1樓：諾諾百科
不安全。
有「304不鏽鋼」標識的才安全。購買小家電時，一定要看包裝或產品表面有沒有「304不鏽鋼」標識，沒有的話很可能是高錳鋼。
304不鏽鋼是國家批准的食品級不鏽鋼，耐高溫方面也比較好，具有很好的耐腐蝕、高溫效能;**相對來說也比較便宜一些，被廣大消費者認可使用。
為了保持不鏽鋼固有的耐腐蝕性，鋼種必須含有18%以上的鉻和8%以上的鎳。因此，大部分杯子都標有304，304的密度為7.93g/cm，業內也叫做18/8不鏽鋼。
產品標準
對於304不鏽鋼來說，其成份中的ni元素非常重要，直接決定著304不鏽鋼的抗腐蝕能力及其的價值。
304中最為重要的元素是ni、cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標準規定。行業常見判定情況認為只要ni含量大於8%，cr含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。
這也是為什麼業內會把這類不鏽鋼叫做18/8不鏽鋼的原因。其實，相關的產品標準對304有著非常清楚的規定，而這些產品標準針對不同形狀的不鏽鋼又有一些差異。
2樓：小魚服裝品鑑官
是的。304不鏽鋼被國標定位「食品級」金屬——正常接觸水、茶、咖啡、奶、油鹽醬醋等等都沒問題。
對於食品用鋼，304已經足夠了，而且幾乎沒有任何缺陷；在這方面使用316，純屬大材小用，在保溫杯方面316比304強的那一方面，絲毫體現不出來。
使用不鏽鋼製品，使用時需要注意以下幾點：
1、含鹽、酸成分的飯菜不宜用不鏽鋼製品長期盛放。不鏽鋼穩定性好，有耐蝕性，但並不代表它不會被腐蝕或生鏽，如果長期在不鏽鋼製品中存放鹽、醋等，就會導致其表面生鏽或出現「沙眼」，因此不建議家庭使用不鏽鋼製品存放這類物品。
2、不要用不鏽鋼製品煎煮中草藥。中草藥成分複雜，大都含有多種生物礆、有機酸。在加熱時，很易與不鏽鋼中某些成分起化學反應，使藥效下降，甚至可能生成某些毒性更大物質。
3、不宜空燒不鏽鋼製品。不鏽鋼製品較鐵、鋁製品導熱係數低，熱傳導比較慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。
以上內容參考：人民網-如何選購、使用不鏽鋼製品？想要用得健康有竅門
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