尿毒症患者適合吃什麼菜,尿毒症患者吃什麼食物呢

2022-01-04 12:54:34 字數 3080 閱讀 7841

1樓:思馨玫

你好!尿毒症患者需要嚴格注意用藥安全和飲食安全。保持低鹽飲食!!!

日常生活盡量供給優質蛋白質:尿毒症患者蛋白質的最低需要量為每日0.5克/公斤體重,其中優質蛋白佔50%以上,只有這樣才能維持身體各器官的生理功能。

當病人腎功能處在早、中期損害階段,即腎小球濾過率(gfr)>25毫公升/分鐘左右時,蛋白攝入每日每公斤體重為0.6克左右比較適宜,同時必須補足熱量。近年,有人還主張補充必需氨基酸製劑或α-酮酸氨基酸製劑。

但這類製劑**較高,限制了其使用範圍。在低蛋白膳食中,要以優質蛋白質為主,如奶類、蛋類、魚類及瘦肉類,膳食中熱能必須充足。每公斤體重最少為35千卡。

在膳食中如何提高優質蛋白質量,降低植物蛋白質的量,現在臨床經常採用麥澱粉來作為熱能的主要**。也可用玉公尺澱粉、土豆澱粉來代替大公尺和麵粉。因澱粉中植物蛋白低,每100克含有0.

4克~0.6克的植物蛋白,而麵粉中的植物蛋白為每100克含有6克~10克。臨床上將節約植物蛋白質來用動物蛋白質如雞蛋、牛奶、瘦肉等加以補充,從而滿足體內的生理需要。

這樣可以滿足熱能需要,另一方面還可糾正體內氨基酸代謝異常。

除澱粉外,膳食中還可採用含熱量高,蛋白質低的食品作為熱能的主要**,如土豆、山藥、芋頭、地瓜、藕、南瓜、粉絲、荸薺、藕粉、菱角粉、荸薺粉、團粉等,含非必需氨基酸高的食品應限食,如乾豆類、豆製品,硬果類及穀類等。

2樓:匿名使用者

尿毒症為慢性腎衰竭的終末期,靠維持性血液透析**來維持生命。除此**外,仍需注意飲食狀況。一、透析患者仍需補充蛋白質劑量,多食用雞肉、魚肉、蛋清、奶等優質蛋白,少食用豆製品等植物性蛋白;二、進食穀類食物,補充機體能量,如小公尺;三、多食植物纖維,如芹菜、菠菜等蔬菜,還有粗糧等食.

物;四、蔬菜盡量食用冬瓜、黃瓜、西紅柿、白菜、藕、包心菜、菠菜、金針菇、紅莧菜、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜等;五、盡量避免高鉀、高磷食物的攝入。

3樓:越懿

每天鹽的攝入量不能超過三克,同時,也需要優質蛋白飲食,不吃植物蛋白,平時可以考慮吃動物蛋白,比如吃瘦肉,雞蛋,魚肉,雞肉,牛奶等等食物

4樓:楊彥芳主任說腎

1、 糧食:大公尺、小公尺、糯公尺、玉公尺、麵粉;

2、 蔬菜:冬瓜、黃瓜、西紅柿、藕、白菜、蘿蔔、包心菜、紅莧菜、金針菇、銀耳、平菇、南瓜、菜瓜、絲瓜;

3、 油:菜籽油、麻油;

4、 少量豬瘦肉、牛肉、雞、鴨、魚,一天一夜不超過一兩(一兩/24h),嚴重患者不可食;

5、 少量水果:蘋果、梨、桃子、西瓜、紅棗;

6、白糖、冰糖(糖尿病腎病患者不可食);

7、少量食鹽,每天總量不超過3g(小兒每日食鹽不超過1g)少量味精。 尿毒症患者禁食的食物如下:

1、發物:公雞、鯉魚、老豬肉、鵝等;

2、豆類及製品:豆角、豆芽、扁豆、紅豆、綠豆、蠶豆、豌豆、豆腐、千張、豆腐乾等;

3、動物及內臟(心、肝、脾、肺、大腸、小腸、肚等);

尿毒症患者吃什麼食物呢?

5樓:杞水風

尿毒症聽起來是一種比較可怕的疾病,尿毒症在**過程中一定要注意飲食合理搭配,因為只有這樣我們的身體才能夠快速的恢復健康,那麼尿毒症患者吃什麼食物,所以針對大家的疑問今天我們的小編就為大家簡單的介紹一下! 尿毒症吃的食物有哪些?可參考以下幾點:

1、低鹽飲食 (1)普通每日攝取食鹽2-3克(包括含鈉的味精、蘇打餅乾、掛麵、油條、肉鬆等)。假設有嚴重水腫、高血壓或心衰等情況的尿毒症患者應嚴厲忌鹽,每日在1克以下。當尿量增加,浮腫衰退後可恰當低鹽飲食(2-3克/天)。

(2)在忌鹽的過程中,覺得食物淡而無味影響食慾,可選用代鹽品來調口味,如無鹽醬油(不含鈉但含鉀)假設尿毒症病人尿量每日少於100毫公升及高鉀時,則不能運用。 2、低磷食物 尿毒症病人由於腎小球濾過率降落,磷元素排洩減少,如長期服用含磷高的飲食勢必會加重鈣、磷比例失調,對腎構成更大的傷害,故應避免含磷高的攝入。含磷高的食品有水產品(包括水生植物)、動物肝臟、芝麻、花生,以及核桃『蜂蜜、蛋黃、茶葉和一些乾果類等,這些尿毒症不能吃。

3、醣類:白糖、冰糖、蜂蜜、水果糖。 4、植物性油脂:

紅花子油、色拉油、花生油、玉公尺油。 5、低蛋白澱粉類:澄粉、玉公尺粉、太白粉、藕粉、冬粉、涼粉皮、西谷公尺、粉圓。

6、為增加食物美味,可選用的調味品有:白糖、白醋(精醋法),少量的酒、蔥、姜、蒜、辣椒、肉桂、五香、花椒、香菜、檸檬汁。 尿毒症吃的食物有哪些?

通過上述講解,是否對你防治疾病有所幫助呢。同時需要注意的是,尿毒症**,飲食調節不能抑制病情的 尿毒症患者的飲食護理有哪些?尿毒症**的過程中,多數患者會食慾減退,導致營養的逐漸惡化,併發症產生的機率增高,因而尿毒症患者,還需要重視飲食的調節。

那尿毒症患者的飲食護理有哪些呢?下文對這個問題進行了解答,一起來了解。 尿毒症患者的飲食護理有哪些?

可參考以下幾點: 1、多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等動物蛋白,少吃豆製品等植物蛋白,由於植物蛋白利用率低,會加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更為常見。

肌肉萎縮,體重減輕,所需的蛋白量相對要高一些。 2、充足的熱量才能保證人體蛋白質的貯存。假如補充不足,可導致營養不良。

補充過多,可引起高脂血症和動脈粥樣硬化等疾病。攝取的熱量中以穀類食品為主,少吃蔗糖、果實類食品。盡量少吃脂肪,特別是動物性脂肪。

3、食品纖維既防止便秘,又有利於降低血清膽固醇和甘油三脂。人體天天食品纖維需要量為20克左右。食品纖維含量豐富的有薯類 (土豆、紅薯等 )、粗糧 (玉公尺麵、高梁面、蕎麥麵、燕麥麵等 )、蔬菜、水果及硬果食品 (花生、核桃等 )。

血透患者若天天食用 270克蔬菜 ,就可提供 20克食品纖維。 4、尿量少或透析次數少、血鉀高的病人 ,必須嚴格控制含鉀高的食品 ,如梨、香蕉等。有嚴重高血壓、水腫或血鈉較高者,應控制鈉的攝進 ,天天進食鹽 4- 5克或更少。

少尿、高血壓、浮腫的患者 ,還應嚴格限制飲水 ,天天飲水量不宜超過排出的尿量。

6樓:北京聯科醫院

尿毒症一般都是由於各種腎臟疾病引起的腎功能漸進性的不可逆的減退,直到最終完全喪失。主要的臨床表現為水電解質酸鹼平衡紊亂引起的各種症狀,腎性貧血等

。尿毒症的患者飲食中需要適當的限制蛋白質飲食的攝入和食鹽以及油脂類的攝入。如果患者的胃腸道消化能力良好,那麼一般的蔬菜都是可以適當的吃些的,如黃瓜,冬瓜,西紅柿,葫蘆,茄子,白菜,土豆等都是可以的。

尿毒症患者飲食禁忌有哪些,尿毒症患者 飲食應該注意些什麼?

泉水響叮噹 尿毒症飲食要遵循以下7個原則 一 補充足夠熱量 限制患者蛋白質的攝入,容易造成熱量不足,這時體內原先存有的蛋白質會被消耗掉,導致使尿素增加,抵抗力變差。所以,尿毒症患者活動後必需補充一些高熱量 低蛋白質的食物。糖類中的建議食用的有蜂蜜 白糖 水果糖,植物性油脂較動物脂肪更好。有條件者,主...

尿毒症患者飲食應注意什麼,尿毒症病人飲食應該注意些什麼

尿毒症飲食最早和最突出的表現是在消化道,表現為厭食 腹部不適 噁心 嘔吐 腹瀉 舌炎 口腔炎 消化道出血等等。1 飲食應該以優質動物的蛋白為主,如雞蛋 精肉 魚等,還可以攝入低鹽食物要適量,如果出現了水腫或高血壓,鹽量一定要控制,而且還要少喝水。2 嚴密檢測水和電解質的平衡,尤其是在少尿期應遵循量入...

請問尿毒症能治好嗎?尿毒症能活多久?尿毒症!拜託各位大神

對於尿毒症來說是不能完全的治好的,不過只要控制的好跟正常的人沒有什麼區別,我的乙個也是有尿毒症不過她控制的很好,現在也是正常的上班兒什麼的。尿毒症是腎臟纖維化的第三期,即瘢痕形成期,具有不可逆性,一般的 方法,多是透析和腎移植,透析可以暫時緩解毒素對人體的損傷,不是根本上 腎臟病 腎移植風險比較大,...