為什麼有人說癌症是吃出來的

2021-05-04 23:17:26 字數 2402 閱讀 6067

1樓:這很撩妹

4個「一級致癌物」,很多人天天吃!

一:「吃」煙

菸草燃燒後,會釋放至少69種致癌物,包括大家熟悉的苯並芘、一氧化碳、亞硝胺、甲醛等,這些都是被公布的「一級致癌物」。有充足的證據已經證實,吸菸可以誘發肺癌、喉癌、胃癌、口腔癌、鼻癌、肝癌、腎癌等多種癌症。

據世衛組織表示,每年全世界因吸菸而死亡的人數已經超過700萬,每年我國因吸菸而死亡的人數已經超過100萬;菸草殺死的人數已超過歷史上因戰爭而死亡的人數。

二:「吃」苯並芘

苯並芘是一種常見的食品和環境汙染物,吸入後會進入人體的肺部和血液中,容易誘發肺癌、肝癌、腸癌等多種癌症,還可能誘發心腦血管疾病。

日常生活中,燒烤和油炸食物含有較多的苯並芘。

燒烤食物時,碳等有機物燃燒的煙中含有苯並芘,不斷的燻烤就會進入食物中去。同時,肉類食物在燻烤時,會有油脂焦化產物產生熱聚合反應,從而形成苯並芘。油炸食物時,食用油加熱到270℃以上時,會產生苯並芘等致癌物,食物油炸過火炸焦後,也會產生致癌物。

三:「吃」亞硝酸鹽

一些小作坊為了讓熟製品變得好看,於是會新增超過食物的安全標準的亞硝酸鹽。另外,醃製的蔬菜等食品在醃製後的半個月內也會含有較多的亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽進入體內後會和胃內的分解物合成出亞硝胺,而亞硝胺屬於一級致癌物,可以誘發胃癌、腸癌等多個癌症。

四:「吃」檳榔果

據湖南口腔醫院的資料表明,60%的口腔癌與嚼檳榔有關,檳榔不僅進入了世衛組織的「黑名單」,還被央視新聞通報過。

檳榔一般分為青果檳榔和煙果檳榔,青果檳榔在台灣省較為流行,而湖南湘潭是煙果檳榔的生產基地,湖南人也是嚼檳榔的主流人群。據相關資料表明,湖南20%以上的人群有長期咀嚼檳榔史。

2樓:作業幫

胃癌是我國最常見的惡性腫瘤之一,中國的胃癌發病率佔全球的42%,這和中國人的不良飲食習慣直接相關,可以說完全是吃出來的癌!

胃癌主要青睞兩類人,一類是生活條件艱苦,經常食用霉變糧食、黴制食品的山區人民;一類是沿海居民,經常進食鹹菜、煙燻及醃製魚肉等含有致癌物質亞硝酸鹽的食物。這兩類人的胃黏膜細胞整日處於缺氧、缺營養的狀態。此外,飲食不規律,三餐不定時,吃飯速度過快,食物過燙,不吃新鮮蔬菜水果等不良習慣都是非常傷胃的,久之必患胃癌。

3樓:昨日之日不可留今日之日多煩憂

因為很多事物都有致癌物質,酸菜、泡菜、鹹菜等醃製食品或是發酵的果蔬等,都有高鹽,容易破壞胃黏膜,而醃製類食物新增的防腐敗的亞硝酸鹽,硝酸酸鹽進入體內後,還可能會在組織代謝作用下生成亞硝胺,對人體造成危害。特別是亞硝胺具有強烈的致癌作用,主要引起食管癌、胃癌、肝癌和大腸癌等。

4樓:c2百賬號

隨著人類平均壽命的增加,得癌症的概率越來越高是必然的,無論如何控制環境汙染、食品安全都不能逆轉。

但從本質上來說,癌症的本質是基因突變。

總之,擁有好的生活習慣,定期體檢篩查,積極面對和預防,癌症的發病率自然會明顯下降。

5樓:愛追劇的

世界上大約有1/3的癌症,是吃出來的。也即日常不科學、不合理的膳食習慣,成為了很多癌症的導火線。越來越多的研究顯示,吃過燙的食物,與食道癌的發生有著密切的關係。

因為食道壁的黏膜十分柔嫩,頂多能承受60℃的溫度。食物超過這個溫度,黏膜就容易被燙傷。不止食道壁的黏膜,口腔,食管,胃內黏膜均可能被嚴重損傷。

傷害慢慢累積,在潰瘍變成炎症之後,不加以**,嚴重可致癌變。此外,吃鹹物吃鹹也容易導致癌症。

6樓:孟子我的湯呢嘛

豬肉、牛肉、羊肉等紅肉本身並不含有致癌物,但如果紅肉吃太多,就會帶來腸癌危險的增加。肉腸、培根、香腸、火腿、午餐肉等加工肉製品,製作過程中會加入食鹽和亞硝酸鹽。亞硝酸鹽本身不致癌,但和蛋白質分解出來的胺類物質結合在一起,變成「亞硝胺」就是致癌物了。

如果日常多吃加工肉製品,就意味著每天給自己的胃腸裡送點亞硝胺致癌物進來。

7樓:可愛的我

鹹魚作為「重口味」食物代表,曾經廣受歡迎。但是你不知道的是,鹹魚等重口味食物在製作時需要經過高濃度的鹽長時間醃製,而且中式鹹魚有脫水的步驟。這一加工方式和過程會產生大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化成致癌性很強的二甲基亞硝胺。

吃多了,會導致胃、腸、胰腺等消化道癌變機率公升高。

8樓:匿名使用者

擊潰癌細胞的中藥配方:

本藥方可通過誘導癌細胞凋亡,抑制癌細胞增殖,防止癌細胞生長、擴散,調節細胞免疫,增強體內體液免疫功能,從而起到預防和**癌症的效果,讓癌細胞死亡。

中藥配方:

黃芪15克、黨參15克、印雨草10克、白花蛇草10克、茯苓皮10克、正心子10克、黃藥子10克、雙花10克、半枝蓮10克、鐵樹葉10克、甘草6克。

預防可每年服用一次,每次服用三付。一天一付、水煎服、飯後喝三次。

發現癌細胞(患有各種癌症的 )連服用10付---30付,每天1付,水煎服、一天三次飯後喝。

惡性腫瘤是吃出來的麼,為什麼有人說癌症是吃出來的?

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