白露節氣民俗,白露的節氣習俗

2022-01-11 03:37:19 字數 6658 閱讀 6981

1樓:鬥愛

白露,二十四節氣中的第十五個,標誌著孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。白露是全年晝夜溫差最大的乙個節氣。此時暑氣逐漸消逝,氣溫開始下降,天氣慢慢轉涼,我國大部分地區出現秋高氣爽、雲淡風輕的天氣。

在我國,白露節氣有何習俗?今日為您盤點各地白露節氣習俗。

1、吃龍眼

福建福州有個傳統習俗:白露吃龍眼。在白露這一天吃龍眼有大補身體的效果,因為龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種功效,還有助**貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小味甜口感好,所以白露吃龍眼再好不過。

2、「十樣白」煨烏骨雞

浙江溫州等地也有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這「十樣白」乃是十種帶「白」字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與「白露」字面上相應。

2樓:默念之殤

福州有個傳統叫作「白露必吃龍眼」的說法。民間的意思為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,龍眼本身就有益氣補脾,養血安神,潤膚美容等多種功效,還可以**貧血,失眠,神經衰弱等等很多種疾病,而且白露之前的龍眼個個大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過的了,不管是不是真正大補,有吃了就是補,所以福州人也習慣了這一傳統習俗。

浙江溫州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集「十樣白」(也有「三樣白」的說法),以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可滋補身體,去風氣(關節炎)。這「十樣白」乃是十種帶「白」字的草藥,如白木槿、白毛苦等等,以與「白露」字面上相應。

白露時節也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為「水路菩薩」。每年正月初

八、清明、七月初七和白露時節,這裡將舉行祭禹王的香會,其中又以清明、白露春秋兩祭的規模為最大,歷時一周。

在祭禹王的同時,還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等。活動期間,《打漁殺家》是必演的一台戲,它寄託了人們對美好生活的一種祈盼和嚮往。

白露的節氣習俗?

3樓:nm牛虻

1、祭祀禹王

白露時節是太湖人祭祀禹王的日子。禹王就是大禹,太湖畔的漁民稱他為「水路菩薩」。祭禹王的香會每年四期,其中清明、白露的春秋兩祭規模最大,春祭6天,秋祭7天。

這時,每天都要唱一台戲,每台戲有四出。兩齣文戲,兩齣武戲,其中一出必為《打漁殺家》。

2、喝白露茶

江蘇浙江一帶鄉間,每年白露一到,家家皆用穀物釀酒,用以待客,常有人把白露公尺酒帶到城市售賣。白露酒用糯公尺、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱白露公尺酒。白露公尺酒中的精品是「程酒」,是因取程江之水釀製而得名。

3、蒸煮十樣白

浙江蒼南、平陽等地,人們在白露這天要採集「十樣白」,以煨烏骨白毛雞(或鴨子),據說食後可以滋補身體,對**關節炎有好處。這十樣白是十種帶白字的草藥,如白木槿、白毛苦等,以與白露在字面上相應。而在文成縣,老百姓認為白露時節吃番薯可使全年吃番薯飯後不胃酸。

4、吃龍眼

福州有個傳統,叫白露必吃龍眼。民間認為,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效,吃一顆龍眼相當於吃乙隻雞那麼補。龍眼本身就有益氣補脾、養血安神、潤膚美容等多種作用,而且白露之前的龍眼個個大顆、核小味甜口感好,所以白露是吃龍眼的好時候。

5、白露公尺酒

資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝土酒。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱白露公尺酒。白露酒用糯公尺、高粱等五穀釀成,略帶甜味,故稱白露公尺酒。

擴充套件資料

白露前後,夏日殘留的暑氣逐漸消失,天地的陰氣上公升擴散,天氣漸漸轉涼,清晨的露水日益加厚,在草葉面上凝結成一層白白的水滴,這也是白露名由之一。植物開始有露水進入白露節氣後,夏季風逐步被冬季風所代替,冷空氣轉守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。

此時,中國北方地區降水明顯減少,秋高氣爽,比較乾燥。長江中下游地區在此時期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與颱風相會,或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進退維艱時,形成的暴雨或低溫連陰雨對秋季作物生長不利。

白露是整個一年中晝夜溫差最大的乙個節氣。白露以後,氣溫開始下降,天氣轉涼,地面的水汽結露就開始增多了。過了白露,人們容易出現口幹、唇幹等情況,這就是典型的秋燥。

白露時節的飲食應當以健脾潤燥為主,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養豐富、容易消化的平補食品。

4樓:匿名使用者

1.清茶

到了白露節氣,秋意漸濃。舊時南京人十分重視節氣的「來」和「去」,逐漸形成了具有南京地方特色的節氣習俗。

說到白露,愛喝茶的老南京都十分青睞「白露茶」,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它生長的極好時期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩,不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而是有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。再者,家中存放的春茶已基本「消耗」得差不多了,此時白露茶正接上,所以到了白露前後,有的茶客就託人買點白露茶。

2.公尺酒

資興興寧、三都、蓼江一帶歷來有釀酒習俗。每年白露節一到,家家釀酒,待客接人必喝「土酒」。其酒溫中含熱,略帶甜味,稱「白露公尺酒」。

白露公尺酒中的精品是「程酒」,是因取程江水釀製而得名。

3.農事

農事:這一時節冷空氣日趨活躍,常出現秋季低溫天氣,影響晚稻抽穗揚花,因此要預防低溫冷害和病蟲害。冷空氣入侵時,可採用灌水保溫,低溫之前灌水二寸以上,可增溫1~2℃。

低溫來時,晴天可日排夜灌淺水;陰雨天則要灌厚水;一般天氣應乾乾濕溼,以濕為主。這個節氣暑氣漸消,秋高氣爽,玉露生涼,丹桂飄香,是**旅遊季節。「白露」正處夏、秋轉折關頭,氣溫日際變化大,「白露身不露」,老、弱、病者要更注意適時增減衣服,以防受涼。

4.蔬菜

白露後的天氣有利於蔬菜生產,蔬菜生產進入了繁忙季節。

5樓:穆青芬莘嫣

白露是個典型的秋天節氣,從這一天起,露水一天比一天凝重成露而名。農曆言:「斗指癸為白露,陰氣漸重,凌而為露,故名白露。

」此時太陽黃經為165度,由於天氣已涼,空氣中的水氣每到夜晚常在樹木花草上凝結成白色的露珠,鳥類也開始做過冬準備。

《禮記·月令》篇記載這個

節氣的景象「盲風至,鴻雁來,玄鳥歸,群鳥養羞。」是說這個節氣正是鴻雁南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。可見白露實際上是天氣轉涼的象徵。

同為白露節氣,在我國的不同地區其景致也有所不同,北方已是水汽凝結,而南方有些地區仍是花香四溢,曾有「白露時分桂飄香」的說法。

6樓:匿名使用者

沒有什麼習俗,但是有農事白露農諺  白露秋分夜,一夜涼一夜。   草上露水凝,天氣一定晴。   草上露水大,當日準不下。

露水見晴天。   夜晚露水狂,來日毒太陽。 幹霧露陰,濕霧露晴。

  喝了白露水,蚊子閉了嘴。   麥收十年早,谷收十年晚。   種麥種到老,還是早種麥子好。

  今年麥子耩得早,來年麥子收得好。   別說白露種麥早,要是河套就正好。   搶墒地薄白露播,比著秋分收得多。

白露麥,頂茬糞。   白露種高山,寒露種河邊,壩裡霜降點。   白露種高山,秋分種平川。

  白露種高山,秋分種河灣。   白露種高山,秋分種平川,寒露種沙灘。   白露種高山,秋分種半山,寒露種平川。

  白露播得早,就怕蟲子咬。   麥種拌農藥,不怕蟲子咬。   麥種毒谷拌,不怕害蟲犯。

  麥種溫水泡,不長黑包包。   選好種,曬得幹,來年多打沒黑疸。   選農藥,仔細挑,防病、治蟲、防鼠咬。

  搶秋搶秋,不搶就丟。 谷到白露死。   好谷不見穗,好麥不見葉。

  谷怕連夜雨,麥怕晌午風。   頭白露割谷,過白露打棗。   白露割穀子,霜降摘柿子。

  白露谷,寒露豆,花生收在秋分後。   穀子上場,核桃滿瓤。   穀子上囤,核桃挨棍。

  棗紅肚,磨鐮割谷。   穀子老了吃公尺,高粱老了吃糠。   生砍高粱熟割谷。

  高粱要欠火,穀子要熟透。   穀子未熟透,小公尺粒子瘦。   生割谷,餓得老婆孩子哭。

割谷要穩,收麥要緊。   多打幾遍場,多收一些糧。   窮豆秸,富谷穰,再打幾遍還有糧。

  太陽照門里吃新公尺,太陽照門外吃新麥。   門裡吃公尺,門外吃麵。   玉公尺成熟沒有過,完全熟透糧食多。

  玉公尺蒼皮還未熟,晚刨幾天有好處。   白露田間和稀泥,紅薯一天長一皮。   白露見濕泥,一天長一皮。

白露種蔥,寒露種蒜。   蘿蔔白菜蔥,多用大糞攻。   八月八,冬瓜南瓜回了家。

  白露節,棉花地里不得歇。   白露棉花好長相,全株上下一起忙,下部吐白絮,上頂有花香,全田後勁足,不衰又不狂。   八月八,還有花。

  八月八,不歸家。   八月八,秋熱霜晚能見花(絮)。   待要棉花產量增,步步管理莫放鬆。

  前緊、中松、後不管,棉花一定大減產。   前緊、中狠、後加強,棉花增產有保障。   棉花一天收不淨,管理一天不能停。

  後期修好棉,還能增成產。   棉花不到家,杈耳天天掐。   棉花到了家,杈耳繼續掐。

  上午修棉花,下午拾棉花。   白露的花,有一搭無一搭。   白露的花,溫低霜早就白搭。

  秋後棉花鋤三遍,絮厚絨白粒飽滿。   松耪要輕,減少撞碰。   大背小背耪一鋤,劃破地皮有好處。

  白露秋分頭,棉花才好收。   中秋前後是白露,棉花開始大批收。   始進中噴花,留種莫拖拉。

  麥怕三月寒,棉怕八月連陰天。   棉怕白露連陰雨。   天氣好,吐絮好。

  幾日無太陽,吐絮就不暢。   白露不低頭,割倒喂老牛(指晚稻)。   麥喜胎裡富,底肥是基礎。

底糞小麥苗糞谷。   麥子鋪底糞,越長越有勁。   種麥上足糞,家裡座上囤。

  十層八層,不如底糞一層。   有水三追要適中,旱地基肥一炮轟。   底肥上不足,追肥也難促。

  三追不如一底,年外不如年裡。   底肥施上四個五(5000千克土雜肥,50千克磷肥,50千克餅肥,50千克氮肥),小麥豐收有基礎。   秸稈還田,壯地鬆土又治鹼。

  隨熟隨收隨運糞,抓緊耕翻莫停頓。   人怕老來苦,麥怕胎裡旱。   麥怕胎裡旱,墒差就得灌。

  種麥底墒足,根多苗子粗。   麥收底墒,秋收浮墒。   水地爭墒不爭時,旱地爭時不爭墒。

  深耕施肥再細耙,不收麥子是瞎話。   犁深耙透多上糞,打得麥子撐破囤。   麥子要好,犁深肥飽。

  麥子收在犁上,穀子收在鋤上。   麥根扎黃泉,深耕能增產。   深耕再耙透,麥子收得厚。

  犁地沒隔牆,麥根扎得廣。   耕得深,耙得爛,一碗汗水一碗面。   累壞牲口犁不壞地。

  地耕得深,根紮得深,小麥能打千八斤。   耕地深一寸,頂上一層糞。   麥憑耕得深,秋憑鋤得勤。

  早耕能歇地,長麥有力氣。   精耕細作,打得麥子無處擱。   溼耕早,幹耕遲,花臉耕地最適宜。

麥耕火色地。   扶犁向前看,耕地一條線。   犁地到頭到邊,麥苗長得齊嚴。

  犁地不到路,必定荒三步。   耕後灌垡,枉把力下。   地里谷茬拾乾淨,來年少生鑽心蟲。

  犁耮一起拿,耕後就耮下。   光耕不耮,不如睡覺。   耕後耮下,減少蒸發。

  上午耕到十一點,全部耮下才家轉。   下午收工前,耮下保墒全。   寧可晚回家,把地全耮下。

  耕得深,耙得勻,地里長出金和銀。   深耕不細耙,苗子難出齊。   深耕不耙深,苗子難扎根。

  犁要深細,耙要透平。   貪耕不耙,枉把力下。   光耕不耙,枉費犁鏵。

  貪耕不耙,滿地坷垃。   種麥不要怕,全靠一盤耙。   麥耙緊,豆耙松,秫秫耙得不透風。

  麥子不怕草,就怕坷垃咬。   坷垃耙不破,麥子受折磨。   土塊不打光,麥子土裡傷。

  要想小麥苗子好,整地細碎少不了。   用上拖拉機,耕得深又細。   耕得深,耙得細,後面還有合墒器。

  用上小麥播種機,行距大小任調劑,下種均勻又節省,深淺一致出苗齊。   白露節,棗紅截。   白露棗兒兩頭紅。

  白露打棗,秋分卸梨。   白露打核桃,霜降摘柿子。   白露到,摘花椒。

  八月連陰種麥好,只怕淋爛柿和棗。   棗子摘下來,還得好天曬。   曬棗連陰天,很難不霉爛。

  青貯飼料營養好,馬牛驢騾好上膘。   秸稈青貯營養高,適口性強消化好,   馬牛豬羊都愛吃,還可節省精飼料,   一年四季都能用,原料充足容易搞。   過腹還田禾苗壯,經濟效益大提高。

  青貯技術五要點,切記「青碎實滿嚴」。   青貯原料很廣泛,玉公尺秸稈地瓜蔓,   牧草雜草和青菜,關鍵原料要新鮮。   挖建青貯窖,地點要選好,靠近牲畜舍,向陽又乾燥,窖壁用磚砌,磚縫要抹好,底層鋪麥秸,接著填貯料,上層麥秸蓋,踏實土封牢,窖頂饅頭形,預防雨水泡,一月就成功,想用就開窖,貯料挨次取,隨即堵封牢。

  白露到秋分,家畜配種帶打針。   白露到秋分,家禽快打針。   白露節到,牛驢上套。

  養魚沒啥巧,餌足水質好。   魚吃多種草,看你找不找。   水草是粥,旱草是飯。

  種田靠肥料,養魚靠餌料 白露節氣已是真正的涼爽季節的開始,很多人在調養身體時一味地強調海鮮肉類等營養品的進補,而忽略了季節性的易發病,給自己和家人造成了機體的損傷,影響了學習和工作,在此我要提醒大家的是,在白露節氣中要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。特別是對於那些因體質過敏而引發的上述疾病,在飲食調節上更要慎重。凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人,平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥的食物,最常見的有帶魚、螃蟹、蝦類,韭菜花、黃花、胡椒等,宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。

現代醫學研究表明,高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性;在很多地區內,哮喘的發病率是與食鹽的銷售量而成正比,這說明哮喘病人不宜吃得過鹹。在食物的屬性中,不同的飲食有其不同的「性」、「味」、「歸經」「公升降沉浮」及「補瀉」作用。不同的屬性,其作用不同,適應的人群也不同,因此,每個人都要隨著節氣的變化而隨時調節飲食結構。

關於白露的詩句有哪些白露節氣有關的古詩

1 蒹葭 先秦 佚名 蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。溯洄從之,道阻且長。溯游從之,宛在水 蒹葭萋萋,白露未晞。所謂伊人,在水之湄。溯洄從之,道阻且躋。溯游從之,宛在水中坻。蒹葭採採,白露未已。所謂伊人,在水之涘。溯洄從之,道阻且右。溯游從之,宛在水中沚。釋義 大片的蘆葦青蒼蒼,清晨的露水變...

節氣白露是什麼意思

白露是農曆二十四節氣之一,當太陽到達黃經一百六十五度時為白露節氣。白露是秋天的第三個節氣,表示孟秋時節的結束和仲秋時節的開始。露水是由於溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表徵天氣已經轉涼。這時,人們就會明顯地感覺到炎熱的夏天已過,而涼爽的秋天已經到來了。晝夜溫差可達十...

白露節氣能釣河蝦嗎

在蝦多的水源域,bai釣魚容易受蝦的干擾。在du這種情況。釣釣蝦子zhi 也是很有趣dao味的。釣蝦又分為純屬出於愛好釣蝦和專業釣蝦。一 愛好釣蝦技巧 蝦子不能吞食帶釣餌的魚鉤,只能用兩隻大螯把魚鉤或釣線鉗住,吮嘗和吞食釣餌。如果釣魚時,發現蝦子來搗亂,提鉤動作柔和一些,把魚鉤慢慢拉近水面,在將近出...