豬肉皮上的紅點是怎麼回事,我把肉皮和肥肉分開就是這樣

2021-04-28 20:04:12 字數 671 閱讀 8298

1樓:香豬豬啦啦啦

這個分bai為兩種情況:

1.紅點,分布散du、少、小zhi、淡。一般情況來說,都是dao蚊子叮咬造成的,可以食版用。

2.如果紅點權是清晰且較大,有壞死現像,可能是某些敗血病造成的,不可以食用。敗血症的病豬往往表現耳、頸、四肢內側、腹下等**有出血點,先紅後紫,後成為紫斑。

人如果食用此類豬肉容易引起腹瀉,腫脹發燒等不適症狀,嚴重的會傳染最好是注意。

2樓:匿名使用者

這個分為抄兩種情況:

1.紅點,分布散、少、小、淡。一般情況來說,都是蚊子叮咬造成的,可以食用。

2.如果紅點是清晰且較大,有壞死現像,可能是某些敗血病造成的,不可以食用。敗血症的病豬往往表現耳、頸、四肢內側、腹下等**有出血點,先紅後紫,後成為紫斑。

人如果食用此類豬肉容易引起腹瀉,腫脹發燒等不適症狀,嚴重的會傳染最好是注意。如果肉皮上有小紅點,割開肉掉下來小公尺樣大的豬肉球球,就不能吃。般的有點紅點是因為夏天熱,豬本身就有的沒。

豬肉又名豚肉,是從家豬身上取得的肉,是東亞和東南亞最受歡迎的肉類。其性味甘咸平,含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分,具有補虛強身、滋陰潤燥等作用。豬肉一般有兩種吃法,一種是吃新鮮的熟食,另一種是將豬肉加工儲存後食用。

豬肉的相關加工品有火腿、臘肉、肉乾、培根和香腸等。

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