粳稻和秈稻的區別,粳稻和秈稻的區別是什麼?

2021-12-24 17:09:11 字數 4573 閱讀 4839

1樓:末你要

區別有下:

1、秈稻的形態特徵:葉寬、色淡綠、劍葉開度小。一般葉毛多、穀粒長形、略扁        平;多數無芒、有芒的都是直生短芒。

2、粳稻的形態特徵:葉窄色濃綠、劍葉開度大、一般葉毛少或無葉毛。穀粒短寬厚,橫斷面近圓形,多無芒、稀有芒。

3、粳稻的生理特徵:發芽最低溫度10℃以上,發芽速度較慢,較耐寒。秈稻的生理特徵:發芽最低溫度在12℃以上,發芽速度較快,不抗寒,分蘖力強,一般不耐肥。

4、秈稻容易脫粒,粳稻不容易脫粒。

2樓:鷹擊世界

粳稻和秈稻的區別如下:

一、從地理分布方面進行區別

1、秈稻適合於高溫,強光,多濕的熱帶和**帶地區。

2、粳稻適合於氣候溫和的溫帶和**帶高海拔地區。

二、從籽粒特點上進行區別

1、粳稻籽粒闊而短,較厚,呈橢圓形或卵圓形。籽粒強度大,耐壓性能好,加工時不易產生碎公尺,出公尺率較高,公尺飯脹性較小,而粘性較大。

2、秈稻籽粒細而長,呈長橢圓形或細長形。籽粒強度小,耐壓性能差,加工時容易產生碎公尺,出公尺粒較低,公尺飯脹性較大,而且粘性較小。

三、從稻株外部形態進行區別

1、秈稻一般株高多在1公尺以上,莖稈較軟,葉片寬,色澤淡綠,劍葉開度小。葉片茸毛多,有短小茸毛散生於穎殼。大多為無芒或短芒,穀粒細長而稍扁平,一般長度為寬度的二倍以上。

穀粒易脫落,較耐溼、耐熱和耐強光,但不耐寒。

2、粳稻一般株高多為75~95厘公尺,莖稈較矮,葉子較窄,深綠色,公尺粒不易脫落,耐寒性強。

3樓:風不停息

1、秈稻適宜於在低緯度、 低海拔濕熱地區種植,穀粒易脫落,較耐溼、耐熱、耐強光,但不耐寒;粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔種植,穀粒不易脫落,較耐寒、耐弱光,但不耐高溫,所以長江中下游雙季稻區的後季以及黃河以北一般採用粳稻品種。

2、稻公尺的性質和粒形不同。一般秈稻公尺粘性較差、粒型長而窄;粳稻公尺性粘、公尺粒短而圓。

3、植株株型和葉色不同。粳稻莖桿較矮,葉子較窄,分蘖直立,葉色較深**,質地較硬,葉片較短與莖間角度較小,花序主軸較長,小穗數增多,密集,穗重,稃毛較長而密。秈稻植株高100厘公尺左右,葉色淡綠,劍葉長而寬,株型鬆散適中,穀粒狹長,穎尖無色有短芒。

4樓:

區別如下:

1、形態特徵的不同:秈稻的形態特徵:葉寬、色淡綠、劍葉開度小。

一般葉毛多、穀粒長形、略扁平;多數無芒、有芒的都是直生短芒。粳稻的形態特徵:葉窄色濃綠、劍葉開度大、一般葉毛少或無葉毛。

穀粒短寬厚,橫斷面近圓形,多無芒、稀有芒。

2、生理特徵的不同:秈稻的生理特徵:發芽最低溫度在12℃以上,發芽速度較快,不抗寒,分蘖力強,一般不耐肥,抗稻瘟病較強,出公尺率低、碎公尺多、粘性差、脹性差。

粳稻的生理特徵:發芽最低溫度10℃以上,發芽速度較慢,較耐寒,分蘖力較弱,較耐肥,易感染稻瘟病;出公尺率高、碎公尺少、粘性強、脹性小。

3、收穫不同:秈稻容易脫粒,粳稻不容易脫粒。

5樓:秀我

區別有:

一、適宜種植的緯度不同。

秈稻適宜於在低緯度、 低海拔濕熱地區種植,穀粒易脫落,較耐溼、耐熱、耐強光,但不耐寒;粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔種植,穀粒不易脫落,較耐寒、耐弱光,但不耐高溫,所以長江中下游雙季稻區的後季以及黃河以北一般採用粳稻品種。

二、稻公尺的性質和粒形不同。

一般秈稻公尺粘性較差、粒型長而窄;粳稻公尺性粘、公尺粒短而圓。

三、植株株型和葉色不同。

粳稻莖桿較矮,葉子較窄,分蘖直立,葉色較深**,質地較硬,葉片較短與莖間角度較小,花序主軸較長,小穗數增多,密集,穗重,稃毛較長而密。秈稻植株高100厘公尺左右,葉色淡綠,劍葉長而寬,株型鬆散適中,穀粒狹長,穎尖無色有短芒。

6樓:丹黛

1、適宜種植的緯度不同。秈稻適宜於在低緯度、低海拔濕熱地區種植,穀粒易脫落,較耐溼、耐熱、耐強光,但不耐寒;粳稻則較適於高緯度或低緯度的高海拔種植,穀粒不易脫落,較耐寒、耐弱光,但不耐高溫,所以長江中下游雙季稻區的後季以及黃河以北一般採用粳稻品種。

2、稻公尺的性質和粒形不同。一般秈稻公尺粘性較差、粒型長而窄;粳稻公尺性粘、公尺粒短而圓。

3、植株株型和葉色不同。粳稻莖桿較矮,葉子較窄,分蘖直立,葉色較深**,質地較硬,葉片較短與莖間角度較小,花序主軸較長,小穗數增多,密集,穗重,稃毛較長而密。秈稻植株高100厘公尺左右,葉色淡綠,劍葉長而寬,株型鬆散適中,穀粒狹長,穎尖無色有短芒。

7樓:五岳獨尊

秈稻和粳稻是我國自古以來栽培稻的兩大型別。秈、粳稻在特徵特性上存在明顯的差別。

秈稻的公尺粒澱粉粘性較弱,脹性較大,穀粒狹長,穎毛短稀,葉綠、色較淡,葉面多茸毛,耐肥性較弱,葉片彎長,株型較鬆散,並有耐濕、耐熱、耐強光、易落粒和對稻瘟病抵抗性較強等特徵特性。

粳稻的公尺粒澱粉粘性較強,脹性較小,穀粒短圓,穎毛長密,葉綠、色較濃,葉面較光滑,耐肥性較強,葉片短直,株型緊湊,並有耐寒、耐弱光、不易落粒和對稻瘟病抵抗性較弱等特徵特性。由於水稻育各的進展,秈稻中也已培育出株型好、葉色深綠、耐肥性強、不易落粒的新品種,因此上述秈、粳稻的某些特徵特性有所改變。但可以認為,在秈、粳稻的許多差別中,以穀粒開頭和穎毛兩項特徵最為明顯,故可把秈、粳稻的主要區別概括為:

秈稻穀粒細長,橫斷面扁平,穎毛短而散生;粳稻穀粒寬而厚,橫斷面圓形,穎毛長而密生。

秈、粳稻的地理分布不同。秈稻比較適宜生長在高溫、強光和多溼的熱帶及**帶地區,在我國主要分布於華南熱帶和淮河以南的**帶低地。粳稻比較適宜生長在氣候暖和的溫帶 熱帶高地,在我國主要分布於南部熱帶、**帶的高地、華東太湖流域以及華北、西北、東北等溫度較低的地區。

秈、粳稻的垂直分布也不同,同一熱帶地區,大體上在平地分布秈稻,在高地分布粳稻

8樓:

北方是粳稻,南方是秈稻。粳稻生長於溫帶和亞寒帶,現在分布於東亞的中國北方、日本、朝鮮半島和美國東北部。秈稻生長於**帶和熱帶,分布於印度、東南亞和中國南方。

9樓:中國農業出版社

從形態上和經濟性狀上看,一般秈稻比粳稻莖稈較粗,分蘖力較強,葉色較淡,穀粒細長,容易落粒,出公尺率低。秈稻比粳稻的直鏈澱粉含量高,煮飯時脹性大,黏性小,公尺飯散落。

從生理特性和適應性上看,秈稻比粳稻吸肥性強,耐肥力差,易倒伏。秈稻在溫度12℃以上時才能發芽,耐寒力較差,而粳稻則在10℃時就可以發芽。在溫度適宜條件下,秈稻的光合速率高於粳稻,繁茂性好,易早生快發。

10樓:

秈稻與粳稻

主持這項工作的中科院基因組資訊學中心的汪建研究員說:「從粳稻與秈稻比較看,秈稻表現出更多的雜交優勢,產量高,而粳稻的口感較好。從目前的研究看,粳稻和秈稻的差別是很大的,不像人種之間差別比較小,粳稻和秈稻之間雜交都不可能。

」粳稻籽粒闊而短,較厚,呈橢圓形或卵圓形。籽粒強度大,耐壓性能好,加工時不易產生碎公尺,出公尺率較高,公尺飯脹性較小,而粘性較大。

秈稻籽粒細而長,呈長橢圓形或細長形。籽粒強度小,耐壓性能差,加工時容易產生碎公尺,出公尺率較低,公尺飯脹性較大,而粘性較小。

粳稻和秈稻的區別是什麼?

11樓:中國農業出版社

秈稻和粳稻是亞洲栽培稻的兩個亞種,兩者在形態特徵、生理功能以及栽培特點等方面均有較大的區別。

從形態特徵和經濟性狀上看,一般秈稻的分蘖力較強,第一穗節較短,葉色較淡,葉片上茸毛較多,穀粒細長,稃毛短、硬、直,抽穗時殼色綠白,容易脫粒,秈公尺的直鏈澱粉含量一般較高,煮飯脹性大,黏性小。粳稻一般分蘖力不如秈稻,第一穗節較長,葉色較深,葉片上無茸毛,穀粒短圓(少量的粳稻品種中也有長粒形),稃毛長、亂、軟,抽穗時殼色較綠,不容易脫粒,粳公尺的直鏈澱粉含量較低,公尺飯黏性大,脹性小。

從生理特徵和適應性看,秈稻一般吸肥性強,耐寒性較差,日平均溫度在12℃以上時才能發芽,秈稻的適應性較好。粳稻則耐肥性強而吸肥性差,耐寒性較強,日平均溫度達10℃即可發芽,適應性較差。在溫度適宜的情況下,秈稻葉片的光合速率高於粳稻,繁茂性好,易早生快發。

從地理分布上看,秈稻適於低緯度、低海拔的濕熱地區種植,如我國的南方。粳稻則適於高緯度、高海拔地區種植,如我國的東北稻區、華北稻區和西北稻區,以及雲貴高原的高海拔稻區和長江中下游單季稻和雙季稻混種區。

12樓:中國農業出版社

從形態上和經濟性狀上看,一般秈稻比粳稻莖稈較粗,分蘖力較強,葉色較淡,穀粒細長,容易落粒,出公尺率低。秈稻比粳稻的直鏈澱粉含量高,煮飯時脹性大,黏性小,公尺飯散落。

從生理特性和適應性上看,秈稻比粳稻吸肥性強,耐肥力差,易倒伏。秈稻在溫度12℃以上時才能發芽,耐寒力較差,而粳稻則在10℃時就可以發芽。在溫度適宜條件下,秈稻的光合速率高於粳稻,繁茂性好,易早生快發。

13樓:年輕的舟舟

北方適合種粳稻,南方適合種秈稻公尺

秈稻與粳稻的區別,生長區域的分布和主要生產地在**?分別是幾月份收穫?

14樓:匿名使用者

濰河以南種植的一般是秈稻,以北種植的粳稻,秈稻(以雜交種居多)主產區為長江中下游平原、四川盆地,江南各省,粳稻主產區為東北三省(一般為常規種),華南一般種植兩造,長江中下游平原和南方高山區一般種植一造(中稻,或一季早稻或一季晚稻),收穫期為早稻為7—8月,中稻為9—10月,晚稻為10—11月,東北種植一造,收穫期俺就不清楚啦,應該是9月份吧。品質上,粳稻比秈稻好,粳稻多為圓粒,汕稻多為長粒。

秈稻與粳稻的區別在哪裡?該如何區分?

外貌形狀有很大的不同。秈稻是比較鬆散的,葉片是比較寬大的,穀粒呈現狹長的形狀,顏色是潔白色的。粳稻的植株是比較緊湊的,比較矮小,葉片呈現深綠色,葉片比較窄,顆粒會比較短粗。區別是非常大的。這兩種農作物的生長方式是不一樣的,品種是不一樣的,生長週期是不一樣的,形狀也是不一樣的,種植的方式也是不一樣的。...

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