日照旅遊美食攻略有嗎,日照旅遊美食攻略?

2022-01-29 10:13:28 字數 5115 閱讀 5542

1樓:來自凌雲山得體的曹仁

(1)日照綠茶

日照綠茶品質上不比嶗山茶差,而且嶗山因為茶園的種植面積較小,不太容易買到真正的嶗山綠茶。在所有的嶗山綠茶的贗品中,比較上乘的就是日照綠茶和海青綠茶。

日照綠茶不僅僅能喝,在日照的很多菜,都是用綠茶做的,比如茶香對蝦。

(2)煎餅卷大蔥

很多人說這是山東的菜,其實不然,放眼山東把煎餅作為主食的好像只有臨沂和日照。所以煎餅卷大蔥是日照和臨沂的特色,而煎餅結合海鮮上桌,那就是日照本地的特色美食了。比如知名本地海鮮店鋪巧克力漁家有一道菜叫做漁家小吃也叫作漁家四金剛,就是煎餅大蔥蝦醬蟹醬做成的,美味可口。

(3)京東菜

是流傳很久的日照特色菜,從清朝就有了,外地不太多見,其主要的原料是白菜,經過多道工藝做成,濃香可口,但是這個菜在日照並不多見了,很多老店會偶爾見到,比如德泰大酒店還有這個菜。

(4)莒縣全羊湯

全羊湯很多地方都有,但是莒縣的全羊湯遍佈各地,至少叫莒縣全羊湯的店遍佈各地,說明這個羊湯的與眾不同。莒縣全羊湯將整隻的莒縣小山羊大鍋慢火熬製湯白,加上白芷等一些特殊調料,味道香濃,營養價值比較高。日照的莒縣全羊湯品牌世起全羊湯是個連鎖品牌,口味不錯。

(5)日照西施舌

西施舌只有日照青島這些城市才有,當年***欽點的一道菜,屬於名菜,和貴妃雞,昭君鴨,貂蟬豆腐並列為中國四大名菜。日照的西施舌體態更大更肥,但是西施舌不易養活,所以很多飯店並不多見這個菜,一些火爆的海鮮老店,比如水芙蓉等可能偶爾會有這個菜。

(6)鮁魚水餃

日照盛產鮁魚,且都是野生,所以日照的鮁魚水餃取材更加方便,也更加新鮮,做法更加原始,基本上都是以新鮮的鮁魚,新鮮的五花肉,韭菜做成的。鮁魚水餃的品質取決於鮁魚的新鮮度,另外越大的鮁魚越好吃,**也越昂貴,很多店裡的鮁魚水餃用不新鮮的小鮁魚做食材,味道很腥臭,肯定是不好吃的。日照鮁魚水餃做得比較好的店鋪是巧克力漁家。

(7)文蛤蒸蛋

日照的特色海鮮菜,海鮮老菜,用清蒸的做法,把雞蛋和清香和文蛤的鮮香結合起來,是非常好吃的一個菜,孩子也很喜歡吃。這個菜做的時間比較長,火候不太容易掌握,雖然很多店鋪都有,但是做得比較好的應該是凱萊大酒店。

(8)香辣深海活魚

日照的香辣深海魚區別於四川做法的高辣,高油的做法。比較正宗的香辣深海活魚必須保持其海魚活魚本身的鮮味,而本身的辣椒只是為了烹香用的。所以日照做法的香辣深海活魚,非常的不同,對廚師手藝的要求很高。

代表是海鮮連鎖老店巧克力漁家。

2樓:戊皖利

這家海鮮店是從最初的小店發展成如今大規模的連鎖店,雖然已經是連鎖店了,但還是堅持只用活海鮮作為原材料,是非常有誠信的一家海鮮店,也是本地人常去光顧的,我最喜歡他家的清蒸海鮮,原汁原味的非常好吃,還很便宜呢。除了這一家還有前王院海鮮食府網上的評價也是比較好的,這家主要是做魯菜的,膠東海鮮做得非常好吃哦!很正宗,值得去試試的呢。

去過日照的都都知道,那裡的海水清澈,景色漂亮,物價也低。我們就一直想去,拖了好幾年,今年終於成行了。現在剛剛六月底,雖然太陽挺大,但下水的話還有點涼,不過沒關係,我們就是想去海邊的漁家樂住幾天,趕趕海,玩玩沙,吃吃海鮮,這就足夠了。

其實孩子還沒有學游泳,他只是特別喜歡水,看見水就特別興奮。比如我們這裡的幾個水樂園,他都非常喜歡。雖然有點樂園很小,也沒什麼太多的專案,但每次去都能玩瘋了。

要是去海邊的話就光著腳站在岸邊的水裡,跑來跑去,然後挖挖沙子,都能玩好幾個小時。

3樓:陽光的笑對

1.炕餅。

2.煎餅。

3.烤魷魚。

日照旅遊美食攻略?

4樓:素衣清顏淡無悔

在山東的沿海城市中,有一個小城,它風光秀麗,環境優美,美味的海鮮更是獨具一格,那就是美麗的海濱小城日照。這些年來,隨著經濟的不斷髮展,旅遊業,餐飲業不斷完善,越來越多的人選擇到這裡來遊玩,更是為這獨特而美味的海鮮而流連忘返。雖然日照的海鮮很出名,但是到了日照想要吃到本地正宗的海鮮的話也不是隨便找個地方就可以的,最好是看看網上大家的評價,然後選擇本地的一些老店,畢竟老店都是靠一點一滴積攢下來的口碑,對於食材方面的要求肯定是非常嚴格的。

就比如說巧克力漁家吧,開始也只是一家小店,就是因為堅持只用活海鮮作為食材的原則,才吸引了大批的回頭客,在日照當地知名度特別高廳,雖然對海鮮的鮮活程度要求太嚴格了,但是菜品的**又很親民,所以人氣居高不下。還有前王院海鮮食府也是,這家店在日照的知名度也不低,主要做膠東海鮮菜做法,既正宗又地道,環境很好,食材的新鮮度可以和巧克力漁家相媲美也屬於平民消費。

日照旅遊美食攻略,有什麼東西吃

5樓:擇一旅行

清蒸海蟹

清蒸海蟹肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富。每百克蟹內含蛋白質14克、脂肪2.6克。鮮食以蒸食為主,還可鹽漬加工“槍蟹”、蟹醬,蟹卵經漂洗晒乾即成為“蟹籽”,均是海味品中之上品。

清蒸海蟹是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

烤魷魚魷魚,也稱槍烏賊、柔魚,營養價值很高,是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同,都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。日照的烤魷魚很多,可以在路邊找家小店嚐嚐,也可以去市內的海鮮酒樓吃。

皮皮蝦皮皮蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;含有豐富的鎂;蝦的通乳作用較強,並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。皮皮蝦是最普通的海鮮菜品,一般的漁家都有提供,也可以到市區的海鮮酒樓品嚐。

西施舌西施舌為日照海域產珍貴海蛤,外殼形態俊秀,斧足形扁似舌,潔白如玉,被譽為“西施舌”,蛤殼內經體豐滿,肉質鮮嫩,味道鮮美,清潔別緻,營養極為豐富。值得一提的是,西施舌只在日照有,朋友們可以去嚐嚐這個別的地方吃不到的美食。

日照煎餅

日照煎餅為日照民間主要食品,主以小麥麵粉、紅薯麵粉、小米麵、玉米麵為原料,絞成濃糊狀,上熱並灘烙而成,餅薄如紙,色調微黃,質細香甜,柔軟可口。以小麥為原料製作的煎餅,配以鮮嫩豆腐和辣椒,更是美味可口,臺灣的 《 山東文獻》記載:黃鯽子魚卷煎餅,為日照食品之一絕,久食不厭。

文心蒸包

日照的特色美食,是用五花豬肉配時令蔬菜,加甜麵醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的一款麵點,具有皮薄、餡多、味美等特點。

合味蟄頭

用海蟄頭、白菜葉、幹椒、香菜梗、鹽、味精等做原料,用西瓜刻成西瓜盅座,蟄頭清水泡去鹹味後,切塊、白菜葉撕成塊,鍋上火下白菜葉煸軟,加燙過蟄頭快速爆裝盤,放瓜盅座上即成.吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。

酸辣烏蛋湯

用鮮烏魚片、特製醋、清湯製成,不僅口味上感覺酸辣鮮美,而且還具有利胃的功效。

6樓:黑嘿潶呵

每年都要出去旅遊或者度假,今年夏天,選擇了美麗的日照。在網上做了簡短功課,巧克力漁家的名字、當地環境的**、漁家的佈置吸引了我,沒有猶豫與糾結,立即選擇了巧克力漁家,通過**,老闆清晰根據我們出行人員的情況,給我安排了住處,我至今感謝這正確的選擇,在火車上一切都是那麼順利,中飯時間趕到了“巧克力漁家”,這在第三浴場,走幾步路就到海邊了,見到了熱情、利落的老闆、他們一家人都是那麼的大方、和藹可親,做了簡短交流,後面幾天的早、中、晚我們都堅定不移地在這用餐,老闆是個廚師,按我們的口味燒出美味可口的飯菜,專程採購新鮮海鮮為我們燒菜、鮁魚餃子都是現買魚現包現煮;現在想想當時還真有口福。

日照旅遊,求推薦一個詳細的遊玩路線和美食攻略,謝謝

7樓:6_無放的

越來越多的遊客來到日照,很多遊客來之前做的攻略不夠,花了很多冤枉錢,本文介紹一下日照旅遊景點,日照應該怎麼玩?

日照的旅遊景點大全-詳細的日照景點旅遊攻略

日照收費的景點

本文只介紹海邊的收費景點。

日照的收費景點有:

萬平口景區,門票60,海水浴場,遊玩天數越多越便宜;

海洋館:日照新開,內有各種海洋動植物,海豚海獅美人魚表演等,門票150以上。

桃花島:登島進入,門票不詳,不太建議去;

日照海濱國家森林公園:門票60,優質海水浴場,優質原生態森林。

萬寶,門票不詳,趕海園,垂釣等;

劉家灣趕海園:遠離日照優質海岸線,門票50左右。不建議去。

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日照免費的景點

燈塔風景區:觀景,觀潮,日出,夜景漂亮;

世帆賽基地,觀景,適合拍照;

植物園,花草植物,靠近世帆賽基地,植物園,可以順道玩;

東夷小鎮:新開的海邊步行街,夜景好,小吃多,注意防宰;

第三海水浴場:唯一正規且免費的海水浴場,沙灘質量高,人多;

張家臺,李家臺,任家臺,太公島牡蠣公園;趕海區域,免費。

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日照景點功能分類

(1)沙灘區域,海水浴場

這是日照海邊的最優勢所在,很多人來日照,就是衝著日照優質的沙灘去的;

日照的沙灘區域有:萬平口景區(收費),第三海水浴場(免費),國家森林公園(收費)。

遊客可以根據自己行程選擇其中的一兩個景點玩就可以了。

(2)趕海區域-礁石區域

如果有時間,也是可以玩的,但是需要落潮,時間很難磨合。漲潮前一定要撤出,否則有危險。

建議:太公島牡蠣公園,張家臺,李家臺,任家臺選擇一處玩就行,都是免費的。

(3)觀光景點,觀潮景點

燈塔風景區,世帆賽基地,植物園,東夷小鎮等景點。都是免費的。

還有海洋館是收費的,門票150+。

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4日照吃住行玩應該怎麼省錢防宰

關於日照住宿防宰

日照星級酒店,經濟型酒店入住一般不會被宰,服務硬體衛生都比較有保障。遊客可以多查查價效比,選擇其一就可。另外要重點關注離海邊的距離;

日照的普通賓館,差別大,注意做好攻略,選擇一些價效比高的賓館,比如假日海浴賓館等。

日照漁家住宿:良莠不齊,宰客主要體現在吃飯被宰,還有很多漁家條件,衛生都不達標,住起來很不舒服也要注意。現在的漁家硬體條件提升,很多漁家都是不錯的,比如巧克力漁家,前王院漁家,匯金漁家等。

短租公寓:是日照住宿的新業態,缺乏監管導致參差不齊,建議日照潤海短租公寓。

日照吃海鮮防宰:

來日照怎麼能不吃海鮮呢?但是吃海鮮,很容易被宰,所以一定在選擇餐廳方面做足功夫。建議去一些老牌的火爆的海鮮店鋪,連鎖餐廳最安全。

巧克力漁家:日照漁家海鮮連鎖品牌,依靠活海鮮打出名氣,火爆平價正宗;

嵐山魚館:日照燒魚代表,日照有分店,但是有假店,注意鑑別,如果不嫌路遠,最好去嵐山吃;

日照旅遊攻略,有哪些海鮮是當地特產

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