1樓：納令香生
有、無泡沫是屬於一種物理現象，奶粉溶於水能生成穩定的膠體溶液，由於溶液表面張力與粘度的緣故，攪動或沖調時會產生持久的泡沫。當奶粉的品種不同時，其成分有所不同，形成膠體溶液的粘度和表面張力不同，當表面張力與粘度較大時，形成的泡沫多且大，持續時間較長，反之亦然。另一方面，奶粉沖調所產生的泡沫又與水的溫度，容器的質地，形狀，光潔程度，攪拌或震動的力度等諸多因素有關，所以也會有形成的泡沫不盡相同的現象發生。
其實要沒有泡泡非常容易，就是加消泡劑或是物理方法處理。但嬰幼兒配方奶粉不允許新增消泡劑這些化學物質。同一罐奶粉不同的沖調方式泡沫程度也會不同，不會影響奶粉品質。
2樓：宣馳海邴西
泡沫多少和奶粉的質量沒有關係，通常來說，奶粉的泡沫多少和你沖泡時的搖晃以及水溫有關，如果你將奶瓶上下晃動，不管什麼奶粉都會出現很多泡沫，一般衝奶粉都建議水溫在50左右。
另外，每種奶粉的配方也是不一樣的，有的幹一點，有的溼一點，所以衝出來的奶也是有的泡沫多，有的泡沫少，這都是正常的。
衝奶粉要先倒好水，再放入奶粉，晃動的時候不要上下使勁晃動，要讓奶瓶下部繞圈，那樣就不容易起沫了。
泡的牛奶為什麼會有泡沫
3樓：匿名使用者
泡泡多，證明裡面所含的乳清蛋白高。
有的奶粉裡新增益生元組合，其中的乳清蛋白，益生元組合在衝調時很容易出現泡沫。尤其沖調時，奶瓶搖晃後，會有泡沫產生，這是正常現象。因此沖調時應注意方法，可適當減少泡沫。
沖調奶粉時，一定要先放40度左右的丌水，再放奶粉。奶粉放入後靜置少許時間，粉沉入水中後，用手腕旋轉奶瓶。這樣，就不會產生大量的泡沫。
這些泡沫既不影響質量，也不會影響寶寶的吸收。奶粉衝出來有泡泡恰恰說明是好奶粉。
如果是沒有泡泡的奶粉是加了消泡劑，是新增了化學物質，不好的.
4樓：匿名使用者
這是正常的，發泡是蛋白質的一種特性，像牛奶、雞蛋、豆漿等含蛋白質的食品在攪拌時都會出現泡沫。
5樓：匿名使用者
奶粉的密度較小並且是顆粒狀，中間有空氣，當水加進去後與奶粉互溶會把空氣擠出去而產生氣泡。
正確沖泡方法：
要50度左右的水沖泡。沖泡先倒水，再倒奶粉或豆奶粉，攪拌時要順著乙個方向攪拌多次。
為什麼現在會有那麼多的異地戀，為什麼這麼多人都喜歡異地戀呢
有很多人都是大學時期談的朋友，大學的同學本身就來自全國不同的地方。相遇相知之後。就成為了戀人關係，但是畢業之後又要各奔前程。畢竟現在找工作奔前途也不是一件非常容易的事情。這就造成了每個人所去的地方和所去的工作單位是不一樣的，所以就造成了異地戀，但是現在交通工具非常發達。異地戀的話也不是非常可怕，很多...
蝸牛的嘴巴這麼小，為什麼會有這麼多牙齒
其實蝸牛的牙齒不但多，而且它們都還很鋒利。如果你把蝸牛關在乙個硬紙板做的盒子裡，用不了多久你就會發現這個盒子上面有乙個破洞。這個時候蝸牛就會爬出來。蝸牛就是用它的這些牙齒吃樹葉的，不管什麼樣的葉子它們都能嚼碎了吃下去。當蝸牛找到食物的時候，它會分泌一種唾液，這種唾液有著4 的硫酸溶液的酸性，這種唾液...
人世間的為什麼會有這麼多痛苦，人世間為什麼會有那麼多的痛苦和悲傷？怎麼脫離痛苦悲傷
佛教一語，闡釋萬千 一切都是變遷不息的 無常的，廣宇悠宙，不外苦集之場。由於眾生不能自我主宰，為無常患累所逼，不能自主，因此沒有安樂性，只有痛苦性。也就是說，生命的無常，是生命痛苦之根本原因。佛教說人生似有消極一面，但細細品來，也絕非無理，就連方立天先生也稱佛教看到人生的痛苦，是人類的一種覺醒 更何...