步驟 4

將公尺線煮軟後,過涼水,清洗掉白色的公尺漿,瀝乾備用。

步驟 5

鍋燒熱,放入少量油,最好是比較清淡的植物油,放入薑蒜蔥白炒香,再放入搗爛的番茄,加適量蠔油,炒3-5分鐘(可加入適量市售番茄醬/番茄沙司,更濃郁),轉移到砂鍋裡,加水煮開,中小火熬一會兒。

步驟 6

放入金針菇,公尺線,番茄塊煮一會兒,加鹽和白胡椒粉調味,關火後,放入肥牛,利用餘熱將肥牛徹底煮熟。撒點蔥花。上桌,開吃!

5樓:

就是公尺線當中有番茄的口味兒,有肥牛,最典型的就是阿香的番茄肥牛公尺線很好吃哦!

西紅柿可以做哪些美食

6樓:再涼過人心

食材明細

西紅柿半個

黑胡椒粉

1克雞蛋

2個橄欖油

5克榨菜

10克鹽

0.5克

吐司片150克

鹹鮮口味烤工藝

廿分鐘耗時

普通難度

西紅柿多士蛋的做法步驟

西紅柿多士蛋的做法步驟:1 1準備好材料西紅柿多士蛋的做法步驟:2 2土司片切小塊西紅柿多士蛋的做法步驟:

3 3雞蛋加入橄欖油,鹽,黑胡椒粉拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:4 4倒入土司塊裡面西紅柿多士蛋的做法步驟:5 5加入榨菜輕輕拌勻西紅柿多士蛋的做法步驟:

6 6放入模具內西紅柿多士蛋的做法步驟:7 7番茄切薄片,可以去掉心西紅柿多士蛋的做法步驟:8 8放入土司塊上,放入烤箱中層170度烤16分鐘左右即可

西紅柿多士蛋的做法步驟:9 9成品

番茄可以和哪些食物搭配製作美食?

7樓:易書科技

番茄牛柳面

原料:麵條150克,番茄70克,牛肉50克,油菜30克,嫩肉粉、澱粉、雞精、鹽、色拉油、蔥花、鮮湯各適量。

做法:番茄洗淨切塊;牛肉切成薄片,用嫩肉粉、鹽、雞精、澱粉上漿,入油鍋滑油至熟,待用;麵條、油菜入沸水鍋中煮熟,撈出過涼。鍋放油燒熱,放入番茄和牛肉片略炒,加入鮮湯,放入麵條煮,加入鹽、雞精調味,起鍋裝入碗中即可。

番茄雞蛋面

原料:麵條150克,番茄70克,雞蛋2個,鮮湯、雞精、鹽、香油、香菜各適量。

做法:番茄洗淨切塊;雞蛋打入碗中,攪勻;將麵條入沸水鍋中煮熟,撈出過涼。炒鍋至火上,放入香油,投入番茄和雞蛋炒至雞蛋液凝固,加入鮮湯,放入麵條煮,加入鹽、雞精調味,起鍋裝入碗中,撒上少許香菜即可。

揪片原料:揪麵片150克,番茄塊50克,青椒片20克,色拉油、鹽、味精各適量。

做法:揪麵片入沸水鍋中煮熟,撈出。鍋放油燒熱,投入番茄塊、青椒片、麵片煸炒,加鹽、味精調味,起鍋裝碗即可。

番茄蝦仁義大利面

原料:義大利麵條100克,蝦仁50克,黃瓜片30克,色拉油、澱粉、料酒、蔥花、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉、香油各適量。

做法:義大利麵條入沸水鍋中煮10分鐘,撈出,過涼後控淨水。蝦仁洗淨、控乾,用澱粉上漿,入油鍋中滑油至熟,瀝去油待用。

炒鍋置火上,放入色拉油,爆香蔥花,將義大利麵條倒入翻炒,再加其他原料同炒,加入料酒、番茄醬、鹽、雞精、胡椒粉炒勻,淋上香油即成。

美食diy:西紅柿怎麼做好吃 8種西紅柿花樣吃法

8樓:匿名使用者

材料番茄,雞copy蛋,鹽,食用bai油,白醋做法1.先把番茄洗du淨,切塊狀。

2.雞蛋打勻,加少許鹽,再zhi加兩三滴白醋(這樣dao炒出的雞蛋鬆軟,形狀好,口感也棒)。

3.熱油鍋,雞蛋液沿鍋壁倒入,等到成型後,用鏟子鏟成小塊,盛出待用。

4.鍋裡留少許油(炒蛋的時候油盡量多放一點,留下炒番茄的小份油),倒入番茄翻炒。

5.等到番茄出汁,把炒好的雞蛋倒入,一起炒勻(動作不宜太大)。(怕酸的筒子可以加點白糖再出鍋。不過,俺就喜歡這酸酸的味道,超級下飯)。

6.本菜不建議放雞精或味精,至於為啥子,你們做過嚐過就曉得了。

用一句話概括印度的特點,幫幫忙請用一句話概括總結以下民族優點或缺點,至少要描述兩個,如俄羅斯乙個全民不怕死的民族

經濟 itit 歷史 歷史悠久 人文 名人 聖雄甘地,宗教 佛教源地,地理 面積 世界第七,降水 乞拉朋齊,人口 突破十億,災害 旱澇災多。印度的牛有什麼特點?十分受人尊敬 用聖 雄 甘 地的一句話來形容在印度牛的地位和具體特點 牛是印度千百萬人的母親。古代的聖賢,不論是誰,都來自牛 幫幫忙請用一句...

課前一句話,課前一句話

如果時間不被虛度,而是用來思考。那麼人生的意義就無限大了。課前一分鐘勵志演講稿,50字左右,要有感悟 乙個人的素質高低,決定了乙個人的成就。乙個素質較高 能力較強的人,他的優雅舉止 不凡談吐 淵博學識 恰如其分的表達等等都令人舒心。人們都很樂意與這樣的人交往與合作。對於現代企業來說,現代化的辦公裝置...

用笑聲造一句話用笑聲草地陽光寫一句話

還沒進屋,就聽見了她爽朗的笑聲。他用笑聲回應了我的問題。1 聯歡會上群情高漲,歌聲笑聲此起彼伏。2 輕脆的鳥鳴,和煦的風,溫柔的雨,人們的歡笑聲共同奏出了春的樂章。3 教室裡傳來同學們歡樂的笑聲。4 教室裡傳來了一陣陣愉悅的笑聲。5 他剛走到門口,就聽到屋裡傳出一陣爽朗的笑聲。6 張老師講得又生動又...