1樓：清溪看世界
威士忌作為一款蒸餾烈性酒，開瓶後如果儲存得當，可以儲存長達數月。正確的儲存方法應該是遠離光照，溫度涼爽（7-12度）、空氣乾燥、防止氧化。
專業的威士忌鑑賞家，在評價威士忌時，是以其口感，香氣，風味，色澤等等，來做判別，並不以年份來品評，究竟需儲存於橡木桶內時間需多久，才是最佳口味，這只是主觀的偏好，年份較輕的威士忌，雖儲存於橡木桶內時間不長，但沒有經過太多的木桶互動作用，也沒有沾染太多木桶氣息，相對味道會比較純粹，反而是另一種感受。
2樓：穀梁秀雲嚴風
只要保管得宜，未開封的威士忌至少可以儲存10年以上，不過瓶中的酒還是會有少量蒸發。在酒吧儲存的威士忌，無論是否開封，你的存酒卡上一般都會標明只有1-2月的存放期。
3樓：剛榮
威士忌本身是蒸餾酒，所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被殺死，酵母死後此酒裡便無生命，無生命就無壽命，無壽命就無期限，故只要儲存得當，就不會讓酒精蒸發掉。儲存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。
一般威士忌差不多和我們的低度白酒差不多！儲存時要密封儲存！都有保質期一說！如果你開了一年沒有密封的話，應該揮發的差不多了！
蘇格蘭威士忌 存放多少年最佳？
4樓：匿名使用者
目前在蘇格蘭威士忌家族中，「皇子－－芝華士12年」和「皇家禮炮21年」倍受青睞。
「芝華士」是目前世界上少數幾種暢銷全球的威士忌佳釀之一，其釀製過程極為講究：首先將浸泡了的大麥放在泥灰窯上慢慢烘乾，使大麥吸收泥灰的特有氣味。所以，泥灰的種類是決定每瓶威士忌獨特味道的要素。
大麥發芽後，需磨成粉末，加水成為含糖分的麥芽汁，再加入醇母發醇。發醇後進行蒸餾。經一次蒸餾的酒液叫粗餾液，必須再次蒸餾，並通過分餾過程來分離出適宜飲用的威士忌。
此時，威士忌的酒精成份為70-90％。分餾後，還要二次蒸餾，使酒精含量降63.5-68％之間。
這時，把分餾後的酒液裝入橡木桶陳釀，使其原來透明的威士忌變成金黃色，同時新增風味。在橡木桶內貯存的時間長短，足以影響威士忌的色澤與味道。芝華士至少陳釀12年。
「皇家禮炮21年」，蘇格蘭威士忌。2023年特為向英女皇伊利沙伯二世加冕典禮致意而創制，在橡木桶中至少醇化了21年。其名字**於向到訪皇室成員鳴禮炮21響的風俗。
1.芝華士威士忌
芝華士十二年威士忌的特佳酒質，已成為舉世公認衡量優質蘇格蘭威士忌的標準。其高貴銀箔紙盒裝潢，更是人所共知。十二年陳釀的芝華士十二年威士忌，品質永遠保持水準，成為有史以來聲譽最高的蘇格蘭優質威士忌。
2.尊尼獲加藍方威士忌
「藍牌」(blue label)是尊尼獲加系列的頂級醇釀，精挑細選自蘇格蘭多處地方最陳年的威士忌調配而成，當中包含了年份高達六十年之威士忌。酒質獨特，醇厚芳香，為威士忌鑑賞家之選。
3.特醇百齡壇
採用多種優質純麥威士忌調配而成，酒質晶瑩香濃，匹配任何軟性飲料，最能發揮威士忌的魅力。
4.麥卡倫40年蘇格蘭威士忌
這款稀有的陳年瓶裝酒是麥卡倫藝術和專業技藝的完美結合，也是麥卡倫頂尖代表作，限量發售僅450瓶。此款威士忌混合了柑橘，黑巧克力和桂皮的味道，尤其乾果的口感使其回味更加悠長。
威士忌在國內常見的是美國和蘇格蘭兩種威士忌，酒簽上標有年份的較貴，而且年份越高越貴，口味也越厚實。12年左右的威士忌如「黑方」(black label)和「芝華士」(chiva sregal)是國內兩種上品威士忌，每份一盎司(28克)，40—60元人民幣。除了上品威士忌之外，一般化、大眾化的威士忌有順風威(cutty sark)和白馬威(white horse)等，一般在6年以上，每份20—40元人民幣。
也有豪華的皇家禮炮(chivas regal royal salute)酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民幣以上。有別於其它威士忌，還有一種純麥威士忌，由蘇格蘭大麥製成，口味在蒸餾過程中產生一種木炭的味道。
5樓：誒我去的老巢
已經裝瓶的酒味道不會再改變了~!!
唯一的例外是紅酒,好的儲存環境會使裝瓶後的紅酒繼續發酵.
像是威士忌跟其他蒸餾酒,即使放再久也不會改變他的基本味道,唯一可能消失的味道就是酒精的嗆味有儲存期限的酒多半是甜酒或其他釀造酒,因為要保證飲用的時候的風味,都會加註使用期限
威士忌有沒有保質期
6樓：果凍凍凍凍棟
威士忌屬於蒸餾酒，沒有保質期，只要儲存得好，可以一直放的，但是要注意存放環境。有的時候存放條件不是很理想反而會影響酒質。
1、威士忌本身就是用很多年份的威士忌酒調製的。
2、只有停留在橡木桶中的威士忌才會繼續發生味道的改變。
3、但是裝瓶以後就沒有的橡木的催化味道不在發生改變 所以儲存多少年都一樣 我們耳熟的vsop、xo、so等標示就已經決定了威士忌的品質 再這麼成年vsop都不會變成xo。
威士忌（whisky、whiskey），是一種由大麥等穀物釀製，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。按照產地可以分為：
蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。
威士忌的釀製工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
威士忌百齡壇30年，連續奪得2023年和2023年的「國際烈酒挑戰賽」大獎，而百齡壇特醇威士忌則在2023年獲得金牌。
7樓：匿名使用者
沒有保質期 但威士忌的年份是從裝瓶截止的 就是12年的酒 你放3年還是12年的 不能當15年的喝 威士忌裝瓶以後就沒有發酵過程
8樓：手機使用者
本身是蒸餾酒，所以在發酵過程中所產生之酵母已經於蒸餾過程中被殺死，酵母死後此酒裡便無生命，無生命就無壽命，無壽命就無期限，故只要儲存得當，就不會讓酒精蒸發掉。儲存方法可用蠟封於瓶口橫放於冰箱中即可。
9樓：匿名使用者
沒有保質期只要你儲存的好，一般不會變味而且時間越久越香
10樓：
理解上的不對
這麼說吧！
一、好的葡萄酒是有生命的在瓶中她依然會繼續成熟（因為單寧酸會成熟）二、1、但是威士忌就不一樣了她本身就是用很多年份的威士忌酒調製的2、只有停留在橡木桶中的威士忌才會繼續發生味道的改變3、但是裝瓶以後就沒有的橡木的催化味道不在發生改變 所以儲存都少年都一樣 我們耳熟的vsop、xo、so等標示就已經決定了威士忌的品質 再這麼成年vsop都不會變成xo
個人建議喝了 收藏瓶子就好
11樓：匿名使用者
威士忌酒有保質期嗎？
12樓：匿名使用者
是酒都有保質期，區別就子啊酒保質期的長短。
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