1樓：匿名使用者
竹製砧板主要分為兩類：
1、是採用粘合劑拼接而成。
2、是整竹砧板，整竹工藝製成的砧板，在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。
優質竹製砧板的好處在於不開裂、不變形、耐磨、堅硬、韌性好等，而且使用起來也輕便衛生。竹菜板容易使食材打滑，不當心可能就會切到手，並且對刀具很不友善，如果家裡的刀具比較高階，那最好不要選竹菜板。
注意：如果購買的竹菜板有較大異味，建議在通風處放幾天，讓氣味揮發後再使用，使用前最好先用流水清洗。
2樓：
竹菜板現在分有整竹工藝和拼竹工藝的竹製砧板。拼竹工藝即採用竹條用適量膠水在高溫軟化下粘合而成；整竹工藝即將原本是圓筒狀的毛竹（段），經軟化後展平成一整塊無縫竹板，2片無縫展平竹板材經膠合壓制而成，整竹工藝製成的砧板，在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。
竹砧板的生產工藝
1、將原竹加工成竹片，並去掉竹片上的竹節；
2、把竹片切斷成等長的竹片段；
3、把竹片段**成圓柱狀的竹片捆，竹片捆中各竹片均按纖維方向豎直排列；
4、將竹片相放入釜內，用食品蠟液淹沒竹片捆，在常壓下加溫煮1．5～ 7．5小時；蠟煮時釜內蠟汁溫度為160～180℃；蠟煮完成時竹片相中 的竹片段含水率為3%～8%；
5、將竹片捆從液內取出，在竹片捆未冷時即對其施以擠壓加工，擠壓 加工時採用壓力機械將竹片捆依次壓入內腔為圓臺狀的錐形模具和內 腔為圓柱狀的可開啟模具，在壓入過程中，竹片捆軸向進入錐形模具 的大口徑端，再經錐形模具的洶徑端進入可開啟模具內，所述錐形模具的洶徑端的內徑與所述可開啟模具的內徑相同；在壓入竹片捆之前，預先在可開啟模具的內腔周邊嵌入緊固圈，竹片捆在經錐形模 具擠壓後被壓入可開啟模具，即自然套入該緊團圈內，形成竹片間緊 密結合、並由緊固圈箍緊的製品；
6、開啟可開啟模具，取出上述製品
3樓：80home時尚傢俱
一般是使用拼板膠粘的。
4樓：歐雨琴
是用膠水粘的，所以拆開包裝的時候有一股膠水的味道。揮發一段時間就沒有了。
5樓：爽朗的**20斤
參*** 人總是愛護未得到的，而遺忘了所擁有的。
6樓：匿名使用者
竹菜板都是用膠水粘的，但是合格的竹菜板的膠水都是特殊化處理的，標量都是合格的，正常甲醛範圍內，對人的身體是不會有損害的。我是小紅書裡面做美食節目的，不鏽鋼、竹子、木頭我都是用過，但是最後還是覺得竹菜板是好用的。竹菜板切菜、操作起來是最舒服的。
不鏽鋼傷手、傷刀、很容易打滑，不小心就切到手了，而且聲音巨大。木菜板就不用說了，最不推薦的就是這個，太容易掉屑了，而且很容易發黴，吸水性太強，很容易滋生病菌，有害物質。竹菜板雖然是膠水粘的，但是都是在安全範圍內，沒有傷害，手感好。
還有一種人說話，整竹的菜板比粘合的好，表面沒有直接接觸膠水，我就跟你說說，整竹的膠水錶面是沒有直接接觸到實物，但是一塊整竹的膠水用量是拼接竹板的好幾倍，表面薄薄的一層下面全是膠水。只要溫度一高，基本是超標的。所以我都習慣用拼接的竹砧板。
可以看看竹領這個牌子的，我是真心推薦。整個板是全竹，沒有木屑的。
7樓：獨碧靈
竹菜板用什麼膠粘的？
竹砧板是怎麼製作的，需要用膠粘嗎？新的竹砧板應該怎麼清洗？
8樓：陌路情感諮詢
是採用粘合劑拼接而成。需要用膠粘。
可以使用開水沖洗，將砧板放入鹽水中浸泡數小時，可防止竹砧板乾燥、裂開，還能除掉新砧板的酸味。
新買回來竹砧板表面都有一層蠟狀物，是廠家為了讓竹砧板看起來更美觀而使用的，同時也有防潮的功效，如果不放心這層蠟狀物，可以用開水沖洗砧板表面，重複幾次就能把蠟狀物都清洗乾淨。
9樓：美麗心情
拼竹工藝的竹砧板是採用竹條用適量膠水在高溫軟化下粘合而成，製作時需要用膠粘合。
1、現在分有整竹工藝和拼竹工藝的竹製砧板。拼竹工藝即採用竹條用適量膠水在高溫軟化下粘合而成；
2、整竹工藝即將原本是圓筒狀的毛竹（段），經軟化後展平成一整塊無縫竹板，2片無縫展平竹板材經膠合壓制而成，整竹工藝製成的砧板，在正常使用過程中食物不會與膠黏劑直接接觸。
3、新的竹砧板用硬刷和清水刷洗,再用沸水燙一下,放在陽光下晾晒即可使用。
10樓：砧板彬
有小量的，是壓制合成的，最好是用松木的好，老主宗都是用它
竹砧板整竹和膠黏如何區分
11樓：王的飯
整竹的帶有竹節橫向的條紋，黏膠的不像整竹的只有單一的竹節紋，會有不規則的紋路，天竹的竹砧板挺不錯的，雙面無膠。
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