1樓：
1.蘋果 現代科學證明，食用蘋果至少能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩定、降低過旺的食慾、有利於**，蘋果汁能殺滅傳染性病毒、**腹瀉、預防蛀牙。可以說——— 心血管的保護神蘋果是心臟病患者的健康水果，因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。
研究表明，由於它含的纖維素是有較高溶解性纖維，因而它能保護人類心血管系統的健康。大約25％的蘋果纖維是以膠質形式存在的，這種果膠通過減少對脂肪的吸收，而使血中膽固醇保持正常的水平。 功能全面蘋果膠質能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康「小吃」，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。
加拿大的研究表明，在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以，有的科學家和醫師把蘋果稱為「全方位的健康水果」或稱為「全科醫生」。
芬蘭2023年10月的一項實驗更令人振奮，蘋果中含有的類黃酮是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且有抗癌效果。假如人們多吃含類黃酮的蘋果等，患肺癌的機會比不吃這類食物的人減少46％，得其他癌症的機率也比一般人少20％。 **腹瀉在民間，蘋果用於**腹瀉和便秘已有悠久的歷史，這顯示了它不可多得的雙向調節作用。
蘋果醬和帶皮蘋果是**腹瀉的良藥，而早晨空腹一杯摻水的蘋果汁，則是通便的最佳選擇。一般而言，每天吃25～35克的食物纖維是便秘者必不可少的。對一些慢性腹瀉的兒童，喝了過多的蘋果汁，反而腹瀉更嚴重，因為他們不能充分吸收蘋果中的碳水化合物（醣類）。
每天吃2～3個蘋果就足以達到上述效果，但是2～3個蘋果壓榨出的汁尚不能達到整個蘋果的效果。美國戴維斯加州大學的研究小組對蘋果的果肉和皮作了分析，發現他們都有抗氧化作用，但果皮含類黃酮更豐富。因而，吃不削皮的無農藥汙染的蘋果最為有益。
儘管蘋果汁的益處不如整蘋果那麼強，但也總比不吃蘋果更好一些。果汁要現榨現吃，否則其有效成分會在空氣中被很快氧化。要選擇沒有蟲斑、沒有淤傷、光滑而芬芳的蘋果。
一般而言，紅皮蘋果較青或黃色的更有益健康。當然最好的吃法是吃生的蘋果和蘋果色拉。 假若你是被限制吃低鹽飲食的人，最好不要吃蘋果幹。
因為蘋果幹在製備過程中，要加硫酸鈉，這樣蘋果幹就含了太多的鈉，而且有少數人還對硫酸鈉有過敏反應。男性吃蘋果的數量應多於女性，因為蘋果有降膽固醇作用。
2樓：
世界衛生組織公布的最佳食品榜：
最佳水果：依次是木瓜、士多啤梨、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
木瓜性溫，不寒不燥，能增強人體抵抗力。士多啤梨維生素c含量極為豐富，科學研究業已證實，維生素c能消除細胞間的鬆馳與緊張狀態，使**細膩而又有彈性。此外，士多啤梨還富含維生素b族，胡蘿蔔素，氨基酸，果膠及礦物質等，對人體骨骼、**和神經系統的發育有良好作用。
**54song
3樓：匿名使用者
做過測定vc含量的實驗，獼猴桃在這方面差不多是最高的了
4樓：
桑槮,奇異果,野棗
總之,還有些野果比我們常見的水果營養豐富
5樓：桌球跳豆
獼猴桃被稱為水果之王
哪一種水果含有的營養成分種類最多？
哪種水果含sod最多?
6樓：
刺梨。刺梨的營養非常豐富，據研究vc可促進抗體的形成，發揮抗炎、抗過敏作用。刺梨可以補充維生素，對於抗過敏有好處，而且還能提高抵抗力。
刺梨可以有補充維生素和抗癌物的物質，對於預防癌症的發生有好處，維生素c與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。
7樓：一尾魚的海
刺梨含sod最多。
超氧化物歧化酶，別名肝蛋白、簡稱：sod。sod是一種源於生命體的活性物質，能消除生物體在新陳代謝過程中產生的有害物質。
對人體不斷地補充sod具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶是2023年首次從牛紅血球中分離得到超氧化物歧化酶開始算起，人們對sod的研究己有七十多年的歷史。2023年mccord等重新發現這種蛋白，並且發現了它們的生物活性，弄清了它催化過氧陰離子發生歧化反應的性質，所以正式將其命名為超氧化物歧化酶。
8樓：妞蕞姿鑫
藍莓中富含sod花青素是所有蔬菜水果中含抗氧化物最高的
9樓：匿名使用者
覆盆子(樹莓)—— 21世紀的**水果
所有水果中營養價值最高的是哪種水果？
10樓：匿名使用者
10種對健康最有
利水果美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果，其中蘋果排名第一。排在蘋果之後的是杏，然後是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。
第一名：蘋果
蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發病率，還可以**。
許多美國人把蘋果作為**必備食品，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。
第二名：杏
杏含有豐富的β胡蘿蔔素，能幫助人體攝取維生素a。
第三名：香蕉
香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名：黑莓
同等重量的黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問它對心臟健康有幫助。
第五名：藍莓
藍莓是種特別的水果，多吃藍莓可減少尿路感染的機率。
第六名：甜瓜
甜瓜中維生素a和c的含量都很高，是補充維生素的理想食品。
第七名：櫻桃
能幫助人體保護心臟健康。
第八名：越橘
能幫助減少尿路感染的機率。
第九名：葡萄柚維生素c的含量很高。
第十名：紫葡萄
其類黃酮等物質為心臟提供三重保護。
水果中，哪種水果的營養價值最高？
11樓：匿名使用者
10種對健康最有利水果
第一名：蘋果
蘋果富含纖維物質，可補充給人體足夠的纖維，降低心臟病的發病率，還可以**。
許多美國人把蘋果作為**必備食品，每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。
第二名：杏
杏含有豐富的β胡蘿蔔素，能幫助人體攝取維生素a。
第三名：香蕉
香蕉中鉀元素的含量很高，這對人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名：黑莓
同等重量的黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，毫無疑問它對心臟健康有幫助。
第五名：藍莓
藍莓是種特別的水果，多吃藍莓可減少尿路感染的機率。
第六名：甜瓜
甜瓜中維生素a和c的含量都很高，是補充維生素的理想食品。
第七名：櫻桃
能幫助人體保護心臟健康。
第八名：越橘
能幫助減少尿路感染的機率。
第九名：葡萄柚維生素c的含量很高。
第十名：紫葡萄
其類黃酮等物質為心臟提供三重保護。
12樓：築美大人
蘋果 蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。蘋果中含有多種維
生素、礦物質、醣類、脂肪等，是構成大腦所必須的營養成分。 蘋果中的纖維，對兒童的生長發育有益，能促進生長及發育。蘋果中的鋅對兒童的記憶有益，能增強兒童的記憶力。
但蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口。
13樓：慧慧
有好多喲，像 彌核桃、榴蓮、奇異果、櫻桃、
14樓：匿名使用者
我覺得應該是蘋果，因為蘋果富含水楊酸，俗話說「一天一蘋果，醫院遠離我」嘛
15樓：釗惠夾谷以晴
應該是奇異果（獼猴桃）營養價值最高。
美國紐澤西州洛特格斯大學的保羅•拉希斯博士最近推出了乙份水果營養價值研究報告，他在報告中稱，在27種最受歡迎的水果中，來自紐西蘭的奇異果（獼猴桃）營養價值最高，指數為16，接下來是木瓜（14）、哈密瓜（13）、士多啤梨（12）、芒果（11）、橘子（11）、檸檬（11）。也就是說，如果把水果按照金字塔形擺放，那麼，擺在頂尖的是奇異果，擺在第二層的是木瓜、哈密瓜和士多啤梨，再接下來是芒果、橘子和檸檬，而我們平時經常吃的蘋果、香蕉、西瓜等，只能排放在金字塔的底部位置。
16樓：時千藩醉山
如果把水果按照金字塔形擺放，那麼，擺在頂尖的是奇異果，擺在第二層的是木瓜、哈密瓜和士多啤梨，再接下來是芒果、橘子和檸檬，而我們平時經常吃的蘋果、香蕉、西瓜等，只能排放在金字塔的底部位置。
17樓：業素隗凌晴
其實蔬菜和水果有著本質的區別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素c、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養**。
而大多數的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單醣和雙醣組成。
正因為如此，水果都帶有一定的甜味而大多數蔬菜卻都是淡味的，也正因為如此，蔬菜中所含的卡路里要比水果少得多。如是為**考慮，不吃蔬菜，多吃水果，其效果適得其反。
水果中很少含有維生素，而多種纖維素的攝入可幫助人體預防便秘及消化道疾病，還有預防多種癌症功效。另外，多種蔬菜搭配主食吃，不僅可以增加消化液的分泌，促進食慾，還可以大大提高營養的吸收。另1、
蔬菜中含有多種營養成分，其主要要營養特點如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標誌。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿蔔素、維生素c、核黃素及葉酸。
3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要**。綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。
2、水果類的營養價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜，其特點為：1）各種鮮水果都含有維生素c，因其多生吃，故損失較少。2）水果中的纖維素、果膠是天然的緩瀉劑。
3）水果具有芬芳的果味，鮮豔的色彩能促進食慾。4）水果含有較多的鈉、鉀、鎂等元素，合成鹼性食物。
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這個問題比較專業。從產地來說，南方產的綠茶比北方的茶多酚含量高 從品種來說，大葉種 雲南 四川 比小葉種 江浙 高 從季節來說，夏茶比春秋茶含量高 從老嫩老說，有一定成熟度的比幼嫩芽葉的含量高。但如果具體到哪一種茶倒不好說咯，現在的情況是哪種茶暢銷，廠家 只是部分唯利是圖的 就生產哪種茶，不管產地品...
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