是所有的小龍蝦都用洗蝦粉的嗎,如何鑑別用洗蝦粉洗過的小龍蝦???

2022-03-23 09:01:51 字數 2200 閱讀 6512

1樓:匿名使用者

基本飯店都用 我對這行很了解 不用這蝦賣相很差 越紅越亮的蝦千萬別吃

2樓:悉星河

小龍蝦是二戰時期日本軍隊輸入中國用來處理屍體的!中國過去並不出產小龍蝦,小龍蝦的來歷要追溯到二戰時期,駐中國的日軍生化部隊因為要處理大量的屍體, 但是考慮到用焚屍爐徹底焚燒的能源消耗太大,而如果採取初級火化,再分解成小塊排放的話, 會造成周圍水體的嚴重富營養化, 因此日本人想到了當時日本國內隨處可見的克氏螯蝦 (小龍蝦的前身), 克氏螯蝦被成批運到日軍駐地, 擔任起水體清潔的工作。 改良後的克氏螯蝦表現出 比起前輩更出色的適應高腐敗水體的能力,更強的繁殖能力, 尤其是適應礦物性毒化水體的能力更是出色, 日方解密檔案表明:

高營養化,低氧水體中的肺吸蟲病和黑鰓病,克氏螯蝦幾乎終身攜帶,但是死亡率接近於正常值。 而鉛,汞,砷等嚴重致畸化學元素, 在克氏螯蝦體內即使積聚到正常值的幾百倍也未見子代出現大面積的基因突變。 從此克氏螯蝦藉著瘋狂攝食中國人未火化完全的屍體 在中國大陸生存了下來,隨著日軍的投降,撤退。

日本軍方帶來的克氏螯蝦卻並未淡出中國大陸, 相反的,克氏螯蝦吃著腐敗的動物屍體,被農戶過量使用ddt毒殺的浮游生物,各種動物的排洩物,和人類丟棄的生活垃圾….,漸漸地發展壯大,最終在今天遍布全國,每乙個能見度為零的小河溝, 每乙個化工廠和化糞池的排汙口,都可以看到克氏螯蝦慢騰騰的身影,並最終成為美餐----小龍蝦。你覺得他會吃麼?

所以他們從來不吃

3樓:匿名使用者

不是的哦,看小龍蝦有沒有用洗蝦粉 把小龍蝦放在清水裡,過十分鐘拿出來,如果蝦子的腹部很乾淨說明是用過洗蝦粉的,如果不是很乾淨就不是,另外,用過洗蝦粉的蝦子感覺奄奄一息,腳容易斷,沒有用過的,蝦子會很活潑,腳不會容易斷的~~

4樓:若只愛他

幹嘛要吃小龍蝦啊,不是說這種東西是二戰時日本用來清理垃圾才培育出來的品種麼?這些小龍蝦就是清理各種化學垃圾的東西,怎麼我們都吃的那麼歡呢?還有,它們可是被用來清理過很多被日本人殘害的我們同胞的屍體的呀!

5樓:匿名使用者

不是,去正宗的飯店吃就沒關係

如何鑑別用洗蝦粉洗過的小龍蝦???

6樓:墊腳磚

買小龍蝦看就能知道/身體頭尾均稱的蝦都不會太髒所以不會用到洗蝦粉/看起來不是特乾淨的蝦沒有用過/特乾淨的蝦殼是青紅色的不會用過/如果殼是深紅色蝦又特乾淨那一定用過/頭尾不均稱又很乾淨的蝦不可能沒用過/至於鉗多鉗少那是屁話(說髒話了我最討厭亂說話的)養殖蝦鉗子不容易掉/因為直接上市少了周轉/野生蝦就相反了/賣的天數多了的也容易掉

7樓:芥末香水啊

很簡單,洗的乾淨,沒洗的髒,回家挺難洗的。沒洗的鉗子不容易掉就算炒也不掉。掉的話,要麼不新鮮,要麼用洗蝦粉了

8樓:網貸1分都不還

洗過的小龍蝦頭部兩側泛白,底板乾淨,不活躍。

可以用洗蝦粉洗小龍蝦嗎?

9樓:蒼德文阿衣

因為洗蝦粉是一種強鹼,有強烈的刺鼻味,但經過烹飪之後就很難聞出,但是被腐蝕過後的小龍蝦蝦鉗很容易脫落,所以如果餐桌上的小龍蝦蝦鉗普遍比較少的話,使用洗蝦粉的可能性就比較大,此外,經過腐蝕後的小龍蝦顏色會很鮮豔,食客也應當注意這一點。

10樓:

小龍蝦好吃但難洗,快速輕鬆洗小龍蝦的方法你想不想知道?

11樓:烏秀榮倫釵

"洗蝦粉"其實是工業領域普遍使用的一種除鏽劑--草酸,其酸性為醋酸的10000倍,對人體的危害極大。同時,含有蛋白酶,能分解蛋白質。它一般是無色透明結晶,對人體有害,會使人體內的酸鹼度失去平衡。

兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒發育不良,而且還會影響智力發育。

過量攝入草酸還會造成結石。人體攝入過量的草酸,會導致噁心、嘔吐,嚴重會致命。一些不法的小販,為了讓龍蝦看上去顏色鮮亮,有乙個好的賣相,會用這種洗蝦粉來清洗龍蝦。

現在有那種超聲波清洗機可以用,如果是自己吃還是用刷子刷一下方便些。

普通的大蝦會用洗蝦粉麼?

12樓:匿名使用者

應該不會 一般河蝦都是清水蝦,就是養殖在清水裡的 而龍蝦喜歡髒的地方 所以需要用「洗蝦粉」洗的乾淨一點 ~

你買的時候也注意點,鉗子脫落的不要買 很有可能是用過洗蝦粉了~

小龍蝦是蝦還是蟲,小龍蝦到底是蝦還是蟲

當然是蝦啦 小龍蝦 學名 procambarus clarkii 也稱克氏原螯蝦 紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6 11.9厘公尺,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或...

炒蝦尾和小龍蝦的區別炒蝦尾,小龍蝦怎麼吃

炒蝦尾是一道菜,小龍蝦是一種生物 兩者沒有可比性。炒蝦尾 炒蝦尾是一道由基圍蝦 小龍蝦等 青椒 辣椒 等食材製成的美食。小龍蝦 小龍蝦形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6 11.9厘公尺,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。棲息於永久性溪流和沼澤,臨時的棲息地,包括溝渠和池塘。小龍蝦近年來在中...

小龍蝦吃什麼食物,小龍蝦是吃什麼東西的

吃泥巴之類的,小龍蝦最髒,如果要吃一定要洗乾淨。我養過,可以餵些肉,生的就可以,蚯蚓也行 俗話說。大魚吃小魚,小魚吃蝦公尺,蝦公尺吃海泥。小龍蝦是雜食性物種。人吃的他吃,動物吃的他吃,動物不吃的他也吃 小龍蝦屬於雜食動物,主要吃植物類,小魚 小蝦 浮游生物 底棲生物 藻類都可以作為它的食物。小龍蝦吃...