1樓：高清川老師
據說起源於唐代。《洛中見聞》曾記載：中秋節新科進士曲江宴時，唐僖宗令人送月餅賞賜進士。
北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。後來演變成圓形，寓意團圓美好，反映了人們對家人團聚的美好願望，也是對親朋好友深深的思念。北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」、「月團」。
蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥和飴」。
南宋吳自牧的《夢粱錄》一書，已有「月餅」一詞，但對中秋賞月，吃月餅的描述，是明代的《西湖遊覽誌會》才有記載：「八月十五日謂之中秋，民間以月餅相遺，取團圓之義」。到了清代，關於月餅的記載就多起來了，而且製作越來越精細。
宋代的文學家周密，在記敘南宋都城臨安見聞的《武林舊事》中首次提到「月餅」之名稱。
2樓：小語**答疑
回答您好 親，很高興為您解答問題呢
中秋節吃月餅相傳始於元代。據說，當時中原人民不堪忍受元朝統治階級的殘酷統治，朱元璋聯合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查十分嚴密，傳遞訊息十分困難。
軍師劉伯溫想出一計，他讓屬下把藏有「八月十五夜起義」的紙條藏入餅子裡面，再派人傳送到各地起義軍中。
到了起義的那天，各路起義大軍紛紛響應。很快，就攻下元朝大都。訊息傳來，朱元璋高興得連忙傳下口諭，在即將來臨的中秋節，讓全體將士與民同樂，並將當年起兵時秘密傳遞資訊的「月餅」，作為節令糕點賞賜群臣。
此後，「月餅」製作越發精細，品種更多，中秋節吃月餅的習俗逐漸在民間流傳開來。
中秋節，又稱祭月節、月光誕、月夕、秋節、仲秋節、拜月節、月娘節、月亮節、團圓節等，是中國民間的傳統節日。中秋節源自天象崇拜，由上古時代秋夕祭月演變而來。最初「祭月節」的節期是在干支歷二十四節氣「秋分」這天，後來才調至夏曆（農曆）八月十五，也有些地方將中秋節定在夏曆八月十六[1]。
中秋節自古便有祭月、賞月、吃月餅、玩花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗，流傳至今，經久不息
希望我的回答可以幫助到您呢
祝親中秋快樂闔家團圓
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中秋節為什麼要吃月餅啊
3樓：浪裡小青魚
月餅主要作為中秋佳節祭拜月神的貢品，後來慢慢流傳至今，便有了中秋佳節吃月餅的風俗習慣。
因為中秋是中國非常重要的傳統節日，在中秋佳節這一天，天上的月亮會又圓又大，十分明亮。因此，從古至今，人們都用中秋明月寄託相思之情，期盼團員相聚的美好願望。
中秋吃月餅的起源，相傳是從元末開始流傳下來的。在元朝時期，因為中原人民受到了蒙古人的殘酷統治，紛紛起義反抗，在朱元璋的領帶下反抗蒙古勢力。
因為古時候傳送訊息十分不方便，有害怕被人搜查。因此，在劉伯溫的建議下，使用餅子作為傳遞資訊的工具，將八月十五夜起義的紙條藏在餅子裡面，通過餅子的傳送將資訊傳遞給義軍。
為了紀念八月十五夜起義推翻元朝的功績，因此中期佳節吃月餅的習俗開始流傳下來。無論月餅的起源在什麼時候，都將月餅視為團圓相聚的聖物，用月餅來寄託對親人或者故鄉的思念。期盼美好生活是天下人們的美好心願。
4樓：鶴髮童顏
據說，唐朝時，唐高祖李淵（也有說是唐太宗李世民）為征討北方突厥，平定其屢次的侵犯，令手下大將李靖親自率部出征，轉戰邊塞，結果屢建奇功，並於八月十五這天凱旋歸京。為了慶祝勝利，京都長安城內外鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。
當時有個到長安通商的吐蕃人，特地向皇上獻圓餅祝捷。高祖大喜，接過裝潢華麗的餅盒，取出彩色圓餅，指著懸掛天空的明月說道，「應將胡餅邀蟾蜍」，隨後將圓餅分給了文武百官。從此，中秋節吃月餅的習俗便流傳了下來。
相關故事：
很久很久以前，天上有十個太陽，烤得大地乾裂，海水枯乾。老百姓沒有水喝，快活不下去了。英雄后羿一口氣射下九個太陽，拯救了人們。
於是，王母將仙丹賜給后羿，后羿把仙丹交給妻子嫦娥保管。
有個壞人趁后羿不在家時，想把仙丹偷走。嫦娥為了保護仙丹，一口吞了下去。馬上，她便身輕如燕，飛了起來。
她捨不得后羿，於是住到了離地面最近的月亮裡。月亮上只有乙隻小兔子陪著嫦娥。人們知道後，都在院子裡擺上水果、餅乾，祈求后羿和嫦娥早日團圓，也祈求家人平安喜樂。
以後年年如此，中秋節賞月、拜月的習慣就流傳了下來。
5樓：節頤真伍絢
月餅象徵團圓，是中秋祭月和拜土地公的必備祭品。而中秋節吃月餅的習俗，是由元朝末年流傳下來的。
元朝末年，漢人打算起來反抗蒙古人的統治，卻苦於無從傳遞訊息。後來劉伯溫想出一條計策，到處散布流言，說有冬瘟流行，除非家家戶戶都在中秋節買月餅來吃，才能避免。人們買了月餅回到家中，發覺裡面藏著紙條，上面寫著：
「中秋夜，殺韃子，迎義軍！」
於是眾人紛紛起義反抗統治者，中秋節吃月餅的習俗就是這樣留下來的。
無錫人中秋早晨一般都吃紅燒玫瑰糖芋頭，據說也與此有關。相傳蒙古滅宋之後，民族壓迫深重，漢人時刻都想反抗。有一年，大家約好中秋之夜一齊動手。
為了厭勝，人們要吃紅燒芋頭，象徵「韃子」人頭落地，這就是現在中秋節吃糖芋頭的來歷。
這個傳說在潮汕各地則變異為：當時元朝統治者規定，每戶潮人家都要住乙個蒙古兵，受漢人供養，監視漢人的行動，並且只允許三家共用一把菜刀。老百姓恨極了，便趁著中秋節吃月餅的機會，把相約舉事的紙條，放在月餅餡子裡。
潮人取芋頭與「胡頭」諧音，且形似人頭，因此每至中秋，則以芋頭來祭奠祖先，歷代相傳，至今猶存。
廣東各地有中秋節吃芋頭的習俗，據說是紀念元末殺韃子的歷史故事。中秋節殺韃子後，便以其頭祭月，後來改以芋頭代替。至今廣東人剝芋皮時仍稱為「剝鬼皮」。
6樓：釋寧泥緞
這是我們老祖先留傳下來我們世世代代傳承的風俗傳統。在
八月十五這一天，中秋佳節。大家一起吃月餅看月亮。團團圓圓過中秋中秋吃月餅。
最先見於蘇東坡的「小餅如嚼月，中有酥與飴"之句。唐和五代時賞月的食品只見有「玩月羹」等，未見有月餅。月餅作為一種食品的名稱並同中秋賞月聯絡在一起，始見於南宋的《武林舊事》。
明代以來，有關中秋賞月吃月餅的記述就更多了。《宛署雜記》說，每到中秋，百姓們都製作麵餅互相贈送，：大小不等，呼為「月餅」。
市場店鋪裡賣的月餅，多用果類作餡子，巧名異狀，有的月餅乙個要值數百錢。《熙朝樂事》裡也說，八月十五日稱為中秋，民間以月餅作為禮品互相贈送，取團圓之義。這一天晚上，家家舉行賞月助家宴，或者帶上裝月餅的食盒和酒壺到湖邊去通宵遊賞。
在西湖蘇堤上，人們成群結隊，載歌載舞。同白天沒有兩樣。從這些記載中，可以看到杭州百姓中秋夜賞月的盛況。
長期以來我國人民對製作月餅積累了豐富的經驗，月餅的種類也越來越多，工藝越來越講究。鹹、甜、葷、素各俱異味；光面、花邊，各有特色。明末彭蘊章在《幽州土風俗》中寫道：
「月宮餅，制就銀蟾紫府影，一雙瞻兔滿人間。悔煞嫩娥竊藥年。奔入廣寒歸不得，空勞至杵駐丹顏。
」這說明心靈手巧的廚師已經把嫦娥奔月的優美傳說，作為食品藝術圖案形象再現於月餅之上。清代富察敦崇《燕京歲時記》也有「至供月餅，到處皆有，大者尺餘，上繪月宮蟾婚兔之形」的記述。足見古代月餅從內容到形式已是百花齊放了。
7樓：柯妍雅賞蓉
中秋節前
各種農作物都已經成熟
是豐收的季節
為了慶祝豐收
把果實包在麵裡
做成圓餅
也是閤家團圓的象徵。
8樓：小新被人用了
中秋這天，家家戶戶都要吃
月餅，那麼，中秋節為何要吃月餅呢？專家日前對此進行了解釋。
專家介紹說，月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習俗。
月餅，在我國有著悠久的歷史。據史料記載，早在殷、周時期，江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的「太師餅」，這是我國月餅的「始祖」。漢代張騫出使西域時，引進芝麻、胡桃，為月餅的製作增添了輔料，這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰「胡餅」。
唐代，民間已有從事生產的餅師，京城長安也開始出現糕餅鋪。據說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時，唐玄宗嫌「胡餅」名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，脫口而出「月餅」，從此「月餅」的名稱便在民間逐漸流傳開。
北宋皇家中秋節喜歡吃一種「宮餅」，民間俗稱為「小餅」、「月團」。蘇東坡有詩云：「小餅如嚼月，中有酥和怡。」
到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當時心靈手巧的餅師，常把與月亮有關的神話故事如嫦娥奔月等作為圖案印在月餅上，使月餅成為受百姓青睞的中秋美食。到了清代，月餅的製作工藝有了較大提高，品種也不斷增加。
隨著人們製作月餅經驗的日益豐富，市場上月餅的種類也層出不窮，工藝越來越講究。
專家表示，中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節吃元宵一樣，都是我國民間的傳統習俗，寄託了人們的美好情感。
9樓：偉曉莉酆波
中秋節這一天人們都要吃月餅以示「團圓」。月餅，又叫胡餅、宮餅、月團、豐收餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。據史料記載，早在三千年前的殷周時代，民間就已有為紀念太師聞仲的「邊薄心厚太師餅」。
漢代張騫出使西域，引入胡桃、芝麻等，出現了以胡桃仁為餡的圓形「胡餅」，唐高宗時，李靖出征匈奴，於中秋節凱旋而歸，當時恰有乙個吐蕃商人進獻胡餅，李淵很高興，手拿胡餅指著當空的皓月說：「應將胡餅邀蟾蜍（月亮）。」隨後分給群臣食之。
若此說確實，這可能是中秋節分食月餅的開始。但「月餅」一詞，最早是見於南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的，且被賦予團圓之意的時代是明，劉侗《帝京景物略》說：
「八月十五日祭月，其祭果餅必圓。」田汝成《西湖遊覽志餘》說：「八月十五謂之中秋，民間又以月餅相遺，取團圓之義。
」沈榜在《宛署雜記》中還記述了明代北京中秋製作月餅的盛況：坊民皆「造月餅相遺，大小不等，呼為月餅。市肆至以果為餡，巧名異狀，有一餅值數百錢者。
」心靈手巧的製餅工人翻新出奇，月餅上做出各種花樣，彭蘊章《幽州土風吟》描述說：「月宮符，畫成玉兔窯臺居；月宮餅，制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間，悔煞嫦娥竊藥年；奔入廣寒歸不得，空勞玉杵駐丹顏。
」清代，中秋吃月餅已成為一種普遍的風俗，且製作技巧越來越高。清人袁枚《隨園食單》介紹道：「酥皮月餅，以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、豬油作餡，食之不覺甜而香鬆柔膩，迥異尋常。
」北京的月餅則以前門致美齋所製為第一。遍觀全國，已形成京、津、蘇、廣、潮五種風味系列，且圍繞中秋拜月、賞月還產生了許多地方民俗，如江南的「卜狀元」：把月餅切成大中小三塊，疊在一起，最大的放在下面，為「狀元」；中等的放在中間，為「榜眼」；最小的在上面，為「探花」。
而後全家人擲骰子，誰的數碼最多，即為狀元，吃大塊；依次為榜眼、探花，遊戲取樂。
古時中秋宴俗，以宮廷最為精雅。如明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後，眾人圍坐品嚐，佐以酒醋。
食畢飲蘇葉湯，並用之洗手。宴桌區周，擺滿鮮花、大石榴以及其他時鮮，演出中秋的神話戲曲。清宮多在某一院內向東放一架屏風，屏風兩側擱置雞冠花、毛豆技、芋頭、花生、蘿蔔、鮮藕。
屏風前設一張八仙桌，上置乙個特大的月餅，四周綴滿糕點和瓜果。祭月完畢，按皇家人口將月餅切作若干塊，每人象徵性地嚐一口，名曰「吃團圓餅」。清宮月餅之大，令人難以想象。
像末代皇帝溥儀賞給總管內務大臣紹英的乙個月餅，便是「徑約二尺許，重約二十斤」。
為什麼中秋節吃月餅？月餅的來歷，中秋節吃月餅的來歷？？？
我們都知道月餅是中秋的節令食品。但為什麼要在中秋這天吃月餅呢？有人說，因為月餅是圓形的，象徵天上的圓月 也有人說，圓圓的月餅應和天上的月亮，反映了人們期盼團聚的美好願望。月餅，又稱胡餅 宮餅 小餅 月團 團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便函形成了中秋吃月餅的習俗。月餅，在我國有著悠久的...
中秋節月餅的來歷
唐朝初期乙個秋天,一隊吐番 古代 商人來到長安,將帶來的許多禮品 精製的圓餅 進貢唐高祖李淵。中秋夜晚,唐高祖請群臣一起賞月,分吃吐番商人所獻圓餅,皇帝和臣子邊賞月邊吃餅,並將圓餅改名為月餅,這就是最早的月餅。月餅 拼音 yu b ng 是久負盛名的中國傳統糕點之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是...
中秋節吃月餅意味著什麼啊，中秋節吃月餅的含義是什麼？
月餅是圓形的，象徵團圓，寓意團圓美好。反映了人們對家人團聚的美好願望。月餅寓意團圓，也應該是明朝開始的。如果綜合明朝有關月餅與中秋節民俗的資料來看，應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡 中秋節祭月後，全家人都圍坐一起分吃月餅月果 祭月供品 因為月圓餅也圓，又是閤家分吃，所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的...