1樓：
信陽柴雞蛋600克，特級信陽毛尖100克 輔料：油100克，精鹽2克，姜、蔥少許 製作： 1．將雞蛋打碎倒入碗中，筷子攪勻； 2．將毛尖用90℃水沖泡兩次，待茶葉舒展後撈出，用涼水沖洗一次，瀝乾水分； 3．鍋置火上，添入油，油熱後，將雞蛋倒入，隨即將茶葉倒入，並加精鹽、姜、蔥，迅速翻炒，待雞蛋鬆散即成。
2樓：匿名使用者
羅山大腸湯，中國第一湯！
3樓：拾荒揀記憶
信陽的羅山大腸湯應該比較出名吧！
好吃的信陽燉菜 怎麼做好吃又簡單，做法圖
4樓：隈
主料洋蔥 ：1顆
茄子(日本圓茄或長條茄子) ：2顆
紅、黃椒各 ：半顆
櫛瓜 ：1條
蕃茄 ：2顆
輔料鹽 ：適量
蒜末 黑胡椒 洋香菜末 ：各少許
羅勒或九層塔 ：少許
具體步驟
第一步蔬菜切成一口片狀
第二步茄子可選用日本圓茄或是臺灣的長條型茄子皆亦可，喜歡洋蔥的人不訪多放一些，本次使用一顆科中型洋蔥
第三步步驟3蒜末有畫龍點睛之效，完全不敢吃蒜的人不放也沒有關係
第四步步驟4中火熱油後把洋蔥炒一炒 接著放入茄子，我覺的油不妨多一點點，因為後頭的蔬菜還不少，但茄子一開始如果爆香一些氣味會非常棒。茄子放入後再加鹽一起炒約6~8分鐘
第五步等茄子炒軟，放入大蒜末一起炒。綠色櫛瓜、黃椒和紅椒! 像紅綠燈一起下
第六步繼續炒炒炒，加入黑胡椒和洋香菜末。以及沏丁的番茄(去囊)以中大火拌炒時若不想浪費去囊的番茄汁，可趁此一起倒入
第七步約炒20分鐘，起鍋前將羅勒(或是個人更愛的九層塔)碎末灑入拌炒
第八步茄子混合大蒜香又軟爛，櫛瓜和紅黃椒仍保有一些些彈性這之中都還有番茄的甘美
第九步當主菜或是配菜都適合
河南省信陽市有哪幾個縣河南信陽有幾個縣？？
河南省信陽市 全境東西長約205公里，南北寬約142公里，總面積1.8萬多平方公里，總人口780萬，轄8縣2區。下轄溮河區 平橋區 潢川縣 淮濱縣 息縣 新縣 縣 固始縣 羅山縣 光山縣等八縣二區，另有羊山新區 南灣湖風景區 上天梯管理區 雞公山管理區 信陽工業城 潢川開發區等6個處級行政單位 市 ...
信陽市有什麼好玩的地方沒有，河南信陽有哪些好玩的地方？
xx又 羅山靈山寺aaaa全國重點文物保護單位 靈山寺始建於北魏孝帝延興四年 公元474年 距今有1500餘年歷史，為佛教傳入中國所建最早寺院之一。其地山勢奇偉，林木蔥茂，寺宇掩藏。千年古剎靈山寺旁依少華山，唐朝起寺院改為 靈山 該寺地處豫鄂兩省之間，是官營建的寺院之一。信陽靈山寺初由唐明皇李隆基之...
信陽市有哪些好玩的地方河南信陽有哪些好玩的地方？
12345a幫助 湯泉池第1名 位於 縣西南20公里的雷山腳下，是一處風光秀麗的溫泉區。共有8個泉眼，泉水中含有硫 硫化氫 鍶 鋇等多種礦物質，水質優良，具有奇妙的 作用。湯泉池邊.雞公山國家級風景名勝區 第2名位於信陽市南面與湖北省交界處，是大別山的一支餘脈，面積達27平方公里。主峰報曉峰海拔74...