1樓：匿名使用者
鹿茸蒸熟可泡酒，不過一般還是新鮮的生的泡酒為宜，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒氾濫，**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55°到60°之間為宜，乙個是真正的純糧食酒,谷養康純糧食酒，京東有，至於配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網路
2樓：匿名使用者
鹿茸泡酒的話，需生的，還可加點枸杞，冰糖，肉蓯蓉鎖陽等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒氾濫，**最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒裡,度數在55°到60°之間為宜，乙個是真正的純糧食酒,谷養康糧食酒，京東有，至於配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網路
新鮮鹿茸能直接泡酒嗎
3樓：思念浪漫的歌
新鮮鹿茸能直接泡酒，但是效果沒加工後的好。建議在每年6-8月採收期，現採下鮮鹿茸，經消毒滅菌，現切成片，泡入藥酒，必須浸泡6個月服用方有效。冬季服用，每天服量20克，睡前服。
鹿茸是一種很珍貴的中藥材，其磷脂和氨基酸和含量非常的豐富，對於那些身體較弱的人來說具有很強的保健功效，新鮮的鹿茸指的是新生的鹿幼角，這個時候鹿茸還沒有完全的角質化，需要做一些處理才可以食用。
新鮮的鹿茸泡酒前應該如何處理
一：鮮鹿茸的特點
新鮮鹿茸活性成分高，傳統的幹鹿茸加工方法可以脫水防腐，延長鹿茸的儲存時間，但是在加工過程中相當一部分營養成分經過水煮，烘烤不可避免得流失掉了，特別是大量珍貴的活性蛋白酶，如：硫酸軟骨素，6-磷酸葡萄糖脫氫酶、等都被破壞，而這些成分正是對人體的疾病**和營養保健極有幫助。相對來說鮮鹿茸的營養價值要遠遠高於幹鹿茸。
二：鮮鹿茸如何泡酒
新鮮鹿茸一支有800克左右，1支800克左右的鹿茸可以配白酒15-20斤左右，可配(枸杞200克、人參1支等)。
三：鮮鹿茸泡酒的功效
1、對心血管的作用：對衰弱的心臟有顯著的強心作用，對伴有低血壓的慢性迴圈障礙，可使脈搏充盈、血壓上公升、心音有力。
2、強壯作用：能提高抗體的工作能力，改善睡眠和食慾.抗疲勞，促進紅細胞的新生。
3、對長期不易癒合和一時新生不良的潰瘍和創口，能增強再生過程，並能促進骨折的癒合。
新鮮鹿茸泡的酒雖然具有很多好處，但是並不適合每天都飲用，由於其滋補功能太強，如果每天都飲用的話會導致上火等毛病。
鹿茸能泡酒嗎
4樓：乙個樸實的養鹿人
鹿茸泡酒的注意事項
1、在泡鹿茸酒的時候，用50度以上的純糧酒是最合適的，因為這個度數的酒可以完全將鹿茸的藥效浸提出來，度數過高，不利於浸提其中的藥效，而度數過低，則會影響口感。更重要的是，純糧酒營養價值更高，市面上的白酒大多兌了一些化學新增劑，不利於身體健康。
2、鹿茸中的中藥成分極易和金屬類或者塑料類的物質產生反應，所以，不可以用塑料或者金屬的容器來泡酒，使用玻璃容器或者陶瓷容器是最合適的。選擇好容器和酒之後，將鹿茸和酒一起倒入到容器裡面，密封儲存。
鹿茸泡酒配方大全
1、枸杞鹿茸酒
材料：枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1公升(2斤)
做法：將枸杞鹿茸置白酒中中密封，浸泡二周。
用法：每日服25-50毫公升，2次/日飲酒服用。
2、鹿齡集酒
材料：肉蓯蓉40克，人參、熟地各30克，海馬。鹿茸各20克，純糧白酒2000毫公升。
做法：將人參、鹿茸研為粗末，再與其它藥物一起用白酒浸泡1個月，即可飲用。
用法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10毫公升。
3、鹿茸五味子酒
材料：鹿茸10克，枸杞15克，山藥20克，五味子10克，50度以上白酒1公升
做法：將鹿茸、山藥切片，和五味子、枸杞放入玻璃瓶中，加白酒後密封2-4周。
4、鹿茸山藥酒
材料：10克鹿茸，30克山藥，50度白酒1公升
做法：將鹿茸和山藥切成片泡入1公升白酒中，密封浸泡，時間至少一周，一周後可以去密封直接飲用。
5、鹿茸蟲草酒
材料：鹿茸20克，冬蟲夏草90克，純釀白酒1600毫公升。
做法：將鹿茸切片，與冬蟲夏草一同放入白酒中浸泡，密封後置放於陰涼處，十天即可，期間需不時搖動。
用法：每天飲用一次，每次20-30毫公升即可。
功效：溫腎補陽。
5樓：
李奶奶鹿茸家的鹿茸不錯，沒想到這麼大根，希望補養身體效果顯著。旁邊的人參是店家贈送的。
6樓：匿名使用者
可以泡酒的。這個需要專業人士搭配使用的。
新鮮鹿茸能不能直接泡酒？（急15分鐘內到） 30
7樓：看一輩子花
能泡 但是藥效不大 最好是曬乾的
你可以加一點鹿血的
並且酒的度數一定要高
8樓：匿名使用者
能啊！放在60度酒裡泡可以加點其它的一起泡如杜仲、高麗參、狗鞭等。至少泡15天.
9樓：我家有條蟲
能泡，但是效果沒那麼好
鹿茸，鹿尾，人參怎麼泡酒，需要加其它的藥材嗎？是直接放進酒裡泡，還是要先煮熟？希望能給詳細步驟.
10樓：匿名使用者
1、務必高度數的酒
2、直接泡就可以10-15天
3、每次飲量不要過大 不超過50ml
11樓：鯊魚哥愛狐狸妹
當然是直接泡啦 煮熟了還泡個啥勁兒的 營養會跑啦 那還不如直接喝湯啦
12樓：匿名使用者
浸泡的酒濃度不要太高，40度的白酒/50度公尺酒就可以了。
1、按10斤酒的量，鹿尾巴80克，切成片。紅棗、桂圓肉、巴戟天各1斤，肉蓯蓉0.5斤。
2、把紅棗，桂圓肉沖洗乾淨，晾乾水份，放鍋蒸巴戟天，肉蓯蓉同樣洗乾淨，裝盤。
3、蒸鍋上面放個架，盤放蒸架上，和紅棗，桂圓肉一起蒸。
4、蒸上半小時，蒸好的紅棗要去掉核。材料蒸好後全部曬上2天，把水份曬乾。
5、把切成片的鹿尾巴和材料全部放進準備好的瓶裝白酒中，浸泡半年就可以喝了。
如果嫌泡酒麻煩，可以直接吃點尊禧堂鹿尾食丸，一般這種滋補品都加了其他藥食同源材料的。
13樓：普幼霜
煮熟了還怎麼泡，呵呵。買了直接泡得。
桂花可以直接泡酒嗎，新鮮桂花可以直接泡酒嗎
桂花泡酒最好是鮮桂花，千萬不能洗，放入白酒中密封十五天即可飲用，泡酒可以用谷養康無新增泡酒專用酒，另外容器不要使用塑料桶，在天貓就可以買。你好，因為桂花性辛，溫，剛摘下的桂花需要先用鹽水清洗，曬乾。桂花之所以在9 10月開花，是藥用是適宜冬季溫補。老人在冬季泡桂花酒喝，可緩解冷引起的胃部不適，溫中散...
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