想知道每只檸檬裡面到底含多少VC

1樓：

20mg/每100g。檸檬的單個重量在50~80g左右，每顆檸檬的vc含量大概在10mg~16mg左右。

查一查北京大學醫學出版社，楊月欣的《食物營養成分表》，不難發現，100g檸檬裡面，vc含量大約20mg左右。

擴充套件資料：

水果的酸不等於vc

水果裡面的酸，其實是有機酸，有機酸還包括蘋果酸、水楊酸、枸椽酸等，有機酸濃度越高，水果就更酸爽。此外，決定水果的酸甜口感，「糖酸比例」佔很重要的角色。如果，含糖量高出含酸量，水果吃起來就較甜，反之就較酸。

拿檸檬來說，那酸爽的味道是檸檬酸（有機酸的一種），並不是含量超高的vc，反之，一些不酸的水果，vc含量還真高，鮮棗就是其中之一，所以說，水果的酸和vc沒什麼關係。

酸水果vc含量大比拼

查一查食物營養成分表，不難發現，100g檸檬裡面，vc含量大約20mg左右，那有人說了，這不挺多的嗎？一天要是吃100g檸檬，估計能把你的大牙酸掉。看看常見酸水果的vc含量：

每百克楊梅vc含量為15mg；

每百克橘子vc含量為28mg；

每百克橙子vc含量為33mg；

每百克獼猴桃vc含量為40mg；

每百克柚子vc含量為41mg；

看似挺多的，但是你知道嗎？每百克鮮棗vc含量為243mg，每百克酸棗vc含量為900mg，你現在還覺得檸檬的vc含量很多嗎。

2樓：丶zero辦怇

奇異果(彌猴桃)是vc含量最高的水果；獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，檸檬含250毫克，士多啤梨含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克（每百克水果）。世衛組織推薦九種最佳水果：

木瓜、士多啤梨、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜上榜理由：均富含維生素c、胡蘿蔔素，具有抗氧化、消除自由基、預防癌症的作用。第一位：

木瓜果中之王，是一種營養價值極高的水果，含有豐富的維生素、人體必需的多種微量元素和多種氨基酸，所含的木瓜鹼具有抗癌作用。木瓜有助於青少年荷爾蒙的生理代謝平衡，可減少青春痘、色斑的產生。第二位：

士多啤梨營養素含量豐富，對人體骨骼、**和神經系統的生長發育具有良好的促進作用。士多啤梨的維生素c含量高，每天四五顆士多啤梨，就可滿足乙個成年人一天所需要維生素c的量（50毫克）第三位：橘子含有大量的水分、多種維生素、豐富的醣類物質，是維生素c和鉀的上等**，是維生素a的中等**。

第四位：柑子含有豐富的維生素、有機酸、醣類物質等，對調節人體新陳代謝等生理功能很有好處。第五位：

獼猴桃維生素c含量相當高，一顆獼猴桃能提供乙個人一天的維生素c需求量的2倍多；還含有多種維生素、氨基酸、水解酶和對人體有益的礦物質。第六位：芒果有熱帶水果之王的美譽，營養成分含量高，維生素c含量高於一般水果，胡蘿蔔素含量居水果首位，芒果還是少數富含蛋白質的水果。

第七位：杏維生素c、維生素b17（一種有效的抗癌物質）的含量非常豐富，還含有較多的糖、蛋白質等。第八位：

柿子含有大量的水分、糖、維生素、蛋白質、氨基酸等，能有效補充人體養分及細胞內液，並含有豐富的碘、有機酸等。第九位：西瓜除含有大量水分外，幾乎囊括了人體所必需的各種營養物質。

西瓜幾乎不含脂肪，是快速補充體內糖分和體液的水果。

3樓：中醫養生與健康說

檸檬水富含大量vc對身體好，檸檬水的3種正確沖泡方法，你知道嗎

4樓：匿名使用者

因為每個檸檬的大小不一樣，乙個檸檬大概含有250毫克左右的vc.

每100克檸檬含vc40毫克左右，但不是含量最高的。列表如下：

排名食物分量(g) 數量維生素c量(mg)no.1 櫻桃 50 12粒 500no.2 番石榴 80 1 個 216no.

3 紅椒 80 1/3個 136no.4 黃椒 80 1/3個 120no.5 柿子 150 1 個 105no.

6 青花菜 6 1/4株 96no.7 士多啤梨 100 6粒 80no.8 橘子 130 1 個 78no.

9 芥藍菜花 60 1/3株 72no.10 獼猴桃 100 1個 68