廣西過小年有什麼習俗,廣西人過春節的習俗

2021-08-01 11:18:03 字數 3575 閱讀 1245

1樓:溜溜達達

廣西桂林恭城瑤族自治縣,有殺豬過春節的習俗。小年夜後,挑選最好的肉,或炒或燉,再斟滿酒,邀請親朋共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉——庖湯。

廣西南寧有吃“年粽”習俗,“年粽年粽,年年高中(粽)”。跟端午節涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。

剝去葉子,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉。玉林各地有製作年味小吃“白散”的傳統習慣,“白散”用糯米經過五六道工序製作而成,上面還印有“福”“壽”“喜”等字形,寓意生活幸福美滿,越過越紅火,是當地人過年過節的最好饋贈品。

小年並非專指一個節日,由於各地風俗,被稱為小年的節日也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有貼春聯,掃塵,祭灶等。小年在各地有不同的概念和日期,北方地區是臘月二十三,南方地區是臘月二十四,江浙滬地區把“臘月廿四”和“除夕前一夜”都稱為小年,南京地區稱正月十五的元宵節為小年。

2樓:懶途旅遊

您好,廣西小年有以下習俗:

一、殺年豬

廣西桂林恭城瑤族自治縣,有殺豬過春節的習俗。小年夜後,挑選最好的肉,或炒或燉,再斟滿酒,邀請親朋共享年豬宰殺後的第一頓鮮肉——庖湯。

二、吃年粽

廣西南寧有吃“年粽”習俗,“年粽年粽,年年高中(粽)”。跟端午節涼粽不一樣,它有餡,有大有小,有長有短,有圓有扁。剝去葉子,皮是糯米,餡是綠豆和豬肉。

三、做米餅

廣西武宣、桂平等地有做米餅習俗。用糯米粉作主料,花生、芝麻、白糖作配料,放入模具打製成圓形,再經高溫蒸熟,吃起來別有風味,有“團團圓圓”的寓意。

四、做白散

廣西玉林各地有製作年味小吃“白散”的傳統習慣,“白散”用糯米經過五六道工序製作而成,上面還印有“福”“壽”“喜”等字形,寓意生活幸福美滿,是當地人過年過節的最好饋贈品。

五、做臘肉

廣西賀州瑤家的臘肉製作可謂有著千年文化,臘肉鹹甜適中,無柴火煙薰味,肥而不膩、瘦而不柴,吃過的都讚不絕口。

六、糖果祭灶

廣西桂林過小年都要送灶神上天向玉帝奏明,為全家降福免災。祭灶的儀式是將糖果放在灶頭祭祀灶神,讓糖“粘住”灶神的嘴巴,讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨後,再放爆竹接灶王爺下凡。

七、掃房“撣塵”

舉行過灶祭後,就要開始做迎接過年的準備。廣西各地都會選擇從小年開始進行撣塵,家裡有銅器要擦的十分光亮,也就是年終大掃除,以迎接新一年的到來。

八、貼年畫剪窗花

窗花內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,,貼上窗花寓意著新的一年越來越好。

九、貼春聯

廣西民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春節的對聯數量最多,內容最全。神靈前貼春聯特別講究,多為敬仰和祈福之言。

廣西人過春節的習俗

過小年有什麼習俗

3樓:藍眼睛

1、掃塵土

過了二十三,離春節只剩下

六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃,做到窗明几淨。

粉刷牆壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。

2、剪窗花

所有準備工作中,剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹,獅子滾繡球,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。

3、吃灶糖

小年,大年的夥伴。每年臘月二十三日的時候,它都會派小年先到人間,看看都有哪些人需要吉祥能量的補充,為它通報情況。小年愛吃灶糖,於是人們為了小年和灶王爺能“上天言好事”,就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。

4樓:許炫莉

一、小年食品

1、麻糖

民間有小年吃麻糖的習俗,麻糖又叫關東糖,是麥芽糖的一種,粘性很大。小年吃麻糖不僅是為喜慶的春節拉開了序幕,據說也是為了糊住大家的嘴,讓大家在過年期間不要說不吉利的話,要多說一些吉利甜蜜的話。需要注意的是有糖尿病、高血脂的人要適可而止、少吃為宜。

2、米餅

在廣西地區,民間有小年做米餅的習俗,有團團圓圓的含義。米餅是以大米為原料,搭配花生、芝麻、白糖,經過浸泡、制粉、烘乾、再經高溫蒸熟等等操作而加工成的糕點。不過米餅屬於油炸類食物,吃多了可能就會上火。

3、花饃

花饃盛行於明清,已有1000多年曆史,已形成獨特的藝術風格。在山東地區,小年當天家家戶戶都在忙著做花饃,像大棗餑餑、團圓餅、壽桃等等,都象徵著吉祥如意。同時,人們特別留意看誰家的媳婦或閨女做的麵食花樣好和多,就代表這家的姑娘非常的心靈手巧。

4、糖瓜

俗語說“二十三,糖瓜粘,灶君老爺要上天”,糖瓜是傳統的民間小吃,也是小年必備的節日美食。古時候在廿三那天要祭灶王,買些用麥芽糖做的糖瓜供著灶神,好讓他到玉皇大帝那兒稟報時,多多美言幾句,保佑我們在新的一年平安幸福。

5、餃子

北方的小年是臘月二十三,在北方小年夜有吃餃子的習俗,而且餃子要端端正正擺上供臺,意為給灶王爺送行。另外,民間有“好吃不過餃子”的俗語,作為一個非常喜氣的傳統節日之一,餃子更成為一種應時不可缺少的美食。

二、小年習俗

1、祭灶

小年這天,也是漢族民間祭灶的日子。漢族民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。

其中後三樣是為灶王**的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裡講壞話了。

漢族民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。

2、掃塵土

過了二十三,離春節只剩下

六、七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃,做到窗明几淨。

粉刷牆壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼年畫等等。

3、剪窗花

剪貼窗花是最盛行的民俗活動。內容有各種動、植物等掌故,如喜鵲登梅,燕穿桃柳,孔雀戲牡丹 ,獅子滾繡球 ,三羊(陽)開泰,二龍戲珠,鹿鶴桐椿(六合同春),五蝠(福)捧壽,犀牛望月,蓮(連)年有魚(餘),鴛鴦戲水,劉海戲金蟬,和合二仙等等。

4、貼春聯

漢族民間講究有神必貼,每門必貼,每物必貼,所以春聯數量最多,內容最全。神靈前的對聯特別講究,多為敬仰和祈福之言。常見的有天地神聯:

“天恩深似海,地德重如山”;土地神聯:“土中生白玉,地內出**”;財神聯:“天上財源主,人間福祿神”;井神聯:

“井能通四海,家可達三江”。

5、婚嫁

過了二十三,漢族民間認為諸神上了天,百無禁忌。娶媳婦、聘閨女不用擇日子,稱為趕亂婚。直至年底,舉行結婚典禮的特別多。

民謠有“歲晏鄉村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。燈前姊妹私相語,守歲今年是洞房”的說法。

6、洗浴

大人、小孩都要洗浴、理髮。漢族民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。呂梁地區講究臘月二十七日洗腳。

這天傍晚,婆姨汝子都用開水洗腳。不懂事的女孩子,大人們也要幫她把腳擦洗乾淨,不留一點汙穢。漢族民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。

一個不洗腳,流膿害水七個月”的俗語。

廣西的春節有哪些習俗

5樓:匿名使用者

大家覺得禮佛小金剛租調戲調戲烤鴨

廣西的過年習俗是怎麼

過小年都有哪些習俗,過小年有什麼習俗

大掃除 吃灶糖 吃餃子 吃團圓飯 穿新衣 互相登門拜訪 祝福 放鞭炮 過小年有什麼習俗 1 掃塵土 過了二十三,離春節只剩下 六 七天了,過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內,俗稱掃塵,掃塵為的是除舊迎新,拔除不祥。各家各戶都要認真徹底地進行清掃,做到窗明几淨。粉刷牆壁,擦洗玻璃,糊花窗,貼...

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