1樓：匿名使用者
用油浸泡太浪費油了，建議先用鹽水浸泡，取出晾乾後，再在乾燥的砧板兩面塗上菜籽油，等待其吸乾油後後再塗數次，直到不再吸油為止。
紅鐵木，強度甚高，材質甚重，一般吸水性差，其氣幹密度甚高，難以浸注防腐劑，但木材具抗酸性，耐久性好，如在表面吸入食鹽後，待其乾燥再塗以植物油，盡量讓其吸入木質纖維的空隙中以隔絕空氣，對防止以後吸水、吸菌、生霉和提高其耐久性大有好處。食鹽和植物油都有較好的防菌、防霉、防腐效能。
菜籽油不易氧化和產生哈辣味，不易生霉，所以選擇菜籽油較好。建議不要用花生油和動物油，因為花生油和動物油容易氧化變質，產生哈辣味。
經過吸油處理的紅木砧板雖然不易吸水，每次使用過後，特別是切過肉以後，還是要用水沖洗乾淨，抹幹，晾掛起來，讓其兩面通風乾燥，但忌在陽光下曬，以免產生裂紋。使用過一定時間，可用水壺燒滾燙的開水將其表面燙一下，以殺菌消毒。如發現有異味，可用菜刀刮去表面的汙垢，再用食用鹼洗擦乾淨，使表面清新，乾淨衛生。
2樓：空格迷糊
1 最好先用濃鹽水浸泡24個小時
2 晾乾後在用熱油侵浸
3 涼了以後再在上面剁豬肥肉 最後刷淨就可以正常使用了
越南鐵木砧板用鹽水泡了二十天之後，變成這樣。泡的時候水是漆黑的。這個是真貨嗎
你這個不是直的，正常.鐵木沉於水中，汶理清晰，你這個浮出水面，整個是黑色不見紋路，不是越南木 恐怕不是真的鐵木,真的鐵木密度是非常大的,完全沉於水,目測你這個只是 漂浮在水面,而且褪色嚴重?水上好像都變色了,假如是真的鐵木,就算褪色也不會至於這麼嚴重,這個砧板是在拼多多買的?說明買到了染色砧板，也就...
想買一塊越南紅鐵木砧板，能幾家商家店鋪嗎
肚子灰 鐵木泡鹽水都會這樣，建議不用泡了，直接拿出來用。1.砧板，捶 切 剁 砸東西時墊在底下的器物，一般用在烹調上。就是人們所說的釘板，一般用於廚房。2.木菜板密度高 韌性強 使用起來很牢固，但由於木製的菜板種類很多，不易挑選，有些木製菜板 比如烏柏木 含有毒物質，且有異味，用它切菜會汙染菜餚，並...
正宗憲木砧板是什麼顏色的
正宗蜆木砧板是啡紅色的。蜆木砧板屬硬木，色澤帶啡紅色。由於蜆樹的樹幹粗大，樹齡愈長，樹幹愈壯大，平均一條樹木主幹橫切面已可裁出五塊以上的砧板。蜆木的木質非常堅硬，用來切骨骼或肉類時，砧板也不易爆烈，且甚少產生木屑，最為耐用。上佳的蜆木砧板應較重身 木色較深和木紋清晰分明。蜆木又名鐵木，用它製作的菜板...