1樓：匿名使用者
生麥芽：1、健脾和胃，疏肝行氣。用於脾虛食少，乳汁鬱積。
2、將麥粒用水浸泡後，保持適宜溫、濕度，待幼芽長到0.5cm時，乾燥即可，為淡 黃色。
炒麥芽：1、行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。
2、將麥芽取適量放於鍋中微炒至黃色，取出放涼。
麥芽：味甘、平。歸脾、胃經。
本品屬禾本科植物。本品呈梭形長8~12mm，直徑3~4mm。用於肝鬱氣滯，胸脅脹悶，和肝脾不舒，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，益增其疏肝和胃之效。
2樓：粟惜家
我們來看看生麥芽和炒麥芽的區別用法和功效
生麥芽和炒麥芽有什麼區別
3樓：粟惜家
我們來看看生麥芽和炒麥芽的區別用法和功效
4樓：豔愛超
可能生麥芽的作用會更大，更烈，炒熟的就比較溫和了！
5樓：嚋萌
生麥芽：健脾和胃通乳，用於脾虛食少，乳汁鬱積；炒麥芽：行氣清食回乳，用於食積不清，婦女斷乳；焦麥芽：消食化滯，用於食積不調，脘腹脹痛，用量9－15g回乳炒用60g。
6樓：文曼鈮
大麥發芽其味甜，富含bc澱粉酶， 生用回乳消乳脹，微妙健胃消食積。 炒麥芽， 取淨麥芽用文火炒至黃色為度，炒後性較溫和，略緩消伐之力。
記得採納啊
7樓：蚯蚓不悔
生麥芽有鼓舞胃氣生長助消化開胃的作用，可用於胃呆少食或者食滯並有胃熱者，並有疏肝理氣作用 炒麥芽偏用於食滯兼有胃寒者；炒焦用消食化積的作用大 生麥芽有清胃熱作用，疏肝理氣的作用，炒麥芽有暖胃作用，這就是區別點 注意事項：無積者久服反傷正氣
8樓：sunny歲月靜好
生麥芽：1、健脾和胃，疏肝行氣。用於脾虛食少，乳汁鬱積。
2、將麥粒用水浸泡後，保持適宜溫、濕度，待幼芽長到0.5cm時，乾燥即可，為淡 黃色。
炒麥芽：1、行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。
2、將麥芽取適量放於鍋中微炒至黃色，取出放涼。
麥芽：味甘、平。歸脾、胃經。
本品屬禾本科植物。本品呈梭形長8~12mm，直徑3~4mm。用於肝鬱氣滯，胸脅脹悶，和肝脾不舒，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，益增其疏肝和胃之效。
炒麥芽與生麥芽的區別
9樓：粟惜家
我們來看看生麥芽和炒麥芽的區別用法和功效
生麥芽與炒麥芽的區別？
10樓：粟惜家
我們來看看生麥芽和炒麥芽的區別用法和功效
11樓：人參少爺
生麥芽：健脾和胃，疏肝行氣。用於脾虛食少，乳汁鬱積。
炒麥芽：行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。
焦麥芽：消食化滯。用於食積不消，脘腹脹痛。
炒過的就是炒到黃 焦的就是炒到黑
生麥芽和炒麥芽在藥理上的區別？
麥芽和炒麥芽功效有什麼不同?
12樓：進松蘭析水
麥芽生用有鼓舞胃氣助消化開胃的作用，炒後偏用於食滯帶有胃寒者，炒焦用消食化積的作用最大，如果用於回乳，可用炒麥芽62克煎水服，每日一劑，連服數劑，乳汁即漸少而回乳．
生麥芽好還是炒麥芽好
13樓：粟惜家
我們來看看生麥芽和炒麥芽的區別用法和功效
14樓：香雪兒
生麥芽和炒麥芽的區別：
生麥芽：1、健脾和胃，疏肝行氣。用於脾虛食少，乳汁鬱積。
2、將麥粒用水浸泡後，保持適宜溫、濕度，待幼芽長到0.5cm時，乾燥即可，為淡 黃色。
炒麥芽：1、行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。
2、將麥芽取適量放於鍋中微炒至黃色，取出放涼。
麥芽：味甘、平。歸脾、胃經。
本品屬禾本科植物。本品呈梭形長8~12mm，直徑3~4mm。用於肝鬱氣滯，胸脅脹悶，和肝脾不舒，噯氣少食等證，常與香櫞、佛手等配伍，益增其疏肝和胃之效
低聚麥芽糖是什麼？和低聚異麥芽糖有什麼區別
低聚麥芽糖，是採用優質澱粉為原料，通過酶的作用，經過液化 濃縮 乾燥等一系列工序精製而成的。低聚麥芽糖包括僅包含有 1，4糖苷鍵的直鏈低聚麥芽糖和含有和 1，6糖苷鍵的支鏈低聚麥芽糖 又稱低聚異麥芽糖 類似水溶性植物纖維，具有易消化 低甜度 低滲透特性，可延長供能時間，增強肌體耐力，抗疲勞等功能，代...
麥芽糖和普通白糖的區別，白砂糖和麥芽糖等有什麼區別，為什麼商家說無糖只是無蔗糖，蔗糖有什麼特別的缺點嗎非常感謝
1 用途不同 白砂糖沒有粘性，麥芽糖有粘性。製作蛋糕或餅乾時常用白砂糖，它更容易融入麵糰或麵糊裡 粗砂糖還可以灑在表面當裝飾。麥芽糖常用來熬製烘焙所需糖漿，多用來製作薩其馬 牛軋糖 糕點等，可以讓糕點成品清澈透亮，色澤漂亮，蓬鬆柔潤。2 功效不同 白砂糖主要做調味之用，還有潤肺止咳 和中益肺 解毒等...
麥芽糖有什麼作用，吃麥芽糖有什麼好處
北京鑫潤康誼生物科技開發有限責任公司 麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得。用作營養劑，也供配製培養基用。性狀 無色結晶。味甜，甜度約為蔗糖的三分之一。麥芽糖分子結構中有醛基，是具有還原性是一種還原糖。因此可以與銀氨溶液發生銀鏡反應，也可以與新制鹼性氫氧化銅反應生成磚紅色沉澱。...