1樓：多地域的文化
山西行政區輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個地級市，119個縣級行政單位（23個市轄區、11個縣級市、85個縣），總人口3610.8萬（2023年）。轄區地理座標為北緯34°34′~40°44′，東經110°14′~114°33′。
山西，因居太行山之西而得名，簡稱「晉」，又稱「三晉」，省會太原市。「東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與河北、河南、陝西、內蒙古等省區為界」柳宗元稱之為「表裡山河」。
山西是中華民族發祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為「華夏文明搖籃」，素有「中國古代文化博物館」之稱。總面積15.67萬平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區面積約佔全省總面積的80%以上。
我國古代以產醋聞名的是哪個省
2樓：公尺花小
山西，因居太行山之西而得名，簡稱「晉」，又稱「三晉」，省會太原市。「東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與河北、河南、陝西、內蒙古等省區為界」柳宗元稱之為「表裡山河」。
山西是中華民族發祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為「華夏文明搖籃」，素有「中國古代文化博物館」之稱。總面積15.67萬平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區面積約佔全省總面積的80%以上。
山西行政區輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個地級市，119個縣級行政單位（23個市轄區、11個縣級市、85個縣），總人口3610.8萬（2023年）。轄區地理座標為北緯34°34′~40°44′，東經110°14′~114°33′。
3樓：5無為無畏
四大名醋包括：
1、鎮江香醋
「香」字道明鎮江醋比起其他種類的醋來說，重點在有一種獨特的香氣。鎮江醋屬於黑醋/烏醋。 鎮江香醋創於2023年，是江蘇著名的特產....
2、 山西老陳醋
老陳醋產於清徐縣，為我國四大名醋之首。老陳醋色澤黑紫。其質量居全國食用陳醋系列首位。
3、 四川閬中「保寧醋」
有近400年歷史，是中國四大名醋之一，是惟一的藥醋，素有「東方魔醋」之稱...
4、福建永春老醋
早在北宋初年。永春民間即開始釀造老醋，其釀造技術獨特....
4樓：昌靈卉
當然是山西啊，非常出名的，山西老陳醋
我國古代以產醋聞名的是哪個省
5樓：斗笠蓑衣行者
引用：山西、鎮江，南陽，保寧等地的醋尤為有名
四大名醋包括：
老陳醋天然陳釀老陳醋產於清徐縣，為中國四大名醋之首。老陳醋色澤黑紫，「綿、酸、甜、醇厚」回味悠長。山西做醋的歷史大約有2023年之久
保寧醋保寧醋是四川傳統名優特產，為中國「四大名醋」之一。保寧醋以地名（今四川閬中市保寧鎮）俗稱，始於五代唐長興元年（公元936年）設保寧軍治時，距今已有2023年歷史，以麩醋、藥醋為特色
鎮江香醋
鎮江香醋釀製技藝已被列入首批國家級非物質文化遺產名錄，這也是 江蘇省食品製造業中唯一入選的傳統手工技藝。鎮江香醋具有「色、香、酸、醇、濃」的特點，「酸而不澀，香而微甜，色濃味鮮」
福建紅麴公尺醋（永春老醋）
以優質糯公尺、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發酵、陳釀多年而成。它具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。
以上是列舉了中國的名醋的產地，實際上這些醋都很有名，就看個人如何看待了
6樓：留香亂語
山西。在全國而言,山西醋廠最多,產量最大,故稱之為醋鄉;山西醋歷史悠久,香酸可口,人人愛吃,故稱之為醋最香。
有釀醋企業100余家，不僅有老字型大小的「溢源慶」、「美和居」，而且湧現太原東胡老陳醋集團、清徐水塔老陳醋集團、榆次四眼井牌老陳醋實業公司以及「來福」、「金元」、「綠韻」等龍頭企業。總產量在30萬噸左右，約佔全國總產量的18%，是全國產醋第一大省。
醋古稱醯，又稱酢。《周禮》有「醯人掌共醯物」的記載，由此可見，我們西周時期已有釀造食醋。晉陽（今太原）是我國食醋的發祥地，史稱西元前八世紀晉陽已有醋坊，春秋時期已遍布城鄉，至北魏時《齊民要術》共記述了二十二種製醋方法。
當時，製醋、食醋已成為山西人生活中的一大話題。
《本草綱目》等古籍中有許多關於醋的記載，民間中流傳著許多關於醋的掌故。唐宋以後，由於微生物和製麴技術的進步和發展，至明代已有大曲、小曲和紅麴之分，山西醋以紅心為製醋用曲，該曲集大曲、小曲、紅麴等多種有益微生物種群為一體，所釀之醋最馳名者為中華老字型大小「溢源慶」。
史稱明太祖之孫朱濟煥被封太原府為寧化王，「溢源慶」所釀之醋被指定為寧化王府的專用醋，使因改部分白醋為薰醋，其風味大增，後世稱為暖和法薰醋。清順治元年（2023年），梗陽（今清徐又稱清源）中華老字型大小「美和居」改新醋陳釀工藝為「夏伏曬、冬撈冰」，形成該字型大小食醋的獨特品味，並將產品定名為老陳醋。
已故著名微生物學家方心芳先生，早在二十世紀三十年代就對「美和居」山西老陳醋的工藝進行了總結和肯定，他在《黃海》雜誌上發表文章指出：「清源醋之發酵溫度高至40℃以上，其酪酸菌、乳酸菌必起作用，山西醋之氣味別緻足可證明醋酸菌以外的細菌作用。」並稱「我國有四大名醋，首推山西老陳醋」。
已故著名生物學家陳駒聲先生則在多種著作中明確指出：「山西老陳醋是我國北方最著名的食醋」。
7樓：幸運的小馬花花
山西省的太原、晉中的區域性地區，所產老陳醋濃厚醇香，東湖，水塔，四眼井，晉陽湖等等，都是歷史久遠的醋廠
我國古代以產醋聞名的是哪個省 誅仙手遊文曲初試答案
8樓：
問題：我國古代以產醋聞名的是哪個省？
答案：山西
我國以古代產醋聞名是哪個省份
9樓：倪微微
我國古代以產醋聞名的是山西省。
山西，因居太行山之西而得名，簡稱「晉」，又稱「三晉」，省會太原市。「東依太行山，西、南依呂梁山、黃河，北依古長城，與河北、河南、陝西、內蒙古等省區為界」柳宗元稱之為「表裡山河」。
山西是中華民族發祥地之一，山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為「華夏文明搖籃」，素有「中國古代文化博物館」之稱。總面積15.67萬平方公里，東有太行山，西有呂梁山，山區面積約佔全省總面積的80%以上。
山西行政區輪廓略呈東北斜向西南的平行四邊形，下轄11個地級市，119個縣級行政單位（23個市轄區、11個縣級市、85個縣），總人口3610.8萬（2023年）。轄區地理座標為北緯34°34′~40°44′，東經110°14′~114°33′。
正宗杜康酒出自哪個省，正宗的杜康酒是那裡產的
正宗杜康酒出自陝西省。杜康是夏代仲康時用糧食釀酒的鼻祖，周宣王時杜康後人因避難而定居於洛陽南的汝陽縣。杜康當年造酒的一直說是在汝陽縣蔡店鄉杜康村，這裡釀造杜康的泉水清冽碧透，味甘質純，因杜康為造酒者的始祖，使杜康成了今天酒的化身。杜康酒屬濃香型酒，以優質小麥 精選糯公尺 高梁為釀酒原料，高中溫曲混合...
大火是哪個星座的什麼星我國古代稱它什麼
火,抄星名,心宿 二襲十八星宿之一 之亮星,又名大火。這 大火 現在的學名叫 天蠍座 星 它是一顆超巨星,體積相當於太陽的3000萬倍。夏季,我們面向南方,在 天蠍座 裡會看到一顆火紅的亮星,那就是 大火 古時又叫 心宿二 屬東方蒼龍七宿的心宿,用來確定季節。這顆星在古代很有名,據兩個例子 七月流火...
湖南省位於我國的東，南，西，北方向，是哪個方向
湖南位於中國的中南，北部與湖北 恩施州 宜昌 荊州 咸寧 交界，東部與江西交界，西北部 張家界 與重慶交界，西南部 永州 與廣西交界，東南部 郴州 與廣東韶關交界，西部 懷化跟湘西州 與貴州交界。湖南地處雲貴高原向江南丘陵和南嶺山脈向江漢平原過渡的地帶，地勢呈三面環山 朝北開口的馬蹄形地貌，由平原 ...