1樓：匿名使用者
茶道（拼音：chá dào 英語：tea ceremony）烹茶飲茶的藝術。
是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡「清靜、恬澹」的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的「內省修行」思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
中國茶道的具體表現形式有三種。 ①煎茶 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。最早記述於宋代，有「吃茶」之說。
流行於唐代。 法門寺出土的金質茶具，展現了唐代人「吃茶」的情形。茶葉經烘乾後碾成粉末，和水一起煮，在煮茶時有時會加入鹽等調料，喝茶時與茶葉一起喝下，所以又叫「吃茶」。
唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嚐形式。 ②鬥茶 古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶麵湯花和品嚐鑑賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰，興於唐代末，盛於宋代。
最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。其最終目的是品嚐，特別是要吸掉茶面上的湯花，最後鬥茶者還要品茶湯，做到色、香、味三者俱佳，才算鬥茶的最後勝利。
③工夫茶 清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風餘韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。後來在安徽祁門地區也有盛行。
工夫茶講究品飲工夫。飲工夫茶，有自煎自品和待客兩種，特別是待客，更為講究。 所以學習茶道關鍵在於茶藝，茶藝重在多學多實踐。
2樓：天晟茶藝培訓
這個問題我剛回答過，許多人說茶道，總是說陸羽，總是說日本茶道源於中國，我個人認為學茶道不需要總搬一些歷史，因為，現在沒有皇帝了，怎麼有可能再來個陸羽，時代過去了就讓它過去。
不管哪個年代，茶道既然是茶字開頭，一定是要先了解茶、喜歡茶、珍惜茶，泡出泡好每壺好茶，而並非靠穿著道家或佛家的服飾在表演就是茶道，有道是：心中有茶，倒茶成茶道；心中無茶，茶道成倒茶；
先學茶，只有先學茶，才有「藝」的出現，也才有「道」的融合，否則，都是裝神弄鬼，什麼優雅？優雅並不是茶藝表演舞台上優雅，最重要的是生活中優雅，否則太過虛假、空洞、乏力。
3樓：匿名使用者
去買一些關於茶的書或去專門的培訓班學習
學習茶道的基本步驟和注意事項是什麼？
4樓：手機使用者
茶道基本知識
人們學習茶道，要完全掌握個中道理，得花長久時間。從簡單茶禮開始，從基礎禮規到基本常識，學習過程簡約而富有趣味。既可加深體認中國優秀文化，又可培養出耐性、寬容心和基本茶性知覺；生活中，學習和參悟茶道機理，會有助於增進親子關係，提高情商水平，增強體能體質，好處實在多不勝數以下資訊由愛茶網82348.
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茶道活動較為靜態，如經過氣息調養練習，比如太極拳、太極推手、調息入靜等，再來學習茶道會比較輕鬆自然，韻律、姿勢易於接受和調整。
第一課認識中國茶
茶對人體健康有益，每日飲用3杯，既可幫助消化，亦可排清體內過多油脂，茶道所指泡茶規範，是為發揮各自茶性優點，抑制不足之處，禮序之中遵循「和儉敬美」基本要義。而中國茶葉六大類數以百計、千計品種規格，均可以相應茶道禮序來表現。
第二課認識與應用泡茶工具
近代的茶具製作完備，既有創意又符合傳統。要學習茶道，首先就要了解各種茶具及其功能。茶道過程實踐性很強，初學者可親身使用茶具泡茶，體驗各種情趣和奧妙所在。
第三課基本手勢
傳統茶道禮序過程很多，不同地區、不同流派會有區別，而普及性大眾茶禮則相對簡約。老師會逐一演示泡茶基本手勢及過程。由於能直接參與沖泡過程，初學者更能領略茶道樂趣。
煮水器專為煮水而設
1、水注：盛茶作烹煮
2、茗爐：烹茶
備茶器：包括儲存茶葉及置茶器具
3、茶罐：儲存茶葉
4、茶則：取茶並可量度分量
5、茶匙：將茶葉掃放入茶壺內
泡茶器：泡茶過程中的主要器皿
6、泥壺：盛載初次沖泡茶湯，容量須符合飲用人數
7、茶盞：盛載正泡茶湯，容量以4人為限
盛茶器：完整盛茶器，能增添品茗氣氛，是待客高尚禮節
8、公道壺：盛載剩餘茶水，令茶湯更加均勻，不至浸泡過久而苦澀
9、茶杯及茶托：前者用來飲茶湯，後者則用來墊託茶杯
洗滌器：清洗茶具用品
10、水盂：儲放廢茶葉
11、滌方：俗稱「茶巾」，用來揩抹泡茶時濺溢茶水
備器及滌器
在煮水器中煮滾一壺熱水。然後注入蓋杯中，再將蓋杯水注入公道壺、茶杯內，最後再倒進茶海，這步驟稱為溫潤器皿，即清洗器皿意思。
置茶 將茶葉倒在茶則上，再利用茶匙逐少將茶葉放入蓋杯內。
蓋杯 學員應以右手中指、無名指及尾指指頭，放在蓋杯前面杯邊上，大拇指指頭則放在蓋杯後面杯邊上，而食指指頭則輕按杯蓋，這樣就不會被燙傷。
茶壺 以拇指、中指、無名指及尾指指頭鉗著壺杯，再以食指指頭輕按茶壺頂部，就是正確拿壺方法。
正泡 將沸水注入蓋杯內，然後蓋上杯蓋，待數分鐘。
倒茶入公道壺
將蓋杯內茶湯注入茶海，再將公道壺茶湯注入茶海，這第一泡茶成為「溫潤泡」，不作飲用。
分杯 重新在蓋杯中注入沸水，再將蓋杯茶湯注入公道壺，然後以順時針方向將茶平均倒入各個茶杯內。
奉茶及品茶
完成以上五步驟後，便可開始品茶。品茶要先觀顏色，再聞茶香，然後才細細品嚐以下資訊由愛茶網82348.cn收集整理**於網路
茶道宗旨：體現「禪」神，追求「空寂」境界
中日本茶道世代相傳，數百年長盛不衰。而茶道連同能樂、俳句、水墨畫、庭園藝術等，又無不受到禪文化的滲潤，並形成「空寂」與「閒寂」的美學思想，今天仍支配著日本人的文化生活。 在日本，茶道組織遍及全國，研習茶道的人據說有四五百萬人之多，其中9 0%以上都是女性。
有位日本友人對我說，在京都，你不應問女性"您是否學習茶道」，而應問「您學習的是哪家茶道」。
怎樣學習茶藝？
5樓：安徽新東方烹飪學校
茶藝師，作為乙個新興職業，就業前景廣闊。茶是助雅興之物，是培養紳士和淑女的搖籃，茶藝師在充滿茶韻的環境中工作，座上客也都是雅人，經過茶的薰陶，也變得更加優雅起來。
6樓：天晟茶藝培訓班
首先是選擇茶藝師培訓課程
建議學習10天短期茶學系統培訓班
如果選擇了分初級、中級、高階的「茶藝師培訓班」，那你有可能被誤導了
導致的結果是學乙個泡茶流程展示當作茶藝，
考一本水平評價類的茶藝師《職業資格證書》當作是茶藝師回家後，對茶仍然是一點都不懂
學茶藝，不懂茶，那學它有何用處，用來裝逼，裝文弄雅，有意義嗎？
成年人的世界難道這麼好被忽悠嗎
所以，學茶藝，先學茶，一定是對的，不過，很簡單地說一下茶，那也是不對的哦。
學習茶藝（圖）
茶葉加工培訓（圖）
茶藝師培訓（圖畫
溼評台上的評茶師培訓（圖）
茶藝師培訓班學員合影
茶學系統培訓班參觀鐵觀音博物館
茶學系統培訓班學員參觀茶史館
茶藝培訓之泡茶流程展示（圖）
泡茶流程展示培訓（圖）
其次，是選擇茶藝師培訓機構。不要被**所迷惑，一心花在讓大家玩的，一定不是好學校。
沒有看到專業不鏽鋼溼評臺，你可以調頭就走人了。
因為，她們不懂茶，也不想辦好，連裝置都不準備。
茶道禮儀怎麼學？
7樓：稱絲
你如果要學茶道禮儀的話，可以到乙個專業的茶藝培訓班那裡去，專門學一下茶藝師，可以從頭到尾一一給你講明白，並示範給你看，你可以近距離的學習茶道禮儀知識
8樓：洛陽武曌
10條茶道禮儀，學會你就是品茶達人
9樓：怡臻原茶文化
茶藝的禮儀在茶藝師身上表現為儀容儀表、儀態和禮貌禮節儀容儀表：與容貌相適宜、與個性氣質相適宜
儀態：需要體現個人優雅舉止和溫和的氣質，還要結合自己的年齡、身材、性格等特點裝束打扮，從而形成總體協調美
禮貌禮節：謙虛隨和、真誠友善、熱情有度、理解寬容、遵守公德
怎樣學習茶道？
10樓：天晟茶藝師學校
學習茶道已經沒有像以前那麼複雜了，唐朝的煎茶法，宋朝的點茶法，一切都過去了，因為，當時沒有現在的炒青綠茶。
如果當代還是講唐、宋的茶道，或模仿那個朝代的泡茶方式，我覺得非常的不應該，因為，我們已經不再可能回到那個年代了。
所有的一切關於茶道的都應該與進俱進，不應該總是談什麼「廉、美、和、敬 」，和日本茶道、南韓茶禮了，我們改革開放許多的東西都是不斷改變的。
許多朋友說日本茶道好，南韓茶禮好，我覺得這些都是和國家的發展變化是相關的，日本到現在還保留唐朝的煎茶法，我們的鐵觀音到了日本，日本國民都讚不絕口，你覺得日本茶道好嗎？南韓非常少能喝到中國的名優茶，喝過的人都認為太棒了，你覺得她好嗎？
我們的回答一味地摘抄一些書籍，真讓人心痛，包括一些茶學專家和教授，書只是乙個大概，現實生活中卻出現很大的差距，學茶，也不再像茶學專家和教授說的——中國是茶的故鄉，歷史悠久、源遠流長，博大精深。現在學起來，是非常容易了。
11樓：真有趣文化
中國的茶，能用來養性、聯誼、示禮、傳情、育德，直到陶冶情操，美化生活。茶能適應各種階層，眾多場合，是因為茶的情操、茶的本性符合於中華民族的平凡實在、和誠相處、重情好客、勤儉育德、尊老愛幼的民族精神。
12樓：永遠的
很多人都想學習茶道，那麼茶道究竟應該怎樣系統性學習？茶道主要是由三方面構成，主要是理論方面，其次是品鑑方面，最後才是實際操作。關於理論方面主要就是學習一些關於茶文化的相關知識，如茶文化的起源、發展等，這些大家可以從網上購買相關書籍自行學習，品鑑方面主要就是要學習品茶，品茶的方式總結來說就是看、聞、喝，通過觀察茶葉以及茶水的顏色，聞茶葉的香味以及品嚐茶葉的口感，來分辨出什麼是好茶，同時學習品茶也是為了讓人們知道，茶也是有好壞之分，上好的茶葉合起來口感跟一般茶葉還是有區別的。
最後就是實際操作環節，實際操作就是學習人如何去運用茶具，通過茶具使茶葉充分發揮出本該有的香味，主要的流程有準備茶具、清洗茶具、賞茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶和收具。以上就是茶道的全部流程，不知道大家有沒有學會，如果只是簡單學習，可以通過網上查閱資料，自行學習，而如果想要深入研究，可以專門尋求茶藝師傅的幫助，去師和功夫館根據老師的指導，系統性學習茶道，感悟茶道帶給人的諸多感悟。
茶道的順序，茶藝表演的基本步驟
茶道的順序是 洗壺 沖泡 分杯 分壺 奉茶 聞香和品茗。洗壺是把茶葉器具都用開水沖洗一次，目的也是為了衛生清潔，同時給茶具預熱，這樣出來的茶的味道更香，將沸水傾入紫砂壺 公道杯 聞香杯 品茗杯中 分杯是準備喝茶開始的步驟，用茶夾將聞香杯 品茗杯分組，放在茶托上，方便加茶。分壺是將茶湯分別倒入每個客人...
我想學習茶道,但我一點茶基礎都沒有,請問要看什麼書
初學者可以先看 茶藝百科知識手冊 你可以到西安先卓禪域這裡來學習 上專業老師 的公益課 學茶復藝有沒有基礎沒有關制係,最主要將來選bai擇一家正規du茶藝培訓學校。zhi專業的學校才會有專業的dao老師啊 學出來的技術才能實實在在的專業。如果學前的可以看看入門級茶藝的書。一般原人力資源和保障部出版局...
年輕人不愛喝茶，如何看待茶文化的未來和茶道的繼承？
隨著各種新型飲品的誕生，年輕人對古老的茶文化以及茶道的興趣也逐漸消散，但是仍會有一小部分真正熱愛茶文化的人會承擔起傳承茶道的重任。茶文化是不會消失的，當現代的年輕人沉靜下來的時候就能夠品味茶，讀懂茶所蘊含的味道，繼承茶道。年輕人不愛喝茶，但是茶文化的未來還是非常好的，因為現在的茶不單單是像以前一樣用...