椰子有什麼功效,椰子燉雞有什麼功效

2021-06-30 15:08:17 字數 5802 閱讀 1676

1樓:粟楚暢戊

【椰子的功效介紹】:

椰子【性味】:椰子瓤:甘、平、無毒。

椰子漿:甘、溫、無毒。

【歸經】:入肺。

【功效】:椰子果肉補虛強壯,果汁清暑解渴,消腫止血,並能驅蟲;椰子皮止鼻血。

【主治】:鼻出血,驅薑片蟲、絛蟲。

椰子瓤:益氣,治風。

椰子漿:止消渴,治**水腫,去風熱。

【驗方參考】:

1、每次取椰子半至一個,先飲椰汁,後吃椰肉,每日早晨空腹一次食完,三小時方可進食,驅薑片蟲、絛蟲的效果與檳榔相似,且無***。

2、鮮椰子汁適量飲服,治充血性心力衰竭,周圍水腫。

3、椰子粥:椰子肉(切碎)、糯米、雞肉各適量,同煮粥,用油鹽調味食用,適用於脾虛倦怠,食慾不振,手足無力,體弱頭昏等症。

2樓:賞良牢釵

對身體絕對好!椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效;椰汁味甘,性溫,有生津、利水等功能。

現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質、碳水化合物;椰油中含有糖份、維生素

b1、維生素

b2、維生素

c等;椰汁含有的營養成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素

b、維生素

c以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,並加入適量的雞肉和糯米,蒸熟後飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著;椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥;患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。

體內熱盛的人不宜吃椰子;如果您長期夜睡,愛吃煎炸食物,容易發脾氣,口乾舌燥的話,也要切記請勿多吃椰子

3樓:養美媛肥子

椰子有著神奇的功效,對於**中西醫

束手無策的痛風,

卻有令人無法想像的療效,

只要早晚飲用一顆新鮮椰

子水,即使痛風

情況嚴重到骨關節變形

,依然可以**。

藥書泰斗

嘉眾草師表示,根據統計發現,國人尿酸過高的情形日趨嚴重,而尿酸過高的患者極有

會發展成痛風。

高尿酸的形成主要原因有二:一、

尿酸產生過多;二、尿酸排洩減少。

許多患者只有血清尿酸鹽濃度的增

高而沒有臨床症

狀,只有在發生關節炎時才稱?痛風。痛風的病理基礎是高尿酸血癥,

正常人血尿酸值是男性2.4

-7mg/dl,女性

1.6-5.2m

g/dl。

當體液中尿酸濃度超過此值時,將因過剩而在組織中沈積,這種尿酸鹽的結晶沈積在關節滑

膜、關節骨、軟骨而導致痛風性關節炎,

沈積在皮下則形成痛風石。

中西醫均會要求痛風患者不可以攝取高普林食物,然而這些食物可以說是最起碼的美食,要痛風病患完全不吃這些食物,說真的,這種**的犧

牲代價還不小呢!

椰子燉雞有什麼功效

4樓:那個閃電

具有是補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。以下是椰子燉雞的做法。

主料:椰子1個

調料:食鹽適量、料酒適量

1、家雞清洗乾淨,姜備用。

2、椰子一個

3、將椰子表面刷洗乾淨,用剪刀口稍轉動將孔開啟。

4、將椰子倒入碗內備用。

5、用小錘將椰子敲開(記得在地板上墊上一塊布哦,別把地板磚弄壞了~)6、小心用刀將椰肉剝下來(自己找一個合適的工具都行)。

7、將肉貼殼的一面用削皮刀將其削乾淨。

8、將椰肉洗淨切成條備用。

9、用濾網將椰汁過濾備用。

10、鍋裡水開放入料酒將雞去皮飛水洗淨斬大件備用。

11、將椰肉,雞放入湯煲內,放入拍鬆的姜塊。

12、倒入椰汁。

13、再加入適量的清水。

14、將檔位調至靚湯檔2.30 ~ 3小時。

15、時間到,用鹽調味即可。

5樓:一個胖番茄

秋季最讓人欲罷不能的椰子雞湯,營養豐富

6樓:清晨的太陽

用原只椰子作為燉湯的容器,沒有用一滴水,用的是椰子裡面的清椰汁來作為湯的水分,清、甜、香、潤。而用原只椰子來當燉盅,使裡面椰肉的清香通過燉過程迅速融入雞湯裡,整個湯都充滿了椰子的清新香味,喝的時候真是覺得從裡潤到外啊。而選椰子也大有講究,老椰子燉起來更加香,嫩椰子則比較清甜。

雞:雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要**之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

烏骨雞:具有滋陰壯陽,強身補氣、補血、補虛除勞之功用。其豐富的蛋白質含量是鴨肉、鵝肉的1倍多;其豐富的黑色素,能使人體內的紅血球和血色素增生的作用。

女士常喝烏骨雞湯,有美容養顏的效果。

7樓:相見歡

肯定有一個功效是吃飽不餓,哈哈

椰子有什麼功效?

8樓:漫閱科技

椰子盛產於熱帶、**帶地區

9樓:食物密碼

椰子是典型的熱帶bai水果,椰子中的

du椰子水清甜爽洌,zhi鉀元素含量非dao

常的豐富,適合各版類人群尤其權適合高血壓人群食用,也適合輕運動後的水分補給。椰肉則脂肪很高,當然其它的營養素也是很豐富的,比如膳食纖維、鐵、鉀等等,只要不多吃還是可以的。

經常喝椰子汁有什麼好處和壞處?

10樓:

經常喝椰子汁的好處和壞處具體如下:

好處:(1)補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力。

(2)利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效。

壞處:(1)可能引起過敏,對牛奶等過敏一般是蛋白質過敏,椰子汁含蛋白質。

(2)椰子富含蛋白質而不易消化。

(3)飲用過多的椰子水,恐將使脾胃損傷更為嚴重,造成腹瀉、拉肚子等症狀發生。

11樓:彩虹視野

椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實椰果的抽取汁液。汁清如水,且相當清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個椰子,大約有兩玻璃杯的水,內含兩湯匙糖,以及蛋白質、脂肪、維生素c,是營養極為豐富的飲料

椰子汁的功效和作用:

1、 椰子汁清如水、甜如蜜,晶瑩透亮,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口。

在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。

2、 椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲,不僅療效可靠,且無毒***,是理想的殺蟲消疳食品

3、新鮮椰子汁強身健體的功效,含大量的糖分和蛋白質,另外還一些維生素與礦物質,其中鈣與鐵及鋅等微量元素的含量也很高,因此人們在飲用之後能起到強身健體的作用。

4、新鮮的椰子汁中含大量的核黃酸磷脂和級生素e,這兩種成分都具有延緩人類衰老的作用,它們不但能提高中年人的需求,也能營養肌膚保持血管的年輕化,讓人類的**更加紅潤細滑,起到留住青春的作用。

5、新鮮的椰子汁具控制人類脂肪攝入的作用,因此人們飲用椰子汁不但不會長胖,還能起到**的功效,另外就是椰子汁還能幫助降低血管中脂肪的含量,起到預防高血脂的作用

椰子汁性寒,腸胃不好的人不宜過多飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、 支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者應忌食。

12樓:劉曉東

椰子汁--預防心臟病, 關節炎和癌症, 強健肌膚, 滋潤止咳

椰汁含有人體不可缺少、能激發體能的多種氨基酸,如賴氨酸、旦氨酸……等;含有的維生素b族和c是天然補劑,尤其是維生素c,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。椰樹椰汁中含有維生素e,又名“生育酚”,是優秀的抗氧化劑,是有益**的養份,會幫助人體清除積累的氧自由基,使**更細膩,更富彈性。維生素e有助於推遲女性更年期的到來,改善性慾,提高性生活質量。

ve 還可促進微血管液迴圈,促進代謝,抗肌膚老化,使肌膚豔麗;椰樹椰汁含有β—胡蘿蔔素,可促進發育,維持**粘膜健康,增強對細菌的抵抗力;椰樹椰汁還含有維生素a,維持上皮組織與維持視力正常的生理功能。這些都是椰樹椰汁所含對肌膚顏容靚麗的必需的營養素。當然椰樹椰汁是飲品,不是藥品,但她的營養素是比較全面的,是有益於人類的植物“牛奶”。

牛奶對人體的健康作用已得到人們的普遍認可,但很多人並不知道,天然椰子汁就像牛奶一樣,對人體也具有很強的保健功效。第4次全國人口普查,海南人的壽命之

長居全國前列,據分析就是與當地人常飲椰子汁有關係。

椰子汁是將椰子肉榨汁而成的天然飲品,含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。其所含的維生素e能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的迴圈系統,核黃卵素磷脂更是增強性功能的高階燃料。

北京醫科大學的研究人員研究表明,常飲椰子汁不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。研究人員還發現,先飲椰子汁再飲酒,即使飲量多也不易醉。此外,椰子汁中還含有一種能殺去人體內寄生蟲的物質,可令人肌膚紅潤。

椰樹椰汁營養價值簡介

椰樹椰汁所含營養素 椰樹椰汁的營養價值

含人體必需氨基酸:亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、組氨酸還含:胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸、絲氨酸、精氨酸、穀氨酸、尼克酸、天冬氨酸 全部氨基酸都是機體蛋白質的建造材料,是最直接供人體組織利用的物質。

必需氨基酸是人體需要,但不能自己合成或者合成速度不能滿足機體需要的氨基酸,必需由食物蛋白質供給。 22種氨基酸是人體需要的,椰樹椰汁中就含有16種。

含維生素b1、b2維生素c維生素e(又名“生育酚)維生素aβ——胡蘿蔔素 與vc、va 都是天然補劑,是腦細胞代謝所不可缺少的。 促進新陳代謝,避免黑斑、雀斑生產,使肌膚美白;幫助提高人體消化、吸收能力。 促進微血管血液迴圈,延緩衰老;幫助清除積累的氧自由基,使**更細膩、富有彈性;有助於推遲女性更年期,改善性慾,提高性生產質量。

含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料;參與氧的輸送和組織呼吸過程。 鋅使免疫機能正常化;促進發育;降低酒精在血液中的濃度;促進男士性成熟和生育能力;兒童缺鋅食慾不振,味覺異常,生長、發育遲緩,智力低下。 銅與vc是預防“流感”最佳搭擋。

鈣在磷是人腦、骨骼、牙齒不可缺乏的重要物質。所有這些礦物質都是機體的重要組成成分;保證神經、肌肉的興奮性;具有特殊的生理功能。

脂肪(椰子肉含脂肪35.3%,椰樹椰汁僅含2.3%) 在椰樹椰汁中,脂肪呈均質狀態,微粒細小,易被吸收。

碳水化合物 構成機體的重要物質,維持神經系統的功能,給機體供能。

椰子有什麼功效,椰子有什麼作用?

主題 椰子汁 預防心臟病,關節炎和癌症,強健肌膚,滋潤止咳 椰汁含有人體不可缺少 能激發體能的多種氨基酸,如賴氨酸 旦氨酸 等 含有的維生素b族和c是天然補劑,尤其是維生素c,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現...

椰子煮雞肉怎麼個煮法,椰子煲雞湯有什麼功效

想吃文昌椰子雞不用去海南,8分鐘在家燉一鍋,味道香甜鮮嫩 看似普通的燉雞,清湯寡水,但味道卻大有不同。清而不淡,香而不膩,喝一口湯,吃一口肉,讓人有種置身於熱帶海邊的感覺。這就是大名鼎鼎的椰子燉雞。說到椰子雞,去過海南的都不會陌生。尤其是在文昌市,茂密的椰林,盛產椰子。林下散養著當地最為有名的文昌雞...

吃椰子有什麼好處,每天喝椰子水有什麼好處

椰子的營養價值很高。我國的中醫認為,椰肉味甘,性平,具有補益脾胃 殺蟲消疳的功效 椰汁味甘,性溫,有生津 利水等功能。現代醫學研究表明,椰肉中含有蛋白質 碳水化合物 椰油中含有糖份 維生素 b1 維生素 b2 維生素 c等 椰汁含有的營養成分更多,如果糖 葡萄糖 蔗糖 蛋白質 脂肪 維生素 b 維生...