1樓：苦苦的掙扎
當然不一樣
廚師的等級劃分為初級、中級、高階、技師、高階技師五個等級。
1、初級
（一）經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
2、中級
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從從事本職業工作3年以上，經 本職業中級正規培訓達規定標準學時數，且取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養目標的 中等以上職業學校職業畢業證書。
3、高階
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本 職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作 2年以上。
（四）取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定，以高階技能 為培養目標的職業學校本職業畢業證書。
4、技師
（一）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）取得本職業高階職業資格證書的高階技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年。
5、高階技師
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高階技師正規職業培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上的。
6、廚師被分成紅案和白案兩種：
（一）紅案主要指肉菜和裝碗、蒸碗的烹飪範疇,包括紅燒肉、酥肉、蜂蜜肉、糟肉、排骨、肉...「
（二）白案」是做麵食的,擀麵條、烙餅、做點心,這是「白案」師傅的事情,跟「紅案」上的雞、鴨、魚、肉要嚴格分開。
2樓：匿名使用者
普通廚師長和高階廚師長工資肯定不一樣啊，乙個普通乙個高階，從稱謂上看就已經有差別了，工資也會有差距的！
3樓：wcg選擇
這要看你在什麼規模的飯店工作，如果在一般的小中飯店，其工資沒有太大區別。而在星級酒店就有很大區別，當然還要看個人的實際工作能力。
4樓：流星雨中的野鶴
這一般是不一樣的吧
比較這個學歷可能是不一樣的
估計這個職位級別也是不一樣的
這個工資的話 如果是在同乙個部門的
一般就是不一樣的吧
廚師長的工資和行政總廚的工資有什麼不一樣
5樓：驕傲懶惰的獅子
淺顯的來說，「廚師長」是中餐裡對於後廚廚師裡管理者的稱呼，其不一定是廚專藝最好的，但是屬可以和餐廳或酒店經營者進行最好溝通的，廚藝最好的往往稱為「大師傅」。「行政總廚」的概念是來自於西餐廳，其是整個後廚的最高管理者和決定餐廳餐品質量的最高決策人，可以理解為承擔「廚師長」和「大師傅」的雙重職責。並且在公尺其林評價中，餐廳的星級取決於行政總廚的星級，也有叫其「主廚」的。
但並不絕對，還是取決於餐廳的管理模式和遵循的規則，使其情況決定職能。
以上。個人建議，僅供參考，祝好運。
6樓：濤聲海韻
行政級別高，工資待遇好
四星級酒店高階廚師和特級廚師乙個月工資分別是多少？？？
7樓：
這涉及薪資水
平水平調查問題，全國由於地區差異地方的工資水平是不一樣的。最好是明確是什麼地方的廚師。
從各位師傅提供的資料看來，與
二、三線城市相比，北上廣深廚師長、頭鍋、頭砧這些崗位的薪資是要高出一些，可像普通炒鍋、普通砧板、普通打荷這些崗位，則沒有太大差距。
一線城市（北上廣深）的崗位工資概況
部分二、三線城市的崗位工資概況
同時根據第三方招聘**的資訊可以得出
月均薪資￥8529
廚師薪資待遇資料詳情
該職位招聘在8k-10k薪資範圍佔22.8%該職位招聘在6k-8k薪資範圍佔18.5%該職位招聘在4.
5k-6k薪資範圍佔16.300001%該職位招聘在10k-12k薪資範圍佔12.0%該職位招聘在3k-4.
5k薪資範圍佔10.9%該職位招聘在其他薪資範圍佔19.6%
8樓：安徽新東方烹飪學校
工資待遇如何就拿合肥這邊來說吧 從專業的烹飪廚師出來的推薦的實習工資也在4000以上哦，隨著資歷的成長 ，年薪在8萬元不成問題哦 再則 廚師的工資和資歷是很大關係的哦 未來的工資只高不會低的 ，一級廚師的話 建議選擇長期的行政總廚的課程進行系統的學習 此外一級廚師對學歷還是有要求的哦，考證的話也會對資歷有要求的，.從初級考到高階技師最起碼也得5年，從廚師培訓出來的一般是中級廚師，想要做到行政總廚或者月薪3~4w最起碼也到40歲以上
9樓：匿名使用者
廚師這個行業，不同與其它職場，主要是看經驗和創新能力，不是乙個證就能衡量薪資的。四星級酒店月薪十萬和萬薪八千，每種情況都存在
現在一般的廚師能拿多少工資？
10樓：武漢新東方大廚
普通的廚師薪資一般都在5000元左右，而像主廚、廚師長、總廚這樣的高等級廚師，因其烹飪經驗豐富，管理能力優秀，月薪幾萬甚至年薪百萬都是十分普遍的現象。
11樓：石家莊新東方廚師學校
一般來說現在廚師的薪資在6-8000左右，經驗豐富的高階廚師不少能拿到幾十萬年薪。遠超社會平均工資水平。
想學廚師的朋友可到校詳細了解一下。
12樓：匿名使用者
在我們這邊一般的廚師可以拿到五六千塊錢的工資。
13樓：匿名使用者
小炒一般六千左右：大鍋菜工資低也就是五千左右
14樓：特崙蘇
廚師分類大致為：麵點師、冷菜師、上閘師、熱炒師、打荷，主管、廚師長、行政總廚、出品總監 看你專業精通哪一類 職位越高工資就越高 最低得也得有4000多元
15樓：匿名使用者
這個問題沒有確切答案，主要是兩個指標，乙個是分地方，一線城市和三線城市肯定不一樣，要是出國更不一樣，第二個是要看水平，有證沒證的不一樣，水平高的水平低的不一樣，大店和小店的不一樣。
16樓：天瓶罐子
五千以上吧如果在農村就低點 也根據技術決定 望採納
17樓：匿名使用者
問題是做慣了廚師。工地咋們這些夥伕真幹不動
18樓：細水長流蔭遠堂
在廚師行業，一名廚師技術水平的高低，直接決定了其薪資待遇水平，更是其內地位的直接體現。廚容師是酒店經營的支柱，酒店的成功離不開優秀的廚師，因此，用人單位無一例外十分重視廚師的流失，同時也十分重視廚師的福利待遇。在香港澳門等地，乙個一般廚師的月薪可以達到1.
5萬；在北上廣等發達城市的月薪在7500左右；在江西也可以達到6000左右。隨著手藝的提高，職位的不斷提公升，當上行政總廚後月薪可翻2倍以上。
在普通廚師之上，更有不同等級的高階廚師，像主廚、廚師長、總廚等高階廚師，其薪資水平往往月薪過萬，甚至年薪數十萬至百萬，成為無人企及的高收入技術人才。
19樓：匿名使用者
六千到八千，有的看營業額。
20樓：匿名使用者
工資不等，最少的也能拿四千多吧
21樓：超級孩子他媽
一般城市五 六k 有了
廚師在廚房偷吃被廚師長知道了廚師長叫我到辦公室解釋我應該怎麼
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